A couve, rica em nutrientes, é cozida em fogo brando em manteiga saborosa com pimentas, cebolas, vinagre de maçã e um toque de açúcar mascavo, o que lhe confere uma gama de sabores, do picante ao ácido e...
Receitas culinárias
36 receitas de acompanhamentos natalinos para alegrar sua mesa de Natal
Quer você sirva peru assado, carne suculenta ou presunto assado, temos os melhores acompanhamentos para o seu jantar de Natal — desde os tradicionais até os mais simples.
18 receitas de chocolate quente e cacau que lhe trarão aconchego e conforto.
Com as nossas receitas, você pode preparar chocolate quente facilmente a qualquer hora, para todos os gostos, do tradicional ao chocolate quente com especiarias.
Giada De Laurentiis refoga escarola com alho, chalotas, azeitonas e passas para um acompanhamento simples, delicioso e saudável. A escarola é muito usada na culinária italiana e tem um sabor ligeiramente amargo...
101 Melhores Receitas de Natal
Celebre o Natal com a família, os amigos e receitas festivas de chefs renomados.
Geoffrey Zakarian prepara um delicioso molho de queijo azul que transforma uma simples batata assada em um acompanhamento para ocasiões especiais. Ele adiciona alecrim fresco e noz-moscada à base do molho...
64 receitas de coquetéis e bebidas para as festas de Ano Novo
Os chefs apresentam deliciosos coquetéis e bebidas festivas que animarão qualquer festa ou encontro com amigos nesta época de festas.
Este recheio de pão para aves oferece a combinação perfeita de doce e salgado, com sabores únicos como funcho e peras secas. Para uma opção vegetariana,...
O passo mais importante desta receita é tostar as especiarias. Toste as sementes de cominho e o coentro na manteiga para intensificar o sabor e eliminar qualquer adstringência. Isso criará uma base de sabor para o arroz que...
Inspirada nos caçarolas de sua mãe, Trisha Yearwood cozinha abobrinha, tomates e verduras folhosas em um molho cremoso e com queijo, finalizando o prato com biscoitos esfarelados e fritos...
Este acompanhamento de batata-doce em formato de acordeão impressiona pela sua simplicidade, mas na verdade é muito fácil de preparar. Para cortar a batata de forma elegante e sem quebrá-la, utilize palitos de madeira nas laterais...
97 Melhores Aperitivos para o Ano Novo e o Natal
Aprenda a preparar aperitivos simples, porém elegantes, para a sua festa de fim de ano.
As peras são escalfadas em grappa, uma aguardente italiana de uva, e adquirem uma doçura picante que é perfeitamente complementada pela rúcula fresca e cítrica e pelos pedaços salgados de presunto italiano speck. Aperitivo...
Esta sopa fria de pepino fica pronta em minutos: basta bater no liquidificador os pepinos, o mel, o sal e a pimenta. Deixe esfriar completamente, depois despeje em copos e sirva como...
Autor: Food Network
Crie uma festa de coquetéis no estilo tapas com figos embebidos em vinho e especiarias, envoltos em fatias de presunto Serrano. Cada pedaço é servido sobre uma porção de molho cremoso de queijo azul.
Pratos de carne para o Ano Novo e o Natal: assado, rosbife e presunto.
Independentemente da ocasião que esteja celebrando, um delicioso assado será o complemento perfeito para a sua mesa. Estas receitas irão ajudá-lo(a) a escolher a opção ideal para
Tradicionalmente, este aperitivo consiste em camarões gelados e um molho cocktail picante, mas Giada De Laurentiis eleva o prato a outro nível, selando os camarões e servindo-os com um molho defumado e adocicado...
20 receitas de coquetéis para a véspera de Ano Novo
De coquetéis espumantes com infusão de champanhe a clássicos consagrados que todos vão adorar, estes coquetéis alcoólicos vão te ajudar.
Tudo fica mais gostoso com bacon frito, especialmente legumes, ou com este acompanhamento festivo de vagem tenra. Cubra a vagem branqueada com queijo de cabra esfarelado e cranberries secas e doces...
Ree Drummond serve purê de batatas com queijo em uma panela de fondue. Este acompanhamento certamente agradará a todos na sua festa. Além de ter uma apresentação apetitosa, também...
Este recheio de pão não precisa ser assado dentro da ave. Assado em uma assadeira separada, fica igualmente delicioso com peru, presunto ou carne assada para as festas de fim de ano e é um ótimo complemento para...
Esses pãezinhos de queijo são mais firmes do que os pãezinhos tradicionais, que crescem no forno, mas murcham rapidamente ao esfriar. Portanto, fique tranquilo, eles manterão o formato. Trisha...
Você vai adorar esses biscoitos folhados e amanteigados, que podem ser consumidos com recheios doces ou salgados. Para criar camadas perfeitas, não trabalhe demais a massa; dobre-a em 5...
O que preparar para o café da manhã: batatas fritas ou macarrão com queijo? Com esta receita, você não precisa escolher! Desfrute de duas refeições em uma, servidas em tigelas individuais, fáceis de compartilhar e servir. Para prepará-la, você vai...
50 receitas rápidas e fáceis para as festas de Ano Novo
Prepare algo especial para as festas de Ano Novo e você ainda terá tempo para relaxar com a família e os amigos.
