As batatas roxas são conhecidas não apenas por suas propriedades benéficas e benefícios cardiovasculares, mas também por sua cor natural incomum. A cor das batatas roxas...
Receitas culinárias
Você pode usar qualquer tipo de abobrinha para este prato, cortada em cubinhos. Um pouco de azeite, vinagre de vinho, cebola, ervas frescas e alho dão à abobrinha um sabor vibrante, e...
A melhor maneira de cozinhar batatas fingerling é assá-las no forno. A casca fina dispensa o descascamento, e os tubérculos pequenos não precisam ser fatiados. As batatas retêm todos os seus nutrientes e...
Uma ótima maneira de cozinhar nabos de forma rápida e deliciosa é assá-los com cogumelos. Combine nabos e cogumelos de tamanho igual em uma assadeira, regue com azeite e adicione um pouco de alecrim.
Uma ótima alternativa ao arroz no pilaf é a espelta com um pouco de massa italiana. Você pode usar orzo, que é pequeno, do tamanho de grãos de arroz, ou picado finamente...
Embora os grãos de edamame sejam frequentemente servidos como aperitivo para acompanhar cerveja ou usados como ingrediente em sobremesas no Japão e em outros países asiáticos, no Ocidente eles são consumidos principalmente por devotos de...
O trigo duro integral é o mais nutritivo e popular entre aqueles que seguem uma dieta saudável. Embora demore mais para cozinhar do que outros grãos e cereais, o resultado compensa.
As melhores receitas de biscoitos para as festas de fim de ano
Espalhe o espírito natalino com açúcar, especiarias e muita cobertura: Apresentamos as melhores receitas de biscoitos de chefs renomados.
A quinoa é rica em proteínas e micronutrientes, muitas vezes mais do que outros grãos. Inclua este grão em sua dieta saudável e ele será um excelente substituto para o mingau.
Esta salada leve e refrescante é feita com folhas suculentas de alface americana, enquanto salsa fresca, manjericão, endro e hortelã lhe conferem uma explosão de sabor. O ideal é rasgar todas as folhas e a alface com as mãos, em vez de...
Coleção de receitas de jantar para panela elétrica
Os chefs criaram pratos incríveis para o jantar usando panelas multifuncionais.
5 Receitas de Sobremesas em Miniatura para Festas
Desfrute dos sabores familiares de sobremesas clássicas — como bolo de morango e torta de chocolate — em uma versão menor.
5 Receitas de Sobremesas em Camadas
Por que escolher entre suas guloseimas favoritas quando você pode saborear duas (ou mais) ao mesmo tempo, lindamente dispostas em camadas?
5 Milkshakes com Coberturas Inspiradas na Torta Americana
Esses milkshakes cremosos homenageiam as deliciosas tortas que enfeitam as vitrines das lanchonetes americanas há décadas.
Receitas de biscoitos italianos
Não consegue distinguir entre pizzelli e anginetti? Com esta coleção completa de receitas, você poderá fazer biscoitos em casa tão bons quanto os famosos.
Sorvete caseiro sem sorveteira: 14 receitas
Incorpore estas receitas fáceis de sorvete caseiro de chefs no seu cardápio de verão.
Os melhores pratos com salsichas e kupaty
Apresentamos receitas de pratos com kupaty (salsichas fritas), salsichas tipo frankfurter e carne moída de salsicha.
Receitas clássicas de sobremesas italianas
Sobremesas doces italianas são o acompanhamento perfeito para o seu cappuccino da tarde.
5 Receitas de Tigelas de Grãos
Inspire-se nestes pratos populares em restaurantes de todo o mundo.
As melhores receitas de acompanhamentos de batata e batata-doce
Apresentamos receitas com batata-doce e batata comum, incluindo purê de batatas, caçarolas e gratinados.
50 pratos e acompanhamentos feitos com cereais
Complete seu jantar com estas receitas fáceis de pratos principais e acompanhamentos à base de grãos.
Coleção de receitas de café da manhã mexicano
Dê um toque especial ao seu café da manhã com receitas novas de pratos clássicos mexicanos, como chilaquiles e huevos rancheros.
Como sabemos, as cenouras são ricas em vitamina A, que é melhor absorvida na presença de gordura. Portanto, é difícil imaginar uma combinação mais saudável e deliciosa do que neste prato. As cenouras são deixadas de molho...
Considerada um clássico moderno da culinária britânica, esta sobremesa é muito popular, inclusive como prato de restaurante. O bolo esponjoso e úmido é regado com um molho de caramelo tipo toffee e servido com...
Aqui, apenas a crosta é assada, mas todos os vegetais transbordam frescor. É também uma ótima desculpa para usar aquele utensílio chamado ralador. Este pão achatado, com suas sobreposições caóticas de verde e vermelho-branco...
Os melhores aperitivos que podem ser preparados em 30 minutos
Os aperitivos para festas não precisam ser complicados: experimente estas receitas rápidas de aperitivos.
