Bourbon
Uma coleção de receitas que utilizam bourbon como ingrediente.
Visualizações: 2.097Se você gosta de um Whiskey Sour clássico e ácido, com uma leve espuma, experimente esta versão mais picante com um toque de molho de pimenta (Tabasco funciona bem). Sirva decorado com uma rodela de laranja e meia pimenta fresca. Leia mais
Visualizações: 907As festas de fim de ano trazem consigo uma abundância de frutas cítricas em nossas casas, o que significa que é a época perfeita para preparar deliciosos coquetéis com elas, como este drink único e encantador, o Paper Airplane. Suco de toranja fresco, bourbon, Aperol e amaro em... Leia mais
Visualizações: 786Ree Drummond eleva o clássico eggnog a um novo patamar, servindo-o em copos com a borda decorada com xarope de bordo e biscoitos de gengibre triturados. Esta bebida festiva não só tem um sabor melhor, como também fica ainda mais especial com o seu aspeto. Leia mais
Visualizações: 917Gengibre e maçãs frescas, sidra espumante e uma generosa dose de bourbon — este coquetel de outono certamente agradará a todos! Moderadamente doce, frutado e picante, com notas refrescantes de limão e hortelã, é o complemento perfeito para o seu humor em um dia ensolarado. Leia mais
Visualizações: 821O cranberry é um dos sabores mais populares do outono, especialmente quando cozido com suco de laranja e canela. É o ponto de partida para o molho de cranberry caseiro... e para este coquetel com bourbon! Decore cada copo com uma casca de laranja. Leia mais
Visualizações: 415Desfrute da deliciosa combinação de morango, manjericão e limão neste refrescante coquetel à base de bourbon. Agite bem todos os ingredientes em uma coqueteleira para liberar o máximo de suco e sabor possível. Sirva com bastante gelo. Leia mais
Visualizações: 664No seu próximo piquenique ou churrasco no quintal, surpreenda seus convidados com esses espetinhos exclusivos de carne e frutos do mar. Pedaços macios de bife e camarões gigantes são espetados um a um e regados com um molho caseiro picante... Leia mais
Visualizações: 674O eggnog é uma bebida popular na América do Norte e na Europa, tipicamente servida no Natal. Tradicionalmente, é feito com ovos, leite, álcool e especiarias, mas também existem bases de eggnog prontas — basta adicionar o álcool. Se você... Leia mais
Visualizações: 785Para obter costelas de porco perfeitamente suculentas e douradas, asse-as no forno com um pouco de suco de maçã até ficarem quase prontas. Em seguida, pincele-as com um molho barbecue e um glacê de bourbon e grelhe até ficarem douradas. Leia mais
Visualizações: 530Essas asas de frango grelhadas são repletas de sabor, com notas doces, defumadas e ácidas do molho de mel e bourbon. Incrivelmente crocantes e suculentas, combinam perfeitamente com um refrescante molho Roquefort. Leia mais
Visualizações: 732As asas de frango assadas no forno ficam incrivelmente crocantes se você as assar em uma grelha, permitindo que o calor circule livremente ao redor de cada pedaço. Pelo mesmo motivo, não as coloque muito próximas umas das outras. Se você tiver pouco espaço na assadeira, Leia mais
Visualizações: 802Para fazer caramelo caseiro com a consistência perfeita, você precisará de um termômetro de doces. Aqueça o xarope de milho, o açúcar, o leite, o cacau em pó e a manteiga juntos, depois despeje em uma forma até o caramelo firmar. Corte em pedaços individuais. Leia mais
Visualizações: 752Uma sopa cremosa de ervilha com carnes defumadas é um prato clássico para os dias frios, ao qual poucos resistem. Jeff Mauro prepara sua versão da sopa de ervilha com um toque de bourbon, orégano, tomilho e presunto defumado. Juntos, esses ingredientes... Leia mais
Visualizações: 375Chantilly caseiro com um sofisticado sabor de bourbon é a cobertura perfeita para tortas, crumble, cobbler ou uma xícara de café. Para garantir que bata facilmente, o creme deve estar bem gelado. Não se esqueça de gelar também a tigela e o batedor. Leia mais
