Gin e suco
Votos: 6
Tempo: 5 min.
Complexidade: facilmente
Quantidade: 1 coquetel
Complexidade: facilmente
Quantidade: 1 coquetel
Valor nutricional por porção:
Calorias 207, gordura total 0 G., gorduras saturadas 0 G., proteínas 1 G., carboidratos 20 G., fibra 3 G., colesterol 0 mg, sódio 10 mg, açúcar 15 G.
Calorias 207, gordura total 0 G., gorduras saturadas 0 G., proteínas 1 G., carboidratos 20 G., fibra 3 G., colesterol 0 mg, sódio 10 mg, açúcar 15 G.
Apesar do nome simples, o sabor desta bebida é verdadeiramente épico. O gim é diluído com suco fresco de morango e maçã na proporção de 1:2, e a bebida é finalizada com água com gás. Mas o grande destaque é o manjericão verde, que adiciona um toque refrescante ao coquetel frutado com sabor de frutas vermelhas. Amasse levemente o manjericão com açúcar para liberar o aroma.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
Coquetel
- 0,5 colher de chá de açúcar
- 4-5 folhas de manjericão + 1 raminho para servir
- 60 ml de gim
- 120 ml de suco de morango e maçã, veja a receita abaixo.
- Água com gás, para servir
Suco de morango e maçã
- 2 xícaras de morangos, sem o talo
- 1 maçã Red Delicious média, descascada e sem caroço
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Coloque o açúcar e as folhas de manjericão em um copo Old Fashioned e gire delicadamente. Encha o copo com gelo, adicione o gim e mexa.
- Adicione o suco de morango e maçã e mexa. Complete o coquetel com água com gás, decore com um raminho de manjericão e sirva.
Suco de morango e maçã:
Extraia o suco dos morangos e, em seguida, da maçã, seguindo as instruções do seu espremedor. Sirva imediatamente, adicionando gelo se desejar.
Produção: 250-300 ml.
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