Lar » receita » Página 6
 

Receitas culinárias


Categorias: Pratos principais, Padaria, Pão, .
Autor: - chef
Pão de batata com alecrim e alhoVisualizações: 1 251
Conteúdo da receita:

"Aprendi o prazer de adicionar batatas ao pão enquanto morava no Vale de Napa", lembra Duff Goldman. "Então, o sabor e o aroma sempre me lembram daquele lugar mágico, mas você pode..."

farinha de trigo, batatas, alho, massa de fermento, alecrim...
Tempo: 5 horas e 30 minutos Complexidade: média Quantidade: 2 pães redondos Conteúdo calórico: 340
37 Receitas Fáceis de Arroz

37 Receitas Fáceis de Arroz

Se você tem arroz na despensa, já está a meio caminho de algo delicioso. Adicionar alguns ingredientes extras pode transformar este prato.

50 Receitas de Molhos para Festas que Todos Vão Adorar

50 Receitas de Molhos para Festas que Todos Vão Adorar

Você não tem como errar com nenhuma dessas ideias de molhos, incluindo molhos para sobremesa!

Autor: - cantora, autora de livros de culinária
Bruschetta com tomates, pimentões e tomilhoVisualizações: 909

Trisha Yearwood gosta de servir bruschetta crua: o recheio em uma tigela com fatias de pão torrado ao lado. É uma maneira prática de preparar o aperitivo com antecedência, e você pode ter certeza de que a torrada não vai...

tomates-cereja, pimentão doce, tomilho, tempero Old Bay, torradas...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 96
Autor: - coproprietário do restaurante
Bruschetta com queijo de cabra e pêssegosVisualizações: 1 282

A bruschetta de pêssego do Jeff Mauro é o equilíbrio perfeito entre doce e salgado. Ele serve pêssegos maduros com manjericão em azeite sobre fatias de pão torrado com queijo de cabra, regados com...

Queijo de cabra, pêssegos, molho picante, torradas, vinagre de maçã, mel, manjericão...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 14 Conteúdo calórico: 145
Autor:
Bruschetta com feijão, tomate e pasta de azeitonasVisualizações: 870
Conteúdo da receita:

A bruschetta é o aperitivo perfeito para festas em casa. Essas deliciosas fatias de pão crocantes, cobertas com uma variedade de ingredientes suculentos, sempre atraem muita gente. Bobby Flay oferece três variações...

Baguete, tomates, alho, torradas, feijão branco, tapenade (pasta de azeitonas), alcaparras, anchovas, vinagre balsâmico, suco de limão, manjericão, alecrim...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 16
Autor:
Bruschetta com linguiça e tomate assada no fornoVisualizações: 1.535

Use pães de cachorro-quente que sobraram para fazer essas bruschettas, um aperitivo simples e barato para festas em casa. Duff Goldman espalha um queijo macio com ervas nos pães, polvilha...

tomates, queijo boursin, queijo parmesão, salame, manjericão, torradas, pães de hambúrguer...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 536
Categorias: Aperitivos, Canapés, Carne, .
Bruschetta com queijo e friosVisualizações: 1.363
Conteúdo da receita:

Valerie Bertinelli prepara bruschettas inspiradas na muffuletta, um sanduíche clássico de Nova Orleans coberto com diversos queijos e frios italianos, incluindo salame e mortadela. Cada porção...

Capicola, mortadela, azeitonas, torradas, salame, manjericão, orégano, vinagre de vinho...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 40 Conteúdo calórico: 140
Autor: - escritor culinário
Bruschetta com ricota de limão e mirtilosVisualizações: 1.284
Conteúdo da receita:

Em apenas 16 minutos, você pode preparar o aperitivo perfeito para levar a uma festa de verão. Ree Drummond macera mirtilos em um pouco de açúcar e vinagre balsâmico...

Baguete, queijo ricota, torradas, mirtilos, raspas de limão, vinagre balsâmico...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 433
Categorias: Lanches, .
Autor:
Pipoca de Chocolate com MentaVisualizações: 675

Se você está planejando uma noite assistindo a filmes de Natal ou Ano Novo, recomendamos preparar petiscos temáticos para entrar completamente no clima festivo. Para...

pipoca, gotas de chocolate (granuladas)...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 4 colheres de sopa.
Autor:
Pina Colada sem álcoolVisualizações: 1 208

Às vezes, tudo o que você quer é aproveitar o sabor tropical de uma Piña Colada sem álcool. Esta bebida simples, feita no liquidificador, tem todos os sabores deliciosos do clássico...

