Coquetel Manhattan de Mirtilo e Merlot
Votos: 3
Tempo: 5 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Neste refrescante coquetel de verão, o vinho tinto substitui o vermute doce do tradicional Manhattan, enquanto os mirtilos frescos realçam as notas frutadas de um Merlot maduro. Para completar, o coquetel leva água com gás, tornando esta bebida borbulhante perfeita para despedidas de solteira ou festas na piscina.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1/4 de xícara de mirtilos frescos + alguns extras para servir
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 3/4 de xícara de merlot
- 3/4 de xícara de bourbon
- 0,5 xícaras de água com gás
- Gelo conforme necessário
- Fatias de limão, para servir.
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Em uma coqueteleira, macere 1/4 de xícara de mirtilos com o açúcar e adicione o vinho. Encha a coqueteleira com gelo e adicione o bourbon. Agite por 15 segundos.
- Coe a mistura em 4 copos Collins cheios de gelo e adicione 2 colheres de sopa de água com gás em cada copo. Decore com rodelas de limão e mirtilos.
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