Visualizações: 294Cubra o presunto comprado no mercado com um glacê caseiro de maçã e bourbon para um prato festivo único. O glacê é feito com sidra de maçã sem álcool (suco de maçã natural e não filtrado) e açúcar mascavo. Leia mais
Visualizações: 390A torta de noz-pecã é apreciada principalmente por sua textura, o contraste impressionante entre as nozes crocantes e o recheio macio de creme caramelizado. Adicione um toque de bourbon ao recheio clássico e o sabor ganha uma nova dimensão. Outra... Leia mais
Visualizações: 412Desfrute do sabor rico do bourbon, da calda e das nozes-pecã torradas e picadas — tudo em uma única torta. A torta de nozes-pecã é fácil de fazer, rica, saborosa e festiva. Embora seja considerada uma iguaria tradicional para o Dia dos Namorados, Leia mais
Visualizações: 498Esta receita eleva a clássica torta de noz-pecã a um novo patamar de sabor. Tyler Florence enriquece o recheio de nozes com chocolate amargo puro e um toque de bourbon. A sobremesa perfeita para as festas de fim de ano! Leia mais
Visualizações: 382Esta receita é a personificação da culinária caseira, e um toque de bourbon é exatamente o que falta na maioria dos assados. Um pedaço de paleta de porco é assado lentamente no forno com cenouras, pastinacas e aipo em um pouco de caldo de galinha. Leia mais
Visualizações: 605A entrada perfeita para uma grande celebração. Fatias de baguete tostadas são servidas com bife fatiado finamente, mousse de gorgonzola, rabanetes em conserva, cebolas caramelizadas, microverdes e camarão. Todos os ingredientes são espetados em um palito. Leia mais
Visualizações: 721Os amantes de chá gelado vão adorar esta versão adulta da bebida tão apreciada. Um toque de bourbon transforma este refrescante chá de pêssego em um coquetel relaxante de verão. Esta receita utiliza néctar de pêssego caseiro e totalmente natural. Leia mais
Visualizações: 780Este milkshake é realçado com um toque de bourbon, que combina perfeitamente com banana e canela. O sabor lembra bolo de banana, e as crianças certamente vão adorar também. Simplesmente omita o bourbon e prepare-o como está. Leia mais
Visualizações: 355Esta torta clássica de noz-pecã é recheada com nozes crocantes e torradas, imersas em um recheio macio e rico com sabor de melaço e notas picantes de bourbon. Tem a doçura na medida certa, e sua textura certamente impressionará. Leia mais
Visualizações: 675Um dos ingredientes deste coquetel Whiskey Sour é a kombucha. Você não precisa cultivá-la; basta comprar kombucha com sabor de maçã pronta. Combine-a com bourbon, suco de limão, algumas gotas de xarope de bordo e... Leia mais
Visualizações: 1.184Cozinhar ostras para muita gente fica muito mais fácil com este método rápido. Basta grelhar as ostras por alguns minutos até que as conchas se abram ligeiramente e uma faca possa ser facilmente inserida. Depois de abertas, as ostras estão prontas para servir. Leia mais
Visualizações: 562Este bolo úmido e especiado de mel, coberto com amêndoas crocantes, é repleto de notas sutis de mel, açúcar mascavo, raspas de laranja, café e especiarias como canela, cravo, pimenta-da-jamaica e gengibre. Parece tentador, não é? Mas tem mais— Leia mais
Visualizações: 413Para um sabor e aroma asiáticos maravilhosos, deixe o peru de Natal de molho durante a noite em uma salmoura de chá, laranja e bourbon, depois esfregue-o bem com manteiga, molho de soja, óleo de gergelim e... Leia mais
Visualizações: 350Este recheio de pão pode ser assado dentro do peru de Natal ou separadamente. A segunda opção é preferível, pois você terá mais deste delicioso acompanhamento, o suficiente para compartilhar com toda a família. De qualquer forma, o sabor será incrível! Leia mais
Visualizações: 478Adicione um toque adocicado de xarope de bordo às clássicas sementes de abóbora torradas, e um toque de bourbon as transforma no petisco perfeito para adultos. A receita abaixo detalha como secar as sementes diretamente da abóbora. Então, não as jogue fora quando o outono chegar! Leia mais