Leite de coco, creme de coco, calda, abacaxi...
Tempo: 5 min. Complexidade: facilmente Porções: 2 Conteúdo calórico: 557
Categorias: Bebidas, Sucos, .
Autor:
Mocktail de laranja e melVisualizações: 551

Cardea Brown prepara uma calda simples com suco de laranja fresco e mel, e a utiliza para transformar água com gás comum em uma deliciosa limonada. Uma bebida doce e refrescante...

Suco de laranja, mel, água com gás...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 161
Categorias: Bebidas, Sucos, .
Autor:
Refrigerante "A Pequena Sereia"Visualizações: 1.309

Este coquetel vibrante, tropical e de cor azul-turquesa será o complemento perfeito para sua festa com tema havaiano ou náutico. Refrescante, com notas cítricas e de abacaxi, certamente irá...

limonada, suco de abacaxi, água com gás...
Tempo: 5 min. Complexidade: facilmente Porções: 1
Categorias: Bebidas, Sucos, .
Autor:
Negroni sem álcoolVisualizações: 3.639

O Negroni clássico é feito inteiramente de álcool (partes iguais de gim, Campari e vermute doce), mas conseguimos o impossível e criamos uma versão sem álcool! O amargor característico...

tônico...
Tempo: 5 min. Complexidade: facilmente Porções: 1
31 receitas fáceis de aperitivos para qualquer ocasião

31 receitas fáceis de aperitivos para qualquer ocasião

Quer esteja preparando coquetéis para seus amigos ou organizando um jantar elegante, esses pequenos aperitivos certamente impressionarão seus convidados.

Autor: - chef
Coquetel Mimosa com sorvete de laranjaVisualizações: 1984

Tyler Florence eleva o clássico coquetel mimosa a um novo patamar, substituindo o suco de laranja comum por sorvete de laranja caseiro e rápido. Ele mistura o suco com creme de leite e açúcar e...

Suco de laranja, creme de leite, champanhe...
Tempo: 4 horas e 10 minutos (incluindo o tempo de congelamento) Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10
Daiquiri de morango sem álcoolVisualizações: 1.903

Este Daiquiri é fácil de fazer no liquidificador e prova que você não precisa de álcool para se divertir. É uma ótima maneira de aproveitar aqueles morangos extras da época ou simplesmente para se dar um mimo...

morangos, água com gás, xarope, suco de limão...
Tempo: 5 min. Complexidade: facilmente Porções: 2 Conteúdo calórico: 309
Categorias: Bebidas, Sucos, .
Mojito sem álcoolVisualizações: 870

Mesmo sem rum, o mojito continua sendo uma bebida deliciosa e refrescante, uma combinação encantadora de doçura, acidez e um toque herbáceo. O xarope de agave adiciona um pouco de viscosidade ao coquetel sem álcool e...

hortelã, xarope, suco de limão, água com gás...
Tempo: 5 min. Complexidade: facilmente Porções: 2 Conteúdo calórico: 180
5 aperitivos festivos para o Ano Novo e o Natal que vão impressionar os seus convidados.

5 aperitivos festivos para o Ano Novo e o Natal que vão impressionar os seus convidados.

Esses aperitivos festivos serão o destaque da sua festa de Ano Novo.

Goulash de carne húngaro com bolinhos de queijoVisualizações: 1.019
Conteúdo da receita:

O goulash húngaro é um ensopado húngaro substancioso feito com carne e legumes. Molly Yeh prepara este prato tradicional com bolinhos de pão, então você pode ter certeza de que todos vão adorar. Sirva...

Carne bovina, cenouras, purê de tomate, nhoque, queijo Gruyère, leite, folha de louro, cominho, páprica, salsa...
Tempo: 2 horas e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 531
Autor: - escritor culinário
Bolo de chocolate na canecaVisualizações: 1.354

Na próxima vez que você estiver com vontade de bolo de chocolate, lembre-se de que pode preparar uma fatia em menos de cinco minutos. Assado em uma caneca própria para micro-ondas, ele fica úmido, macio e...

