Tempo: 5 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 2

Desfrute deste coquetel leve e vibrante durante um brunch de domingo, e ele certamente criará o clima perfeito para o dia. A clássica Mimosa, feita com vinho espumante e suco de laranja, dá lugar à Mimosa de Domingo, uma mistura de suco de laranja sanguínea, suco de abacaxi e licor de laranja. O sabor é mais interessante e complexo, e para uma apresentação mais impactante, decore a borda dos copos com açúcar rosa.

Ingredientes:

• 0,5 xícara de açúcar decorativo rosa
• 1 garrafa (750 ml) de champanhe brut
• 4 colheres de sopa de suco de abacaxi
• 4 colheres de sopa de suco de laranja sanguínea
• 2 colheres de sopa de licor de laranja (recomendado: Grand Marnier)

Substituição de ingredientes
recipientes de medição utilizados

1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Receitas com ingredientes semelhantes

açúcar, champanhe, Suco de abacaxi, Suco de laranja, Licor de laranja

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Preparação:

Passo 1
• Molhe a borda das taças de champanhe em água. Em seguida, mergulhe-as no açúcar decorativo.
Etapa 2
• Despeje o champanhe em duas taças. Adicione metade de cada suco em cada taça e complete com licor de laranja.

Votos: 2