Bloody Mary com cerveja


Como preparar um Bloody Mary com cerveja
Tempo: 25 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 2 - 4


Bloody Mary com cerveja - uma receita detalhada.


Ingredientes:

  • 1/4 de xícara de suco de limão fresco
  • 3 xícaras e 1/4 de suco de tomate e ostra (veja abaixo o modo de preparo).
  • 3/4 colher de chá de molho picante (recomendado: Tabasco)
  • Sal para decorar copos
  • 2 latas (330 ml cada) de cerveja
  • Talos de aipo para guarnição
Substituição de ingredientes
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

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Preparação:

    Passo 1
  • Numa jarra, misture o suco de limão, o suco de tomate com ostra e o molho picante. Mexa bem e leve à geladeira. Polvilhe uma pequena quantidade de sal em uma tigela rasa. Umedeça a borda de copos altos e mergulhe-os no sal.
  • Etapa 2
  • Encha os copos com gelo e despeje o coquetel. Adicione a cerveja e decore cada copo com um talo de aipo.

    Suco de tomate e ostra

    Misture 1/4 de xícara de caldo de ostra com 3 xícaras de suco de tomate.

Votos: 2

Foto - Marcela ValladolidAutor da receita - (Marcela Valladolid) - um famoso chef, apresentador de TV e escritor culinário
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