Farinha premium, cacau, leite, gotas de chocolate (granuladas)...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 1 Conteúdo calórico: 865
Autor:
Bolo solto de mirtilo com mistura para bolo esponjaVisualizações: 713

Para fazer esta sobremesa rápida, você não precisa sovar a massa, nem mesmo descongelar as frutas vermelhas. Basta despejá-las em uma forma e polvilhar com mistura para bolo comprada pronta, nozes e aveia.

Mistura para muffins, nozes, aveia em flocos, mirtilos...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 477
Categorias: Aperitivos, Queijo, .
Autor:
Árvore de Natal de Queijo e BiscoitoVisualizações: 735

Em vez de uma típica tábua de queijos, sirva esta impressionante (e deliciosa) árvore de queijos. Uma iguaria festiva, este aperitivo de queijo parece algo que só um chef experiente poderia fazer, mas na realidade...

Queijo parmesão, queijo cheddar, queijo, cream cheese, queijo gouda, biscoitos salgados, pretzels, romã, salsa, amêndoas, raspas de limão...
Tempo: 1 hora. (incluindo o tempo de resfriamento) Complexidade: facilmente Porções: 8-10 Conteúdo calórico: 550
Categorias: Sobremesas, Biscoito, Bolos, Lanches, .
Autor:
Sobremesa de biscoito assado com marshmallow e chocolateVisualizações: 1.971

Não precisa esperar o verão e a temporada de fogueiras para preparar essa delícia clássica de acampamento. Os s'mores são fáceis de fazer em uma assadeira no forno! Melhor ainda, você pode assar uma grande quantidade de uma só vez...

biscoitos amanteigados, chocolate, marshmallows...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 10 Conteúdo calórico: 263
20 Melhores Receitas de Doces de Natal que Você Pode Fazer em Casa

20 Melhores Receitas de Doces de Natal que Você Pode Fazer em Casa

Trufas, caramelo, nougat e muito mais: esses doces são perfeitos para festas de fim de ano, presentes e chás da tarde.

Autor: - escritor culinário
Pizza com linguiça e queijo (rolinhos de pizza) na frigideiraVisualizações: 1 191

Ree Drummond prepara este aperitivo usando a mesma técnica de seus famosos rolinhos de canela, mas em vez de um recheio doce, ela adiciona todos os ingredientes que amamos na pizza italiana: molho de tomate, um pouco de...

Massa de fermento, molho marinara, queijo mussarela, queijo parmesão, linguiça calabresa, azeitonas, pimentão, molho pesto, vinho branco, purê de tomate, manjericão...
Tempo: 2 horas e 40 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 709
36 receitas fáceis de biscoitos de Natal que todos vão adorar

36 receitas fáceis de biscoitos de Natal que todos vão adorar

Deixou para a última hora a tarefa de assar seus biscoitos de Natal? Não se preocupe! Essas delícias natalinas são fáceis de fazer e valem muito a pena.

Autor:
Torta de Abacaxi e MirtiloVisualizações: 750

A massa de torta é a massa caseira mais simples. Basta dispor todos os ingredientes em camadas numa forma, sem misturar, e assar até a camada superior ficar crocante e o recheio de frutas...

Mistura para muffins, mirtilos, nozes, amêndoas, abacaxi...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 686
Autor:
Salsichas em massa de fermento assadas no fornoVisualizações: 1.255
Conteúdo da receita:

Dê um toque cajun aos seus rolinhos de salsicha. Linguiças de porco andouille, recheadas com queijo, são envoltas em massa de fubá com tempero cajun e assadas inteiras. Quando os rolinhos de salsicha...

Salsichas, massa de fermento, queijo cheddar, mostarda integral, molho picante, maionese, pepino em conserva, ketchup, cebolinha, tempero cajun...
Tempo: 2 horas e 40 minutos Complexidade: facilmente Porções: 24 Conteúdo calórico: 169
Lanche "Salsichas enroladas em massa folhada"Visualizações: 1 242

Até mesmo um petisco como rolinhos de salsicha pode ser consumido sem prejudicar a sua forma física se você seguir algumas orientações, como nesta receita. Rolinhos de salsicha com baixo teor de gordura são envoltos em massa folhada com uma quantidade reduzida de...

salsichas...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 134
Salsichas em massa folhadaVisualizações: 1 188

Esses deliciosos rolinhos de salsicha vão desaparecer da mesa num instante. São assados ​​de uma forma inovadora — como mini croissants com pedaços aromáticos de linguiça italiana, e o sabor lembra o de "Cacio e Pepe"...