Visualizações: 541Este picolé de duas camadas é a sobremesa perfeita para adultos, repleto dos sabores vibrantes do verão. A primeira camada é de purê de mirtilo, a segunda é uma variação do julep de limão e hortelã. Ambas as camadas são aromatizadas com bourbon. Despeje o julep sobre o mirtilo... Leia mais
Visualizações: 536Fazer chocolates em casa é muito mais fácil do que parece, e você pode personalizá-los com os sabores que desejar. A base das trufas de chocolate é uma ganache bem firme. Enrole-a em bolinhas e passe-as finamente em... Leia mais
Visualizações: 765Esta torta de noz-pecã densa, coberta com fatias de pêssego fresco em caramelo de bourbon, tem uma aparência impressionante e festiva. Para esta receita, escolha pêssegos maduros, mas firmes, para garantir que as fatias mantenham o formato durante o cozimento e que o desenho fique bonito quando a torta estiver assada. Leia mais
Visualizações: 465Uma farofa crocante de amêndoas e canela e uma cobertura de bourbon realçam o sabor do pêssego nesta torta macia recheada com geleia de pêssego. Antes de assar, uma camada de geleia é simplesmente colocada entre duas camadas de massa, e tudo é coberto com a farofa. Leia mais
Visualizações: 322Um dos ingredientes principais desta torta é o bourbon. Não o omita nem o substitua, se possível. Suas notas picantes complementam harmoniosamente o recheio macio com nozes crocantes e chocolate. A torta é feita com massa quebrada caseira. Leia mais
Visualizações: 906Esses chocolates com licor podem ser feitos com antecedência, assim você sempre terá à mão quando os amigos vierem tomar um café ou quando você decidir dar uma festa. Eles são feitos com biscoitos de chocolate triturados, e você pode escolher entre bourbon ou... Leia mais
Visualizações: 615Esses biscoitos sem glúten são feitos com farinha de amêndoa, farinha de arroz integral e fécula de tapioca. Se você tem alergia a nozes, substitua a farinha de amêndoa por ½ xícara de farinha de sorgo e aumente a manteiga para 165 g e o leite para - Leia mais
Visualizações: 609Este prato é absolutamente perfeito para um brunch de domingo! Uma pilha de panquecas de chocolate e pistache é servida com calda caseira de caramelo e mel, e para um sabor ainda mais intenso, você pode polvilhá-las com sementes de romã e açúcar de confeiteiro. Leia mais
Visualizações: 472Esta torta luxuosa é perfeita para as festas de outono e inverno. A base de chocolate é coberta com uma generosa camada de recheio cremoso de caramelo, salpicada com pedaços de noz-pecã torrada e finalizada com metades de noz-pecã. Além das nozes, o recheio também inclui: Leia mais
Visualizações: 393O estado americano do Kentucky é o berço do bourbon, da torta de nozes e das famosas corridas de cavalos, acompanhadas de festividades onde a torta de nozes e o bourbon são as principais atrações. Mergulhe na atmosfera do Kentucky. Leia mais
Visualizações: 1.012Cerveja de toranja é um gosto adquirido, mas é perfeita para preparar coquetéis elaborados. Adicione suco de gengibre, suco de toranja, água com gás e bourbon, e você terá um coquetel delicioso e refrescante para um encontro divertido em família. Leia mais
Visualizações: 557Quando o tempo lá fora está ruim, não há nada melhor do que se aconchegar na companhia de bons amigos em torno de uma panela quentinha de fondue de queijo. Este fondue é feito com uma mistura de queijos cheddar e gruyère, além de sidra alcoólica, que confere à mistura de queijos um sabor de maçã. Para realçar o sabor... Leia mais
Visualizações: 494A receita de Damaris Phillips para esta salada refrescante foi inspirada no Mint Julep. Ela tem tudo o que você precisa para um coquetel clássico do sul dos Estados Unidos: uísque, açúcar e hortelã fresca. Os pepinos são marinados por várias horas em uma salmoura rápida com bourbon e mel, e então... Leia mais
