Coquetel de Limão Flamejante
Votos: 1
Tempo: 5 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 1
Complexidade: facilmente
Porções: 1
Valor nutricional por porção:
Calorias 173, gordura total 0 G., gorduras saturadas 0 G., proteínas 0 G., carboidratos 17 G., fibra 0 G., colesterol 0 mg, sódio 14 mg, açúcar 16 G.
Calorias 173, gordura total 0 G., gorduras saturadas 0 G., proteínas 0 G., carboidratos 17 G., fibra 0 G., colesterol 0 mg, sódio 14 mg, açúcar 16 G.
Este coquetel de Giada de Laurentiis vai impressionar seus convidados só pela aparência. Pouco antes de servir, ela flambeia o rum em uma casca de limão flutuante no copo, criando um espetáculo deslumbrante, como um verdadeiro bartender de primeira linha.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 30 ml de licor de laranja amarga, como o Aperol.
- 30 ml de rum branco
- 15 ml de suco de limão fresco espremido de meio limão, não descarte a casca.
- 20 ml de xarope de açúcar simples
- 7–15 ml de rum (75,5%)
Recomendamos
Preparar o prato de acordo com a receita:
- Em uma coqueteleira com gelo, misture o licor de laranja, o rum branco, o suco de limão e a calda. Agite por 30 segundos. Coe para um copo baixo ou uma taça grande.
- Coloque a casca de limão em um copo e complete com rum com teor alcoólico de 75,5%. Usando um fósforo comprido, acenda cuidadosamente o rum. Para apagar a chama, mergulhe o limão no coquetel com uma colher.
- Precauções de segurançaPara preparar este coquetel, reserve uma área longe do alcance de crianças e de qualquer material inflamável. Acenda o rum com um fósforo longo e certifique-se de apagar a chama antes de beber.
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