Salsichas, molho pesto, pimenta-do-reino preta, queijo pecorino romano...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 24 Conteúdo calórico: 60
Rolinhos de salsicha com sabor de pretzel e molho de queijo para mergulhar.Visualizações: 1 179

Esses rolinhos de salsicha são feitos como pretzels, cozidos rapidamente em água fervente com bicarbonato de sódio, o que lhes confere um sabor característico e uma crosta dourada. Em vez de massa comum, usa-se massa comprada pronta...

Salsichas, molho de queijo, leite evaporado, queijo, pimenta caiena moída, amido...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 64 Conteúdo calórico: 107
Salsichas em massa folhada com ketchup e mostarda.Visualizações: 1.449

Molly Yeh dá um toque especial aos seus rolinhos de salsicha. Ela substitui as salsichas comuns por salsicha de frango, pincela cada porção com ovo batido e polvilha com uma mistura de sementes de papoula, sementes de gergelim, cebola desidratada e...

Massa folhada, salsichas, sementes de papoula, sementes de gergelim, ketchup, mostarda, molho harissa...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 153
Autor: - escritor culinário
Salsichas em massa assadas no forno com queijo e linguiça.Visualizações: 1.467

Esses rolinhos de salsicha são recheados com todo o sabor da pizza de pepperoni e vão agradar tanto adultos quanto crianças. O formato prático é perfeito para buffets, festas e eventos infantis. Cada porção...

Massa de fermento, linguiça, molho de pizza, queijo mussarela, queijo parmesão, temperos italianos, linguiça calabresa, flocos de pimenta vermelha...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 32 Conteúdo calórico: 108
100 Melhores Receitas de Biscoitos e Doces de Natal

100 Melhores Receitas de Biscoitos e Doces de Natal

Espalhe o espírito natalino com açúcar, especiarias e muita cobertura! Reunimos 100 das nossas receitas favoritas de biscoitos de Natal.

Categorias: Sobremesas, Bolos, .
Autor: - escritor culinário
Bolo de sorvete com chantillyVisualizações: 1.013

Um bolo verdadeiramente autêntico pode ser feito com apenas três ingredientes! Além disso, não precisa ir ao forno e é perfeito tanto para os dias quentes de verão quanto para ocasiões especiais em que o forno já está trabalhando bastante...

creme, açúcar de confeiteiro...
Tempo: 6 horas e 20 minutos (incluindo o tempo de congelamento) Complexidade: facilmente Porções: 12 Conteúdo calórico: 405
Autor:
Torrada francesa assada com manteiga de amendoim e geleiaVisualizações: 774

Esta receita de brunch combina perfeitamente rabanada com um sanduíche de manteiga de amendoim e geleia. Qualquer geleia ou compota serve. Você também pode usar creme de leite com qualquer teor de gordura.

Pão branco, ovos, creme de leite, manteiga de amendoim, geleia, canela...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 516
Autor:
Cupcakes Financier com Manteiga de Amendoim e GeleiaVisualizações: 702

Esses muffins fofinhos são a versão mais deliciosa do sanduíche de pasta de amendoim e geleia que você já viu! A pasta de amendoim é adicionada a uma massa de farinha de amêndoa, junto com manteiga noisette, que...

farinha de amêndoa, manteiga de amendoim, geleia de morango, morangos...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 24 Conteúdo calórico: 194
Categorias: Padaria, Sobremesas, Biscoito, .
Autor:
Biscoitos de manteiga de amendoim com geleiaVisualizações: 651

Esses biscoitos têm o mesmo sabor do popular sanduíche americano de manteiga de amendoim e geleia, e são feitos com apenas cinco ingredientes: manteiga de amendoim, açúcar, baunilha, ovo e geleia de uva.

