Margarita congelada de romã


Como fazer uma margarita congelada de romã
Tempo: 10 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 2


Margarita A Margarita é um dos coquetéis à base de tequila mais famosos do mundo. Foi inventada no início do século XX. Não se sabe ao certo quem deu nome à bebida. Algumas lendas atribuem sua criação à atriz Rita Hayworth, à socialite Margarita Sames e a várias outras mulheres pouco conhecidas com o mesmo nome. Hoje, existem inúmeras variações do coquetel Margarita, mas os ingredientes básicos permanecem os mesmos: tequila, licor de laranja e suco de limão.

Uma margarita batida com gelo em um liquidificador é chamada de Margarita congelada (Margarita Gelada). Este coquetel irá refrescá-lo(a) agradavelmente em uma noite quente de verão.


Ingredientes:

  • 60 ml de suco de romã comprado pronto, mais algumas sementes de romã para decorar.
  • 120 ml de tequila
  • 30 ml de licor de laranja Triple Sec
  • 60 ml de suco de limão
  • 340 g de cubos de gelo
  • Sal para Margarita (opcional)
Substituição de ingredientes
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

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Receita:


Bata todos os ingredientes, exceto o sal, no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Umedeça a borda dos copos com uma fatia de limão e passe-a no sal. Coloque algumas sementes de romã no fundo de cada copo e, com uma colher, despeje a margarita batida por cima.



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