Visualizações: 978Um toque de caramelo caseiro com infusão de bourbon eleva este coquetel de cerveja de raiz a um nível totalmente novo. Guarde o caramelo restante na geladeira, em um recipiente hermeticamente fechado. Você também pode usá-lo como molho para purê de maçã ou... Leia mais
Visualizações: 412Todos os sabores e aromas encontrados na porchetta italiana (funcho, alecrim, alho e laranja) são usados para temperar este peru. A ave é marinada em uma salmoura de chá, laranja e bourbon, depois esfregada com manteiga temperada e... Leia mais
Visualizações: 675O molho de mostarda e mel é um dos acompanhamentos mais populares para aves assadas. Esta receita sugere usá-lo como condimento para infundir um peru inteiro com esse sabor agridoce delicioso. Para um processo de assar mais uniforme e rápido, Leia mais
Visualizações: 640Para este mint julep, você não precisa de gelo picado: ele é feito na forma de uma gelatina alcoólica! A gelatina é coberta com chantilly de menta e servida em copinhos de dose de 30 ml. A guloseima perfeita para festas divertidas em casa. Leia mais
Visualizações: 559A granita é essencialmente um cone delicioso, fofo e com textura de neve, que se come como sorvete. Esta receita usa um coquetel Mint Julep para criar uma sobremesa deliciosa e refrescante para adultos. Sirva em copos ou tigelas bem gelados. Leia mais
Visualizações: 721O mint julep é uma combinação maravilhosa de hortelã fresca, bourbon e bastante gelo picado, o que o torna uma bebida de verão verdadeiramente refrescante. A calda de hortelã pode ser preparada com antecedência e armazenada na geladeira. Tradicionalmente, um julep é servido em Leia mais
Visualizações: 580Descubra a genialidade destas rabanadas se não tiver medo de experimentar sabores e ingredientes diferentes. Torradas douradas, embebidas em ovos e recheadas com queijo creme doce, são servidas com pêssegos marinados em um molho agridoce. Leia mais
Visualizações: 789Para uma festa em casa, prepare essas salsichas de coquetel em um molho rico e defumado, servidas diretamente da panela de cozimento lento com espetos. O molho é feito com vinagre de maçã, xarope de bordo, bourbon e páprica defumada. Leia mais
Visualizações: 596Ao esculpir rostos de abóbora para o Halloween, guarde uma para preparar um ponche divertido para a sua festa. Este aromático coquetel de maçã com bourbon e notas picantes de cravo é servido diretamente de um grande barril de abóbora. Uma ideia genial para uma festa de outono! Leia mais
Visualizações: 707O Mint Julep é um dos coquetéis à base de bourbon mais populares. Aromático e incrivelmente refrescante, é fácil de preparar com apenas alguns ingredientes. Além de bourbon, açúcar e hortelã, você precisará de gelo picado. Gelo picado, porque... Leia mais
Visualizações: 683O clássico coquetel Boulevardier é a combinação perfeita de bourbon, Campari e vermute. Esta receita usa partes iguais de todos os ingredientes, mas com um toque inesperado: laranja grelhada, que adiciona um toque de... Leia mais
Visualizações: 622Este ponche aromático com notas picantes é perfeito para festas de outono. É feito com sidra de maçã natural e sem álcool (suco não filtrado), xarope de bordo de alta qualidade, alecrim e bourbon. O resultado é... Leia mais
Visualizações: 568Esses biscoitos inspirados no mint julep, em tamanho adulto, podem ser feitos com um dia de antecedência e refrigerados. Um recheio de cream cheese com infusão de bourbon é colocado entre duas camadas de massa de biscoito de menta macia. Biscoitos montados - Leia mais
Visualizações: 493Você decide o quanto quer que seus chocolates estejam alcoólicos. Adicione a quantidade desejada de bourbon à ganache de chocolate, modele os chocolates e passe-os no açúcar de menta. Esses chocolates artesanais com sabor de mint julep certamente agradarão a todos. Leia mais
Visualizações: 846Hortelã e bourbon formam uma combinação perfeita, como demonstra o refrescante coquetel Mint Julep, e esta versão com sorvete de baunilha aprimora ainda mais essa ideia. É um milkshake delicioso para adultos. Decore cada porção com chantilly. Leia mais
