Sobremesa de biscoito assado com marshmallow e chocolate
Votos: 1
Tempo: 50 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 10
Complexidade: facilmente
Porções: 10
Valor nutricional por porção:
Calorias 263, gordura total 10 G., gorduras saturadas 4 G., proteínas 3 G., carboidratos 46 G., fibra 2 G., colesterol 0 mg, sódio 109 mg, açúcar 29 G.
Calorias 263, gordura total 10 G., gorduras saturadas 4 G., proteínas 3 G., carboidratos 46 G., fibra 2 G., colesterol 0 mg, sódio 109 mg, açúcar 29 G.
Não precisa esperar o verão e a temporada de fogueiras para preparar essa delícia clássica de acampamento. Os s'mores são fáceis de fazer em uma assadeira no forno! Melhor ainda, você pode assar uma grande quantidade de uma só vez para servir a várias pessoas. Deixe a sobremesa esfriar, corte em porções individuais e aproveite!
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 14 biscoitos Graham (cada uma medindo 12x6 cm.)
- 220 g de chocolate amargo (47% de cacau), picado finamente.
- 4 xícaras de mini marshmallows
- spray de cozinha
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Pré-aqueça o forno a 200°C. Unte levemente uma assadeira de 32x45cm com spray de cozinha.
- Coloque os biscoitos graham em uma assadeira, encostando-os uns nos outros. Cubra com chocolate e marshmallows. Asse, girando a assadeira na metade do tempo, até que os marshmallows estejam inchados e dourados por completo, cerca de 15 minutos.
- Retire do forno e deixe esfriar por 5 minutos. Em seguida, pressione delicadamente os marshmallows para que o chocolate grude nos biscoitos graham. Deixe esfriar completamente e, então, quebre os s'mores em pedaços. A sobremesa pode ser armazenada em um recipiente hermeticamente fechado, forrando cada camada com papel manteiga, por até 5 dias..
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