Tempo: 5 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4

Neste mocktail elegante e leve, o sabor ácido do cranberry ganha um toque floral encantador com o tomilho fresco, perfeito para agradar convidados de todas as idades nas festas de fim de ano. E a água com gás o torna ideal para um brinde de Ano Novo.

Ingredientes:

• 3 colheres de sopa de néctar de agave
• 3 colheres de sopa de água filtrada
• 6 ramos de tomilho
• 3/4 de xícara de suco de cranberry 100% puro e gelado, sem açúcar
• 2 a 3 xícaras de água com gás gelada, a gosto
• Gelo
• Adicionalmente: copos de 200 ml.

Substituição de ingredientes
recipientes de medição utilizados

1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Receitas com ingredientes semelhantes

suco de cranberry, água com gás, Néctar de agave, tomilho, xarope

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Preparação:

Passo 1
• Numa panela, misture o xarope de agave, a água e dois ramos de tomilho e leve ao fogo até ferver. Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que a água e o agave se misturem e formem um xarope leve. Retire do fogo e deixe em infusão para que o sabor do tomilho se intensifique. Deixe esfriar completamente.
Etapa 2
• Despeje a calda de tomilho e o suco de cranberry em copos com gelo. Complete com água com gás gelada a gosto e decore com tomilho fresco florido.

Votos: 1