Farinha de trigo, farinha de amêndoa, açúcar de confeiteiro, cranberries, cardamomo, pimenta-da-jamaica, ovos, leite, leite azedo, extrato de amêndoa, extrato de baunilha, licor de amêndoa, cacau...
Tempo:4 horas. Complexidade: média Porções: 10 - 12
O vinagrete balsâmico e os cranberries secos da Ree transformam as simples couves-de-bruxelas assadas num acompanhamento elegante para as festas. Leia mais
Farinha premium, massa amanteigada, purê de abóbora, creme de leite, leite azedo, extrato de baunilha, açúcar mascavo, flor de sal em flocos, gengibre em pó, canela, frutas cristalizadas, cranberries...
Aveia em flocos, purê de abóbora, iogurte, extrato de baunilha, suco de laranja, raspas de laranja, açúcar mascavo, xarope de bordo, especiarias para torta de abóbora, nozes-pecã, sementes de abóbora, geleia, cranberries, granola...
Biscoitos de amêndoa, queijo ricota, queijo mascarpone, purê de abóbora, especiarias para torta de abóbora, suco de limão, ovos, extrato de baunilha, cranberries...
Tempo:10 horas e 55 minutosComplexidade: média Porções: 8 - 12
Se você acha que o pudim de pão tradicional não pode ficar melhor, Sunny eleva o nível com sua receita de Pudim de Pão com Rosquinha de Maçã, preparando um molho com especiarias de torta de abóbora e, claro, uma base de rosquinha de maçã. Se você... Leia mais
Pão, cranberries, suco de laranja, suco de limão, extrato de baunilha, especiarias para torta de abóbora, nozes-pecã, açúcar mascavo, sorvete de baunilha, ovos, creme de leite...
Tempo:1 hora e 40 minutos.Complexidade: facilmente Porções: 12
Nesta torta (uma das melhores) de Tyler Frolens, não faltam combinações de texturas: o recheio de batata-doce com aroma de canela é cremoso e macio, enquanto a cobertura de nozes-pecã, cranberry e amêndoas adiciona uma crocância irresistível. Leia mais
Batata-doce, cranberries, nozes-pecã, biscoitos de amêndoa, ovos, creme de leite, massa amanteigada, raspas de laranja, noz-moscada, canela...
Tempo:3 horas e 25 minutosComplexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Os cranberries podem ser usados não apenas no molho do prato principal, mas também em sobremesas, como nesta torta grande de Alex Guarnaschelli. Ela adiciona algumas peras ao recheio, juntamente com um pouco de raspas de laranja, para dar ao prato um leve sabor cítrico. Leia mais
Maçãs, cranberries, massa de biscoito amanteigado, farinha, suco de limão, xarope, raspas de laranja, cravo, noz-moscada, sorvete de baunilha, amido...
Todo ano, no Diwali (o Ano Novo Hindu), meu pai recebe caixas de frutas secas. Em um Dia de Ação de Graças, quando recebi tâmaras orgânicas, lembrei-me dessa tradição e decidi fazer, em vez de molho de cranberry para a ceia, isto... Leia mais
Pimenta malagueta, cerejas secas, damascos secos, arandos, vinagre de maçã, raspas de laranja, sumo de maçã, canela, anis estrelado, cravinho, sementes de mostarda, sementes de funcho, gengibre, molho chutney, tâmaras...
Uma receita de salada de repolho com cebola e um molho delicioso. É um ótimo complemento para marinadas, molhos para massas, refogados, molhos para carnes e muito mais. O molho também pode ser usado em receitas de cozimento lento. Leia mais
Este drinque de cinco minutos, criado por Tyler Florence, requer apenas alguns ingredientes. Adicione champanhe espumante com um toque de suco de limão a taças elegantes cheias de suco de cranberry. Leia mais
vinho espumante, champanhe, suco de limão, suco de cranberry, cranberries...
Deixe o gengibre em infusão na sidra de maçã por alguns minutos para adicionar um toque picante e você terá uma bebida de maçã maravilhosamente deliciosa. Rachael Ray também adiciona cranberries para dar cor. Leia mais
Sidra de maçã, suco de cranberry, cravo-da-índia, canela, raspas de laranja, gengibre, cranberries...
Sobrou frango empanado? Use-o para criar um novo prato, como a salada de frango do Jeff Mauro. Ele mistura o frango com um molho de mostarda e maionese e serve sobre folhas de alface como aperitivo. É uma ótima maneira de... Leia mais
Os cranberries e pistaches secos não só dão um toque de cor, como também adicionam textura a esta guloseima, que pode ser oferecida como presente, se necessário. Leia mais
Para garantir que seu cuscuz ptitim fique incrivelmente saboroso, Giada De Laurentiis primeiro o tosta levemente e depois o cozinha em caldo de galinha. Um vinagrete agridoce de bordo realça as frutas e ervas da receita, enquanto pedaços crocantes de amêndoa complementam o sabor. Leia mais
ptitim, salsa, alecrim, tomilho, maçãs, arandos, amêndoas, vinagre de maçã, xarope de bordo...
A canela aromática é o segundo ingrediente mais importante, depois dos pêssegos, na receita de torta de pêssego do Guy Fieri, já que tanto o recheio quanto a cobertura são feitos com essa especiaria quente. Leia mais
Açúcar mascavo, farinha, canela, pêssegos, amido, suco de limão, aveia em flocos, amêndoas, cranberries, noz-moscada, sorvete, creme de leite...
Tempo:1 hora e 45 minutosComplexidade: média Porções: 10
Autor: Trisha Yearwood - cantora, autora de livros de culinária
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Os doces leves e delicados de Trisha Yearwood merecem os maiores elogios, combinando dois ingredientes que foram feitos um para o outro: chocolate branco e cranberries vibrantes. Um diferencial são as nozes de macadâmia, que crocantes e deliciosas. Leia mais
Açúcar mascavo, extrato de baunilha, ovos, farinha, cranberries, chocolate branco, nozes de macadâmia...
Tempo:1 hora e 50 minutos.Complexidade: facilmente Quantidade: 24 unidades.
O destaque deste prato de peru é a generosa adição de manteiga de alho e ervas à carne antes de assar, que depois é usada para fazer um molho cremoso. Os cranberries e as sementes de romã no molho adicionam cor e um toque de doçura. Leia mais
Peru, alho, salsa, cebolinha, tomilho, alecrim, suco de limão, cranberries, canela, raspas de laranja, romã, farinha, molho inglês, creme de leite, queijo parmesão...
Creme de leite, purê de abóbora, raspas de laranja, cranberry, raspas de limão, canela, cravo, passas, sultanas, bourbon, cebolinha, cebola verde, sálvia, especiarias para torta de abóbora...
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