Manteiga de amendoim, geleia de uva, ovos, extrato de baunilha...
Tempo: 1 hora e 20 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 15 Conteúdo calórico: 155
Categorias: Sobremesas, Biscoito, .
Autor:
Massa de biscoito de amendoimVisualizações: 764

Amantes de massa crua, descubram esta massa de biscoito sem ovos, perfeita para adicionar a sorvetes, milkshakes, torradas ou biscoitos tradicionais! Você também pode usar esta massa para assar...

Manteiga de amendoim, farinha de primeira qualidade, açúcar mascavo, iogurte...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 10 Conteúdo calórico: 237
Categorias: Padaria, Sobremesas, Biscoito, .
Autor:
Biscoitos de manteiga de amendoim fáceis e sem farinhaVisualizações: 905

Esses biscoitos de manteiga de amendoim são simples, feitos sem farinha adicionada, e com certeza se tornarão um dos seus favoritos, mesmo que você não siga uma dieta sem glúten. Tudo o que você precisa é de manteiga de amendoim com...

Manteiga de amendoim, açúcar mascavo, ovos...
Tempo: 1 hora e 55 minutos Complexidade: facilmente Porções: 24 Conteúdo calórico: 101
Categorias: Padaria, Sobremesas, Biscoito, .
Autor:
Biscoitos caseiros de manteiga de amendoimVisualizações: 665

Faça esses biscoitos com calma. Deixe-os descansar na geladeira por pelo menos meia hora antes de assar. Isso ajuda os biscoitos a manterem o formato e...

Farinha premium, manteiga de amendoim, ovos, grânulos de manteiga de amendoim, açúcar mascavo, margarina...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 24 Conteúdo calórico: 322
88 Receitas Imperdíveis de Doces Assados ​​e Sobremesas para as Festas de Ano Novo

88 Receitas Imperdíveis de Doces Assados ​​e Sobremesas para as Festas de Ano Novo

Esses doces são a maneira perfeita de entrar no espírito festivo e aproveitar a divertida atmosfera natalina!

44 Ideias Incríveis de Presentes Comestíveis

44 Ideias Incríveis de Presentes Comestíveis

Temos diversas ideias de presentes comestíveis para qualquer ocasião: chocolate caseiro, biscoitos de água e sal, nozes, misturas de especiarias e muito mais.

Categorias: Sobremesas, Doces, .
Autor:
Trufas de chocolate, framboesa e manteiga de amendoimVisualizações: 8 165

Essas trufas de chocolate parecem ter saído direto de uma confeitaria, mas na verdade são bem fáceis de fazer em casa. Comece preparando uma ganache de chocolate com extrato de framboesa e...

Creme de leite, extrato de baunilha, extrato de framboesa, manteiga de amendoim, cacau em pó, chocolate amargo, framboesas desidratadas...
Tempo: 4 horas e 40 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 18 a 24 trufas Conteúdo calórico: 122
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor:
Peito de frango suculento no forno (sem descongelar)Visualizações: 1.291

Você provavelmente se esqueceu de descongelar os peitos de frango que planejava cozinhar para o jantar. Claro, você pode colocá-los em um saco com água quente, mas isso ainda leva tempo. Com esta receita, você...

Peitos de frango, farinha de rosca panko, alho, mostarda Dijon, maionese...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 502
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor:
Peitos de frango fritos empanados com queijoVisualizações: 1.001

Uma dose dupla de queijo parmesão torna este prato duas vezes mais delicioso. Primeiro, os peitos de frango são batidos, cobertos com queijo parmesão e fritos na frigideira até ficarem dourados e crocantes. Em seguida, são pincelados com...

Peito de frango, queijo parmesão, queijo mussarela, cebola em pó, tempero italiano, molho de tomate, manjericão...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 843
Autor:
Molho de Cheesecake de Cereja DoceVisualizações: 499

Essa delicada sobremesa cremosa tem o mesmo sabor do icônico cheesecake de cereja, mas é ainda mais gostosa. Coloque a mistura em uma tigela, regue com calda de cereja caseira, cubra com biscoitos graham triturados e...

queijo cremoso, cerejas, leite condensado, creme azedo, suco de limão, amido...
Tempo: 45 min. (incluindo o tempo de resfriamento) Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 234

Receitas em ordem alfabética

Recomendamos a leitura.

Unidades de peso alimentar