Cerveja Bloody Mary


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Como preparar um Bloody Mary com cerveja
Foto do prato: Christina Holmes

+18 O consumo excessivo de álcool é prejudicial à saúde!
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Tempo: 5 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4


Bloody Mary com cerveja - receita detalhada.



As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Ingredientes para a receita:


  • 1/4 de xícara de suco de limão fresco, mais fatias para decorar
  • 3 xícaras e 1/4 de suco de tomate com ostra (ou 3 xícaras de suco de tomate misturadas com 1/4 de xícara de caldo de ostra)
  • 3/4 colher de chá de molho picante
  • Sal grosso para decorar copos
  • 2 latas (330 ml cada) de cerveja, geladas
  • Talos de aipo, para guarnição



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Preparar o prato de acordo com a receita:


  1. Misture o suco de limão, o suco de tomate com ostra e o molho picante em uma jarra. Mexa bem e leve à geladeira até a hora de servir.
  2. Coloque uma pequena quantidade de sal em uma tigela rasa. Molhe a borda de quatro copos altos com água e mergulhe-os no sal. Encha-os com gelo e, em seguida, complete até a metade com a mistura de tomate. Finalize com cerveja e decore com talos de aipo e fatias de limão.






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