Coquetel de champanhe


Como fazer - Coquetel de Champanhe - Cruchon
Cozinha:Francês,
Tempo: 5 min.
Complexidade: facilmente
Quantidade: 1 coquetel


Não que o champanhe precise de mais nada, mas esta bebida clássica pode ficar ainda mais efervescente adicionando um cubo de açúcar embebido em algumas gotas de bitter à taça antes de a encher.


Ingredientes:

  • 1 cubo de açúcar refinado
  • 2-3 gotas de bitter
  • 20 ml de conhaque
  • champanhe
Substituição de ingredientes
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

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Preparação:

    Passo 1
  • Pingue 2 a 3 gotas de bitter sobre um cubo de açúcar. Coloque o cubo de açúcar embebido em uma taça de champanhe gelada. Adicione o conhaque. Complete com champanhe.

    Experimente cozinhar isso aperitivo para acompanhar o champanhe.

Votos: 1

Foto - Food NetworkAutor da receita -

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