Coquetel de Ausência de Gravidade
Votos: 1
Tempo: 5 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 1
Complexidade: facilmente
Porções: 1
Valor nutricional por porção:
Calorias 145, gordura total - G., gorduras saturadas - G., proteínas - G., carboidratos - G., fibra - G., colesterol - mg, sódio - mg, açúcar - G.
Calorias 145, gordura total - G., gorduras saturadas - G., proteínas - G., carboidratos - G., fibra - G., colesterol - mg, sódio - mg, açúcar - G.
Este coquetel leve, feito com champanhe, conhaque e bitters, oferece uma nova experiência de sabor. O ideal é usar um cubo de açúcar mascavo para um toque sutil de caramelo. Uma casca de limão torcida é essencial. Ela não só decora o coquetel, como também ajuda a dissolver a espuma do champanhe e adiciona um toque cítrico.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 cubo de açúcar
- 1-2 gotas de bitter, como Angostura
- 15 ml de conhaque VSOP
- 135 ml de xamânico
- torção de raspas de limão
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Umedeça um cubo de açúcar com bitters e coloque-o em uma taça de champanhe.
- Adicione o conhaque e, em seguida, despeje o champanhe muito lentamente, com cuidado para não formar espuma. Quando a espuma subir à superfície, você pode reduzi-la com uma gota de óleo essencial de raspas de limão.
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