Tempo: 15 min.
Complexidade: facilmente
Quantidade: 1 taça de champanhe

Martini espumante espanhol com cranberry - uma receita detalhada.

Ingredientes:

Coquetel

• 1 dose de vodka de cranberry, receita incluída
• Jerez Fino Seco
• Cava, vinho espumante gelado

Vodka de cranberry

• 1 xícara de cranberries
• 1 xícara de açúcar
• Raspas de uma laranja
• Uma garrafa de 750 ml de vodka

Substituição de ingredientes
recipientes de medição utilizados

1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Receitas com ingredientes semelhantes

vinho espumante rosé, vodka, xerez, oxicoco

Recomendamos

Preparação:

Passo 1
• Despeje a vodka de cranberry em uma coqueteleira, adicione um toque de xerez e gelo e agite por 10 segundos.
Etapa 2
• Coe a mistura para uma taça de martini e complete com vinho espumante Cava gelado.
  
  Vodka de cranberryEm uma panela média, leve 1 xícara de água e o açúcar para ferver. Adicione os cranberries e as raspas de laranja e cozinhe em fogo baixo até que os cranberries estourem, cerca de 5 minutos. Despeje a calda de cranberry em um recipiente grande com tampa e adicione a vodka. Leve à geladeira por pelo menos 2 dias. Coe a vodka em uma jarra, descartando a polpa.

Votos: 4