Os melhores aperitivos que podem ser preparados em 30 minutos

Fondue de queijo com alho e cogumelos

O fondue pode ser mais do que apenas uma sobremesa doce. Nesta receita, Marcela usa dois tipos de cogumelos, além de alho fresco e tomilho, como uma base saborosa para o queijo derretido.

Receita: Fondue de queijo com alho e cogumelos

Carne de porco ao estilo asiático em saladas

Katie usa folhas de alface americana como base para este aperitivo. Ela as cobre com macarrão de arroz macio, fatias de carne de porco e coentro aromático para realçar o sabor.

Receita: Carne de porco ao estilo asiático em saladas

Jalapeños recheados grelhados

Este jalapeño recheado com bacon leva poucos ingredientes e é coberto com mussarela derretida.

Receita: Jalapeños recheados grelhados

Nachos com rosbife ao molho barbecue

Carne assada comprada pronta e molho barbecue tornam este aperitivo do Jeff's super simples e rápido de preparar. Os nachos são servidos com uma mistura agridoce de creme azedo, raiz-forte e mel.

Receita: Nachos com rosbife ao molho barbecue

Mini crostini com ovo e bacon

Um café da manhã familiar e adorado se transforma em um lanche: tiras crocantes de bacon e ovos cozidos são dispostos sobre uma fatia de pão de centeio.

Receita: Mini crostini com ovo e bacon

Rolinhos de pesto e queijo de cabra

Esses rolinhos fofos são feitos com apenas 3 ingredientes: uma base de tortilla e um recheio saboroso de queijo de cabra picante e molho pesto.

Receita: Rolinhos de pesto e queijo de cabra

Molho pico de gallo com camarão

O aperitivo de frutos do mar do Jeff é inspirado no clássico molho pico de gallo, mas utiliza camarões grelhados.

Receita: Molho pico de gallo com camarão

Ovos recheados com abacate

Não é segredo que Katie adora ovos recheados, mas aqui ela eleva o clássico aperitivo a um nível totalmente novo. Ela corta ovos cozidos ao meio, retira as gemas e recheia as metades com uma mistura cremosa de maionese, abacate e gema.

Receita: Ovos recheados com abacate

Tronco de queijo de cabra com figos e sementes de abóbora.

Este é um aperitivo rápido e prático: tudo o que você precisa é de um pedaço de queijo de cabra. Katie cobre o queijo delicado e saboroso com geleia de figo para um toque adocicado e finaliza o prato com sementes de abóbora crocantes e descascadas.

Receita: Tronco de queijo de cabra com figos e sementes de abóbora.

Ravioli frito com ervas italianas

Jeff Mauro prepara este aperitivo em 15 minutos, economizando tempo ao usar um pacote de ravióli congelado. Ele empana as fatias de queijo em farinha de rosca, frita-as até ficarem crocantes e douradas e serve com molho marinara.

Receita: Ravioli frito com ervas italianas

Molho de guacamole simples

O molho para mergulhar da Katie, misturado com suco de limão fresco para um sabor vibrante, fica pronto em 10 minutos. Para um toque picante sutil, adicione meia pimenta serrano.

Receita: Molho de guacamole simples

Rolinhos de abobrinha com queijo de cabra

O aperitivo de legumes compacto da Katie destaca o sabor da abobrinha, enquanto um recheio cremoso de queijo com tomates secos ao sol e manjericão fresco adiciona cremosidade.

Receita: Rolinhos de abobrinha com queijo de cabra

Pão de queijo com molho de alcachofra e espinafre

Inspirado em um molho popular para aperitivos, este incrível petisco consiste em pão de fermentação natural coberto com uma generosa mistura de maionese com alho, alcachofras em conserva e espinafre picado. Corte o pão apenas até a metade para evitar que o recheio vaze.

Receita: Pão de queijo com molho de alcachofra e espinafre

Bolinhos de queijo rápidos

Os folhados de parmesão da Sunny Anderson são incrivelmente rápidos de fazer, graças à massa folhada comprada pronta. Ela espalha mostarda Dijon na massa, polvilha com queijo e tomilho fresco, corta em quadrados e assa até dourar.

Receita: Bolinhos de queijo rápidos

Bolinhos de camarão com molho de picles

Esses não são apenas camarões fritos: Geoffrey Zakarian prepara essas panquecas com abobrinha fresca, cebolinha e jalapeños, adicionando um sabor vibrante. A riqueza do prato frito é equilibrada por um molho para mergulhar vibrante e picante. Geoffrey usa mostarda Dijon, picles picados e ervas frescas.

Receita: Bolinhos de camarão com molho de picles

Aperitivo de abacate envolto em presunto

O aperitivo da Marcela fica pronto em apenas 5 minutos: abacate tenro envolto em fatias de presunto salgado. Para um toque refrescante, o prato é temperado com suco de limão e azeite antes de servir.

Receita: Aperitivo de abacate envolto em presunto

Caprese com tomate e mussarela bocconcini

Assim como a tradicional salada Caprese, esta versão simples é feita com tomates frescos e suculentos e manjericão aromático. Mas, em vez de fatias de mussarela, Jeffrey usa bolinhas de mussarela em miniatura chamadas bocconcini, que podem ser adicionadas inteiras à salada.

Receita: Caprese com tomate e mussarela bocconcini

Pasta de feijão branco com bacon defumado

Depois de fritar o bacon, basta adicionar mais alguns ingredientes ao processador de alimentos. O feijão branco e o bacon criam uma textura contrastante, macia e crocante, enquanto a chalota e o vinagre infundem o molho com sabores vibrantes.

Receita: Pasta de feijão branco com bacon defumado

Salada de aspargos e funcho

Jeffrey usa um descascador de legumes para cortar tiras bem finas de aspargos e funcho. Para uma textura ainda mais crocante, ele mistura os legumes com nozes e, em seguida, finaliza a salada leve com um molho de limão e queijo parmesão.

Receita: Salada de aspargos e funcho