Coquetel clássico Manhattan
Votos: 1
Tempo: 15 min.
Complexidade: facilmente
Quantidade: 1 coquetel
Complexidade: facilmente
Quantidade: 1 coquetel
O clássico Manhattan é um dos coquetéis mais populares do mundo. Ele combina uísque, vermute doce e Angostura bitters. Todos os ingredientes se harmonizam perfeitamente, criando uma bebida verdadeiramente deliciosa. Tradicionalmente, o Manhattan é servido com raspas de laranja e uma cereja maraschino, e para um sabor ainda mais refrescante, basta esfregar a borda do copo com raspas de laranja. A receita também inclui um método para preparar cerejas maraschino frescas. Elas podem ser refrigeradas por um longo período e utilizadas em coquetéis e sobremesas, ficando ainda mais saborosas com o passar dos dias.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
Coquetel
- 2 partes de uísque
- 1 parte de vermute doce
- 1-2 gotas de bitter, como Angostura
- Casca de laranja
- Gelo
- Cerejas maraschino de verdade, veja a receita abaixo.
Cerejas maraschino de verdade
- 1 xícara de licor de maraschino
- 2 xícaras de cerejas sem caroço (na falta delas, você pode comprar cerejas em calda e escorrer o excesso).
Recomendamos
Receitas com ingredientes semelhantes: uísque, vermute, Angostura bitters, Laranjas, cereja, xarope, cereja coquetel
Preparar o prato de acordo com a receita:
- Coloque gelo em uma coqueteleira. Adicione o uísque, o vermute e o bitter. Esfregue a borda do copo com casca de laranja. Coe a bebida para o copo. Adicione 1 ou 2 cerejas maraschino e aproveite!
- Cerejas maraschino de verdade:
Leve o licor ao ponto de fervura e, em seguida, desligue o fogo. Adicione as cerejas, mexa, deixe esfriar e despeje em potes. Leve à geladeira. As cerejas se conservarão por vários meses.
Categorias:
Receitas semelhantes
