Massa filo
Coleção de receitas com o ingrediente principal: massa filo.
Visualizações: 1.570O salmão em crosta é um prato festivo francês que impressionará seus convidados. Salmão suculento, queijo mascarpone cremoso e espinafre são envoltos em massa filo e assados até ficarem dourados e crocantes. Servido com Leia mais
Visualizações: 518Estas deliciosas tarteletes de massa folhada com abóbora assada, pesto e queijo derretido são a sobremesa perfeita para qualquer ocasião festiva. O molho pesto de couve, nozes pecan e alho assado pode ser preparado com antecedência e refrigerado. Monte e... Leia mais
Visualizações: 930Esses deliciosos folhados dourados de espinafre e queijo são fáceis de fazer com poucos ingredientes, ficando crocantes por fora e suculentos por dentro. Podem ser preparados com antecedência e congelados antes de assar, garantindo que você sempre tenha um lanche delicioso à mão. Leia mais
Visualizações: 509Esta torta mediterrânea em camadas, recheada com espinafre e queijo feta, é uma opção completa para o jantar quando acompanhada de uma leve salada de tomate e azeitonas. A torta é feita com camadas de massa filo, intercaladas e recheadas. Leia mais
Visualizações: 1.497Prepare um recheio de queijo creme, espinafre e corações de alcachofra, enrole-os em tiras de massa filo e asse para criar tortas douradas e crocantes ao estilo mediterrâneo. Mantenha a massa e as tortas montadas cobertas enquanto trabalha para garantir que elas... Leia mais
Visualizações: 549Se você está planejando uma festa com o tema da bandeira dos EUA, essas tortinhas são a opção mais fácil e deliciosa. Recheie-as com glacê, disponha-as em formato retangular em uma bandeja e decore-as com frutas vermelhas e azuis, como morangos e mirtilos, em um padrão que combine. Leia mais
Visualizações: 1.273Esta baklava é a maneira perfeita de apreciar a deliciosa combinação de maçãs e mel. Seu recheio contém menos nozes do que a baklava clássica, para não sobrepor o sabor da fruta. A farinha de rosca entre as camadas inferiores da massa ajuda a absorver o excesso de umidade. Leia mais
Visualizações: 772Impressione seus convidados com um aperitivo elegante, digno de restaurante, e ao mesmo tempo fácil de preparar. Pastéis crocantes de massa filo recheados com queijo de cabra quente são servidos com uma salada leve ao molho vinagrete. Para tornar esses pastéis ainda mais especiais: Leia mais
Visualizações: 902Para assar esta torta deliciosa e farta, você não precisa sovar nem abrir a massa. Primeiro, a receita usa massa filo comprada pronta e, segundo, as folhas são simplesmente dispostas sobre o recheio. Montagem e complicação mínimas! Esta torta é incrivelmente deliciosa! Leia mais
Visualizações: 1.077Duff Goldman recebeu a receita desta baklava de mel de sua bisavó moldava e aprimorou-a um pouco. Ela fazia doces incríveis e, quando assava baklava, todos os vizinhos apareciam para provar um pedaço. O recheio não é simplesmente espalhado — Leia mais
Visualizações: 742Este elegante strudel de pera e cranberry, polvilhado com açúcar de confeiteiro, será uma peça central maravilhosa para uma pequena celebração em família. A combinação de cranberries ácidas e peras doces cria um sabor equilibrado, enquanto a massa folhada crocante e... Leia mais
Visualizações: 1.085A tartelete de massa filo recheada com queijo brie assado será um sucesso em qualquer festa, pois a combinação perfeita de um recheio cremoso e macio com uma base crocante nunca deixa de impressionar. Para uma versão moderna, experimente: Leia mais
Visualizações: 505Outra utilização interessante da cenoura em sobremesas é para fazer flores de decoração! Esta linda torta festiva tem um sabor semelhante ao da baklava: uma massa crocante e folhada coberta com uma camada de mistura de nozes e frutas secas, embebida em... Leia mais
Visualizações: 5 110Essas mini quiches são feitas com tortinhas de massa folhada compradas prontas, recheadas com fatias de linguiça, queijo ralado e um ovo batido com creme de leite, e depois assadas em uma fritadeira a ar para firmar o recheio e deixar a massa crocante. Perfeitas para - Leia mais
Visualizações: 726Esta sobremesa elegante é o toque final perfeito para um jantar festivo. Trouxinhas de massa filo douradas e quebradiças, regadas com uma deliciosa calda cítrica e picante e polvilhadas com pistaches crocantes, são recheadas com um recheio delicado e contrastante de - Leia mais
Visualizações: 3 181Estas mini tarteletes com um recheio vibrante de fúcsia irão decorar lindamente a sua mesa de buffet numa festa em casa ou em qualquer outra celebração. A sua apresentação impressionante resulta de beterrabas simples, batidas com queijo de cabra até atingirem uma consistência cremosa. Leia mais
Visualizações: 3.474Esta baklava crocante e folhada é recheada com nozes e pistaches picados e embebida em uma deliciosa calda de mel e cítricos que combina perfeitamente com o recheio de nozes e toques de canela. Feita com folhas de massa filo, não se esqueça - Leia mais