Visualizações: 466Vagens suculentas são misturadas com diversos tipos de cogumelos silvestres em um molho rico e cremoso com infusão de tomilho e assadas sob uma camada de farinha de rosca panko até ficarem crocantes. Azeite de trufa e... Leia mais
Visualizações: 629Esta torta de noz-pecã tem o mesmo sabor da clássica sobremesa de Ação de Graças, mas é feita sem xarope de milho. Graças à combinação de partes iguais de açúcar mascavo e xarope de bordo puro, o recheio continua deliciosamente doce e... Leia mais
Visualizações: 719Um brownie de chocolate divinamente macio, coberto com uma crosta doce e crocante de nozes-pecã, é pura felicidade para os amantes de brownies, nozes e chocolate em geral. Para garantir que as camadas permaneçam crocantes quando essas duas sobremesas clássicas se unem, Leia mais
Visualizações: 448Os chocolates caseiros com bourbon são fáceis de fazer e conservam-se bem no frigorífico — uma guloseima perfeita para adultos, acompanhada de um copo de conhaque ou uma chávena de café! Estes chocolates são feitos com bolachas de chocolate, chocolate negro derretido e leite condensado. Leia mais
Visualizações: 444Se você decidir grelhar costeletas de lombo de porco com osso em uma churrasqueira ao ar livre, prepare um molho barbecue especial para elas usando geleia de pêssego, mostarda em grãos e bourbon. Você pode preparar o molho com antecedência e esfregá-lo na carne enquanto ela estiver cozinhando. Leia mais
Visualizações: 1.675Surpreenda seus convidados com um bolo assado dentro de uma abóbora. É uma sobremesa única e charmosa, perfeita para as festas de outono, especialmente o Halloween. O bolo de chocolate é assado dentro de uma abóbora de açúcar e, em seguida, fatiado. Leia mais
Visualizações: 526O pudim de pão é uma sobremesa caseira popular, frequentemente feita para aproveitar pão amanhecido. Mas esta versão possui um sabor sofisticado, graças à combinação de laranja e chocolate, tornando-a a sobremesa perfeita para uma ocasião especial. Leia mais
Visualizações: 780Para comemorar o centenário do restaurante Broussard's em Nova Orleans, a equipe do bar resgatou um coquetel popular na década de 1940. Este elegante whiskey sour recebeu o nome da famosa dançarina Isadora Duncan: uma folha de sálvia no... Leia mais
Visualizações: 430Estas tarteletes de sobremesa foram inspiradas nos doces servidos na famosa corrida de cavalos Kentucky Derby. Nozes caramelizadas, uma base crocante de nozes, um recheio de chocolate com infusão de bourbon e uma cobertura fofa de chantilly farão desta sobremesa um sucesso em qualquer reunião. Leia mais
Visualizações: 776Prepare o feijão assado perfeito, repleto de um rico aroma de sabores provenientes do bacon frito, melaço e bourbon. Ele também é temperado com páprica, mostarda e molho inglês. Um pouco de açúcar mascavo é o toque final perfeito. Leia mais
Visualizações: 508Esta torta de noz-pecã luxuosa combina os sabores clássicos de açúcar mascavo, baunilha e nozes-pecã torradas. Algumas colheres de bourbon são o complemento perfeito. O álcool evaporará durante o cozimento, deixando para trás maravilhosas notas defumadas e... Leia mais
Visualizações: 2 115A limonada natural feita de acordo com esta receita é deliciosa por si só, mas com um toque de bourbon, você obtém um coquetel maravilhosamente refrescante para festas em casa. Para fazê-lo, você precisará de xarope simples (ferva - Leia mais
Visualizações: 799Prepare um ponche para um grupo grande usando uma mistura de sidra de maçã e pera com um toque de bourbon. O resultado é um sabor frutado e picante, perfeito para um dia ensolarado de outono. Sirva com gelo e, para uma apresentação impactante, decore cada copo com uma fatia de pera. Leia mais
