A Manhattan atualizada


Como Criar uma Nova Manhattan
Tempo: 5 min.
Complexidade: facilmente
Quantidade: 1 coquetel


Este sofisticado coquetel de uísque de centeio é enriquecido com licor de alcachofra Chinar, vermute doce e bitters. Servido com gelo e decorado com raspas de laranja, certamente impressionará homens e mulheres.

Valor nutricional por porção:
Porção: 1 de 2
Calorias 103, gordura total - G., gorduras saturadas - G., proteínas - G., carboidratos 4 G., fibra - G., colesterol - mg, sódio 1 mg, açúcar 3 G.


Ingredientes:

  • 60 ml de uísque de centeio
  • 15 ml de licor Cynar
  • 15 ml de vermute doce, como o Carpano Antica
  • 2 gotas de bitter, como Angostura
  • 1 tira de raspas de laranja
Substituição de ingredientes
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Recomendamos

Preparação:

    Passo 1
  • Misture o uísque, o licor, o vermute e o bitter em uma coqueteleira. Coe para uma taça coupe ou de uísque com gelo. Decore com raspas de laranja.

Votos: 3

Foto - Bobby FlayAutor da receita - (Bobby Flay) - Chef de cozinha famoso, restaurateur, apresentador de reality show, proprietário de restaurante
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