Este prato é a prova de que comida saudável pode ser incrivelmente saborosa e ter um aroma delicioso. As cores vibrantes dos vegetais no prato criam uma atmosfera verdadeiramente festiva.
Esses mini cogumelos recheados podem ser montados rapidamente e assados no forno em minutos. Sirva-os assim mesmo ou cubra-os com fatias de lombo de porco ou frango grelhado.
Como esta receita usa quantidades mínimas de bacon e manteiga, ela é adequada até mesmo para quem segue princípios de alimentação saudável. Esses ingredientes são exatamente...
Para preparar este acompanhamento de batata-doce, caramelize-a com xarope de bordo e cozinhe em fogo baixo na manteiga, resultando em batatas-doces de cor laranja vibrante, com um brilho intenso e suculentas...
O sabor agradável de nozes e as propriedades benéficas da quinoa são razões convincentes para experimentá-la em seus pratos. A quinoa não é um grão, mas uma semente, embora quando cozida...
As melhores receitas de milho
O milho doce e suculento amadurece nos meses mais quentes. Este vegetal de verão pode ser preparado de diversas maneiras: na espiga ou em grãos, com ou sem palha, frito.
Pré-assar a abobrinha em fogo alto cria uma linda crosta dourada e permite que ela cozinhe por completo junto com os outros ingredientes. É um complemento perfeito para fatias de legumes...
A quinoa, um grão muito conhecido entre os entusiastas da alimentação saudável, supera o arroz e outros grãos em valor nutricional. Este mingau com cogumelos e ervilhas verde-vibrantes tem um sabor agradável...
Pratos e aperitivos com queijo
Prepare sua câmera: você definitivamente vai querer registrar toda essa extravagância kitsch!
O sabor deste ponche de sorvete é inesquecível, assim como a apresentação única da bebida. A receita lembra o famoso coquetel Ramoz Gin Fizz, que é feito com...
Este boneco de neve, feito com cupcakes destacáveis e coberto com delicados redemoinhos de glacê de merengue, certamente será o centro das atenções em qualquer festa de inverno. Uma grande multidão irá...
Esses adoráveis bonecos de neve de marshmallow são perfeitos para as festas de inverno. Além disso, fazer essas guloseimas é uma maneira divertida de passar tempo com as crianças. Graças à maciez e fofura...
Este prato de legumes assados lembra uma profusão de joias brilhantes, incluindo beterrabas rubi, cenouras laranja vibrantes e couves-de-bruxelas verde-esmeralda. O azeite adiciona...
A casca da batata é considerada tão nutritiva quanto a própria batata, especialmente quando se cozinha batatas novas. Não é preciso descascá-las para fazer purê de batatas. Cozinhe as batatas cortadas ao meio...
As batatas-doces assadas ficam com uma aparência mais apetitosa e brilhante se forem regadas com xarope de bordo alguns minutos antes de estarem prontas. Esse xarope também realça a doçura natural da batata-doce, e as raspas de limão...
O alho-poró, assim como sua parente, a cebola, contém muitos nutrientes, mas, ao contrário da cebola, é mais macio, mais doce e tem um sabor mais suave. O alho-poró é ótimo não só como ingrediente em pratos, mas também como...
Aprenda os passos simples para fazer um roux de manteiga e farinha — ele adicionará profundidade, cor vibrante e, o mais importante, sabor de gumbo às suas sopas e molhos.
Você pode dar um toque especial a uma salada verde simples adicionando apenas três ingredientes interessantes, porém fáceis de fazer. Esfarele bacon frito crocante sobre as folhas suculentas, polvilhe com cebolas caramelizadas e...
Bolos festivos para uma grande empresa
Prepare estes bolos maravilhosos para qualquer ocasião - aniversários e outros feriados.
Embora as cenouras desta receita sejam refogadas em uma frigideira, elas têm o sabor e a aparência de cenouras assadas no forno. Isso porque as cenouras são primeiro refogadas em caldo na frigideira, e...
As melhores receitas de creme e cobertura
Esses cremes e coberturas são perfeitos para seus bolos, cupcakes, muffins e biscoitos.
Esta salada leve de espinafre fresco e maçãs verdes é perfeitamente complementada por um molho francês que equilibra na perfeição azeite, mostarda e vinagre de maçã. Combine os vegetais...
Esta receita de batata gratinada leva apenas 2 colheres de sopa de manteiga, uma mistura de leite integral e desnatado e um pouco de queijo ralado. O resultado é uma receita bastante leve...
O ingrediente secreto deste acompanhamento de legumes com poucas calorias é o gengibre. Ele adiciona um sabor mais quente e profundo aos vegetais. A couve é refogada com abóbora e chalotas em azeite e...






