Visualizações: 3 119Encante seus convidados com a incrível combinação de massa filo crocante, queijo Gruyère macio e cremoso e cranberries agridoces. Este aperitivo tem uma aparência elegante e sofisticada, mas é bastante simples de preparar e não leva muito tempo. A receita inclui: Leia mais
Visualizações: 2.530Este strudel perfumado e quentinho, com uma casquinha crocante e um recheio suculento e picante de maçã, é uma sobremesa requintada, perfeita para qualquer ocasião, desde um chá da tarde em família até uma pequena comemoração. E é muito mais fácil de fazer. Leia mais
Visualizações: 1.817Um strudel em camadas com uma crosta crocante e um delicioso recheio de queijo cremoso e ruibarbo agridoce, realçado com o aroma de estragão. Esta magnífica sobremesa cativa pela sua textura e incrível combinação de sabores. Leia mais
Visualizações: 1.515Esta sobremesa é feita com pedaços de massa filo em vez de farinha de trigo, que são então processados em um processador de alimentos com pasta de amêndoas, ovos, manteiga e açúcar. A água de flor de laranjeira confere à massa um leve sabor cítrico. Leia mais
Visualizações: 1.780Todo mundo adora strudels por sua massa leve e folhada. Strudels de carne salgados são um aperitivo maravilhoso para uma mesa de festa e são incrivelmente fáceis de fazer. Empilhe folhas de massa filo, pincele com manteiga e polvilhe com... Leia mais
Visualizações: 4.474Este strudel de maçã aromático é recheado com pedaços de maçã cozidos em caramelo líquido. Biscoitos de gengibre triturados e uma pitada de canela conferem ao recheio um sabor maravilhosamente picante, e ele é envolto em camadas de maçãs e pincelado com... Leia mais
Visualizações: 2.436Uma roda de queijo brie assada com espinafre, como uma spanakopita grega, é a maneira mais fácil de tornar um aperitivo festivo e sofisticado. A receita inclui todos os ingredientes de uma spanakopita clássica, mas é preparada de uma forma diferente: Leia mais
Visualizações: 8.788Palitos de queijo são um aperitivo que agrada a todos, em qualquer ocasião. Existem muitas maneiras de prepará-los, mas uma das mais simples é envolver o recheio de queijo em finos tubos de massa filo e assá-los no forno. Ingredientes: Leia mais
Visualizações: 8.393Uma deliciosa torta de Páscoa com um recheio doce de ricota batida com raspas de laranja e arroz cozido macio. Pinhões proporcionam um contraste delicioso ao recheio delicado. A base da torta é feita com várias camadas de massa filo, que... Leia mais
Visualizações: 2.639Estas tarteletes levam cinco minutos para ficarem prontas e parecem ter saído diretamente de uma pâtisserie parisiense. Camadas de massa filo são recheadas com ricota e cobertas com framboesas e damascos secos cozidos em geleia de damasco com um toque de... Leia mais
Visualizações: 8 266Esses rolinhos são recheados com linguiça italiana de peru crua e apimentada. Retire a tripa e você terá linguiça pronta para consumo, com todos os temperos necessários. O peru moído é misturado com cogumelos refogados com cebola, em um molho cremoso... Leia mais
Visualizações: 5.454A torta de panela americana é uma torta fechada de massa recheada com legumes e carne, tradicionalmente cozida em uma panela ou assadeira. No entanto, a torta de panela também pode ser preparada em porções individuais. Leia mais
Visualizações: 3.235A baklava, sobremesa oriental, é preparada de maneiras diferentes em diversas culturas, mas seus ingredientes principais são quase sempre nozes, massa folhada e mel. Embora a baklava pareça uma sobremesa bastante complicada de fazer, com esta receita você pode prepará-la facilmente e... Leia mais
Visualizações: 20.431Os pastéis turcos em formato de charuto também são chamados de böreki. São recheados com uma deliciosa mistura de queijo e ervas, envoltos em várias camadas de massa filo e assados no forno. O resultado é um charuto crocante, folhado e delicioso que todos vão adorar. Leia mais
Visualizações: 3.300Estas deliciosas tortinhas, recheadas com cream cheese e maionese e cobertas com cubos de abóbora assada, farão o maior sucesso na sua festa. Além disso, são muito substanciosas e, ao contrário de outras tortinhas semelhantes feitas com massa quebrada, Leia mais
Visualizações: 2 253Esta sobremesa é feita com folhas finíssimas de massa filo. A massa filo comprada pronta não só evita o trabalho de sovar a massa, como também confere aos assados uma textura deliciosa em camadas, diferente até mesmo da massa folhada. Prepare a manteiga derretida para - Leia mais
Visualizações: 1.432Esta torta aromática e com vários sabores pode facilmente substituir um prato principal. Comece com alho assado: asse-o em óleo neutro. Você usará o óleo perfumado resultante em várias etapas do processo de cozimento: Leia mais
Visualizações: 3.247O börek sérvio com carne é assado com folhas finíssimas de massa filo, pinceladas com manteiga e dispostas em camadas numa assadeira, com o recheio de carne moída. A carne moída deve primeiro ser frita com cebola e ervas, para que o recheio... Leia mais
