Gin Fizz de Laranja Sanguínea

Tempo: 15 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 8

Este coquetel espumante é feito com suco de laranja sanguínea fresco. Misture com gim e xarope simples e complete com champanhe. É uma bebida festiva, vibrante e refrescante, perfeita para uma festa de Ano Novo.

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Receita:

Prepare a calda de açúcar.:
Numa panela pequena, misture 0,5 xícara de açúcar e 0,5 xícara de água e cozinhe, mexendo sempre, até o açúcar dissolver completamente; deixe esfriar completamente.

Misture 120 ml de suco de laranja sanguínea com 90 ml de xarope simples e 90 ml de gim em um copo medidor. Leve à geladeira até a hora de servir. Distribua o coquetel em 8 taças de champanhe e complete com champanhe gelado ou outro vinho branco espumante.