Visualizações: 705Este coquetel realça o sabor rico da cerveja âmbar com um bom e velho Old Fashioned com bourbon Angostura. Esta receita rende quatro porções. Misture a base do Old Fashioned em uma jarra, despeje nos copos e complete com cerveja. A bebida é Leia mais
Visualizações: 570O peru (aparado em formato de borboleta para um cozimento uniforme e rápido) é marinado durante a noite em uma salmoura de chá de ervas, laranja e bourbon, depois esfregado com manteiga de cominho, coentro e alho e assado até ficar crocante. Leia mais
Visualizações: 604Para garantir que sua torta de maçã fique o mais saborosa e deliciosa possível, use diversas variedades de maçã — doces, ácidas e agridoces. Um pouco de bourbon, canela e gengibre irão infundir seu maravilhoso sabor frutado com um toque picante. Leia mais
Visualizações: 1.255Se você for dar uma festa de Halloween, receba seus convidados com um copo de "sangue". Uma colher de grenadine dará um tom sangrento ao suco de cereja, que já é vermelho. Para uma versão alcoólica, adicione uísque (bourbon ou rye) ao ponche e... Leia mais
Visualizações: 783Os apreciadores de coquetéis com bourbon e sabor ácido vão adorar a combinação com suco de cranberry e laranja. Sirva bem gelado, decorado com cranberries. A finalização perfeita para um jantar festivo, refrescando o paladar. Leia mais
Visualizações: 614A combinação agridoce de toranja, bourbon encorpado e gengibre picante confere a este coquetel um sabor revigorante, enquanto a cerveja e o refrigerante de toranja dão à bebida sua efervescência característica. Sirva o coquetel com bastante gelo. Leia mais
Visualizações: 678O coquetel de inverno perfeito irá te encantar com seu rico perfil de sabor. O bourbon, combinado com notas de pimenta-da-jamaica, anis, gengibre, frutas e cítricos, aquece e revigora o espírito. O vinho tinto também adiciona um sabor vibrante. Leia mais
Visualizações: 853Em vez do tradicional gim, adicione bourbon infusionado com figo, pera e baunilha natural ao seu Negroni. Um buquê completo de sabores e aromas o aguarda. O coquetel é forte, com um amargor característico e um final incrível. Bourbon - Leia mais
Visualizações: 786Para evitar que sua limonada alcoólica fique aguada com o gelo derretendo enquanto você a bebe, faça gelo alcoólico: misture cerveja, limonada e pequenas fatias de limão e congele em uma forma de gelo. Uma ótima ideia para o verão... Leia mais
Visualizações: 963Este luxuoso bolo de verão é feito com uma mistura de frutas vermelhas frescas, açúcar e bourbon, disposta em camadas sobre biscoitos de chocolate, coberta com sorvete de morango e baunilha e finalizada com chantilly. Para mais informações... Leia mais
Visualizações: 634Em vez de bitters, esta versão do Manhattan leva Aperol, o aperitivo italiano, que confere à bebida notas cítricas refrescantes. O coquetel é preparado em uma poncheira e decorado com uma grande coroa de gelo e amoras maraschino. Leia mais
Visualizações: 711Um molho barbecue agridoce com um toque defumado e queijo cheddar forte ajudam a transformar sobras de carne de porco desfiada em um delicioso pão que pode ser servido como aperitivo em uma festa em casa, em vez de sanduíches. Em vez de carne de porco, você pode usar rosbife. Leia mais
Visualizações: 622Você não precisa acender a churrasqueira para apreciar os sabores de um bom churrasco. O peito bovino é cozido lentamente no forno por várias horas em um molho barbecue caseiro feito com bourbon, melaço e páprica defumada, resultando em uma carne suculenta, macia e com um sabor rico. Leia mais
Visualizações: 1 176Este coquetel refrescante com notas de damasco é perfeito para o verão. Bourbon, suco de limão e brandy de damasco são uma versão moderna do clássico Whiskey Sour. Agite com gelo até que a coqueteleira fique embaçada, coe para um copo e... Leia mais
Visualizações: 810Para esta versão de inverno do peito bovino, não é preciso acender uma churrasqueira a carvão: a panela elétrica faz todo o trabalho! A carne é cozida em fogo baixo em um molho saboroso por várias horas e, em seguida, selada rapidamente em uma frigideira quente até... Leia mais