Este coquetel de vodka e ginger ale vai te encantar com três deliciosos sabores frutados: cranberry, limão e laranja. Este trio refrescante, agridoce, é a combinação perfeita...
Você só precisa de dois ingredientes para preparar esses deliciosos coquetéis espumantes. Peras em calda são um ótimo substituto para o purê de pêssego usado nos coquetéis tradicionais...
Este coquetel, também conhecido como "Blushing Betty", combina a acidez do suco de toranja fresco com o sabor defumado do bourbon. Apenas dois ingredientes e um cubo de açúcar...
Neste mocktail elegante e leve, o sabor ácido dos cranberries ganha um toque floral encantador com o tomilho fresco, uma delícia para convidados de todas as idades.
As festas de inverno trazem consigo uma abundância de frutas cítricas em nossas casas, o que significa que é a época perfeita para preparar deliciosos coquetéis com elas, como este drink exclusivo e encantador chamado Paper Airplane.
O champurrado é um chocolate quente mexicano doce, engrossado com amido de milho, servido como sobremesa ou acompanhamento de churros. O destaque do champurrado é a espuma cremosa que se forma por cima...
Este chocolate quente tem três vezes mais chocolate e ainda leva Nutella — uma delícia! A bebida é cremosa, aveludada e reconfortante. Prepare alguns biscoitos e delicie-se com uma caneca de chocolate quente para você e seus entes queridos...
As crianças adoram esses biscoitinhos em miniatura, não só para comê-los, mas também para fazê-los. Usando o dedo ou uma colher de medida, faça um furo nas bolinhas de massa, recheie com geleia e pronto!
10 maneiras de decorar a borda de uma torta
Mostraremos passo a passo como abrir e moldar a massa da torta e como decorar suas bordas de forma elegante.
O cacau em pó natural e as gotas de chocolate meio amargo conferem a estes biscoitos um sabor rico e achocolatado. Os pedaços de balas de menta adicionam um contraste agradável não só ao sabor, mas também à textura.
A segunda massa de torta americana mais popular é feita com biscoitos graham triturados e prensados. Nesta receita, Katie Lee foi além e usou biscoitos graham em vez de...
Embora muitas pessoas comprem massa pronta, é muito fácil fazer a sua própria em casa. Com esta receita, você pode pesar os ingredientes em uma balança de cozinha ou medi-los com xícaras e colheres (o que for mais conveniente).
A massa desta torta é macia, quebradiça e combina perfeitamente com o recheio de abóbora. Para que fique perfeita, duas coisas são importantes. Primeiro, tudo precisa estar frio. Você precisa...
Quem disse que sorvete não é sobremesa de Natal?! Essa delícia com gotas de chocolate amargo, balas de hortelã-pimenta vermelhas e brancas e calda de chocolate não precisa de...
Esses icônicos biscoitos de bengala doce vermelhos e brancos, com sabor de baunilha e menta, são uma lembrança da chegada das festas de fim de ano. Em vez de adicionar corante alimentar à massa, nós...
31 receitas incríveis para o jantar de Ano Novo
Com essas receitas simples, que incluem de tudo, desde aperitivos e bebidas a pratos principais e sobremesas, você pode adicionar variedade ao seu cardápio.
Esta torta rápida e fácil pode ser servida em estilo familiar, diretamente na frigideira de ferro fundido em que foi assada. A torta consiste em uma única camada, coberta com uma generosa camada de glacê de menta caseiro...
Levamos a torta de creme de chocolate a um novo patamar adicionando extrato de hortelã-pimenta ao recheio e à cobertura de chantilly. E uma pitada de açúcar vermelho decorativo...
Esta torre de profiteroles recheada com creme de chocolate branco e menta, coberta com balas de menta vermelhas e brancas trituradas, é uma sobremesa deslumbrante que certamente impressionará a todos...
Receitas clássicas de coquetéis alcoólicos de todo o mundo.
Pratique o preparo desses coquetéis clássicos básicos e você se tornará um verdadeiro profissional na hora de fazer bebidas para a família e os amigos.
É difícil imaginar um recipiente para sorvete mais impressionante do que esta tigela comestível de merengue de menta com uma listra vermelha e branca, que lembra bengalas de doce. Prepare o bolo com antecedência (dois dias é suficiente)...
17 Sobremesas Fáceis para as Festas que Vão Impressionar a Todos
Essas sobremesas incríveis são feitas praticamente sem esforço!
Este coquetel de Giada de Laurentiis vai impressionar seus convidados só pela aparência. Pouco antes de servir, ela flambeia o rum na casca de limão que flutua no copo, criando um espetáculo deslumbrante, como um jantar de primeira classe...
10 maneiras de usar o ponche de ovo que sobrou
Imagine o eggnog como um creme rico com sabor de noz-moscada e você verá seus inúmeros usos. Confira nossas dicas.
Esta receita traz um toque tailandês aos tacos mexicanos. Tortilhas tostadas são servidas com frango desfiado em molho de amendoim, salada de repolho agridoce, ervas frescas e limão. Com...







