Visualizações: 492Este recheio de pão para um peru festivo está literalmente repleto dos vibrantes sabores outonais de seus ingredientes. Peras suculentas, refogadas em bourbon aromático, e nozes-pecã crocantes complementam perfeitamente cubos de pão branco, embebidos em sucos de vegetais e... Leia mais
Visualizações: 507Dê um toque caseiro ao recheio de pão de milho comprado pronto, cobrindo-o com legumes salteados, linguiça italiana, maçãs doces e ácidas, ervas frescas, nozes-pecã crocantes e um bourbon aromático. Ao adicionar álcool à panela, não... Leia mais
Visualizações: 467Este pudim de milho pode ser servido como sobremesa em vez de torta. É moderadamente doce, e a maior parte de sua doçura natural vem do milho. O ingrediente secreto do pudim é o bourbon aromático; você só precisa de duas colheres para a receita. É maravilhoso... Leia mais
Visualizações: 749O ingrediente secreto deste feijão assado vegano são os cogumelos shiitake. Até os amantes de carne não notarão a falta de bacon! A melhor parte é que o feijão não precisa ser deixado de molho; basta assá-lo lentamente no forno até ficar macio e... Leia mais
Visualizações: 658Esses biscoitos italianos são feitos no estilo de um bolo de frutas, com frutas secas, frutas cristalizadas, nozes e álcool. Esse tipo de bolo é popular no Ocidente durante as festas de inverno, especialmente no Natal. Que tal fazer biscoitos para uma ocasião festiva que seja ao mesmo tempo deliciosa e... Leia mais
Visualizações: 844O coquetel Wabbit é preparado no Bottle & Bond Kitchen and Bar (Kentucky), uma das destilarias que fazem parte do popular roteiro do uísque. Os bartenders locais decidiram elevar o bourbon a um novo patamar, misturando-o com suco de cenoura. O que aconteceu? Leia mais
Visualizações: 1 172As corridas de cavalos americanas e os coquetéis à base de bourbon estão intrinsecamente ligados. Cada evento da Tríplice Coroa tem seu próprio coquetel oficial. Enquanto o Kentucky Derby serve um mint julep, o Preakness serve um coquetel à base de bourbon. Leia mais
Visualizações: 1 190O Black-Eyed Susan é a bebida oficial da corrida de cavalos Preakness em Baltimore, Maryland. O coquetel foi criado em 1973 e recebeu o nome da flor Black-Eyed Susan, que decora a manta do Preakness. Leia mais
Visualizações: 745Embora o nome deste coquetel se traduza como "uísque azedo", seu sabor é muito mais suave e equilibrado. É uma combinação perfeita de doce e azedo, graças à calda de açúcar e ao suco de limão, o que talvez seja... Leia mais
Visualizações: 860Antes de assar, o peru é marinado durante a noite em uma salmoura de chá aromático com suco de laranja e um toque de bourbon, o que deixa a carne macia, suculenta e muito saborosa. E para garantir que a pele fique deliciosa e crocante, Leia mais
Visualizações: 754Nesta receita de julep, a hortelã tradicional é substituída pelo estragão, igualmente aromático. Combinado com morangos frescos e baunilha natural, cria um sabor incrivelmente doce e refrescante, que complementa perfeitamente o bourbon aromático. Sirva o julep em Leia mais
Visualizações: 4.538Sem churrasqueira? Sem problema! Essas costelinhas de porco de dar água na boca, com um molho agridoce e picante, podem ser preparadas do início ao fim no forno. Usar geleia de pêssego em vez de fruta fresca no molho saboroso significa que você pode cozinhá-las... Leia mais
Visualizações: 18.060O sabor explosivo dos figos complementa perfeitamente esta torta de creme azedo com uma cobertura crocante de streusel com infusão de canela e glacê de bourbon. Apesar do nome, esta torta não leva café, mas é perfeita acompanhada de uma xícara de café ou chá quente. Leia mais
Visualizações: 3.448Este Bellini de pêssego leve e refrescante ganha um sabor marcante e cítrico com a adição de bourbon e uma pitada de pimenta-do-reino. Recomenda-se o uso de pêssegos congelados para um sabor mais... Leia mais