Visualizações: 8.597Bundevara é um doce sérvio semelhante ao strudel. O recheio é feito de abóbora ralada, açúcar e especiarias, enrolado em várias camadas de massa fina e assado no forno. O principal ingrediente do recheio de abóbora é a canela, que, em conjunto, confere-lhe um sabor... Leia mais
Visualizações: 1.632Prepare um delicioso aperitivo feito com massa fina e recheio de queijo. Esta é uma variação da tradicional banitsa búlgara, feita não como uma torta, mas em camadas individuais. Coloque o recheio de iogurte e queijo sobre as folhas de massa filo e enrole-as. Leia mais
Visualizações: 2.663A banitsa é uma torta tradicional búlgara feita com massa folhada fina e recheio de queijo. Geralmente, a banitsa é assada em formato de caracol e, em datas comemorativas importantes como o Natal ou o Ano Novo, um amuleto da sorte é colocado dentro dela. Pode ser uma moeda ou uma estatueta. Leia mais
Visualizações: 3.763A torta de batata (aloo em hindi significa batata) é uma massa frita fina recheada com batata. As samosas de Trinidad e Tobago representam uma fusão das culinárias asiática, indiana, árabe e latino-americana, que foram significativamente influenciadas por Leia mais
Visualizações: 3.750Spankopita é uma torta grega em camadas recheada com espinafre e queijo feta. A combinação é incrível. Como qualquer prato grego, a spankopita é repleta de sabores mediterrâneos. É feita com massa filo. As folhas são dispostas em uma assadeira. Leia mais
Visualizações: 7.058Os rolinhos primavera são um petisco americano popular com um toque asiático, semelhante aos rolinhos primavera fritos. No entanto, os rolinhos primavera são feitos com uma massa especial que, quando frita em óleo, se transforma em uma crosta densa e crocante. Leia mais
Visualizações: 20.578Os brunches ocidentais estão se tornando cada vez mais populares em nosso país — cafés da manhã tardios de domingo ou feriados, onde nos reunimos com entes queridos e passamos tempo em uma atmosfera casual e relaxante de fim de semana. Esta torta recebeu reconhecimento em - Leia mais
Visualizações: 5 194Tarteletes de massa filo recheadas com peras e bacon são uma maneira maravilhosa de encantar seus convidados com um aperitivo de sabor único. Combine peras salteadas com passas, bacon crocante, cebolas fritas e nozes, disponha-as em forminhas de massa folhada e... Leia mais
Visualizações: 3.417Peras doces são descascadas e descaroçadas, escalfadas em calda, recheadas com creme de chocolate, envoltas em massa filo e assadas. Esta sobremesa irá cativar seus convidados com sua aparência marcante e inusitada e seu sabor requintado, e você ficará encantado com sua simplicidade... Leia mais
Visualizações: 4.055Esta sobremesa combina o melhor do cheesecake e do crème brûlée. Um creme com crosta de caramelo se mistura com o sabor rico e cremoso do mascarpone. Servido sobre uma base de massa filo doce, o resultado é uma textura delicada e cremosa com... Leia mais
Visualizações: 7 262O börek é uma torta turca em camadas com recheio de carne ou vegetais. É assado não com massa folhada, mas com finas camadas de massa filo ou yufka, que absorvem os sucos do recheio, ficando muito macias. Um dos recheios mais populares para o börek é... Leia mais
Visualizações: 3.326Encha sua casa com os aromas mágicos do Oriente preparando o tradicional petisco marroquino, o briouat. Essas pequenas panquecas crocantes são recheadas com frango cozido em especiarias como açafrão, gengibre e canela, e o aroma por si só já é irresistível... Leia mais
Visualizações: 6.041Briouats são um petisco marroquino recheado com um creme doce ou de carne, envolto em massa fina e frito em óleo. Prepare briouats triangulares crocantes recheados com kafta — carne moída de boi ou cordeiro frita com cebola e especiarias. Leia mais
Visualizações: 4.710A spanakopita é uma das muitas variações de tortas salgadas gregas (pita) que usa espinafre (spanaki) como recheio. O alho assado confere um aroma delicioso, enquanto o queijo de cabra adiciona um toque de acidez. Leia mais
Visualizações: 8.040Unte a massa filo entre as camadas, coloque em ramequins e leve ao forno até dourar. Recheie as tortinhas tostadas com geleia de figo, nozes e queijo brie macio. Leve novamente ao forno para assar. Leia mais
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Visualizações: 11.333Strudel de massa filo com queijo brie e salmão defumado. Leia mais
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Visualizações: 18.537Esta é a minha versão de spanakopita, mas como o recheio é basicamente queijo, meus fãs gregos disseram que deveria se chamar tiropita! Leia mais
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Visualizações: 9.723Uma receita detalhada com fotos para fazer uma torta salgada. Leia mais
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Visualizações: 7.879Uma receita detalhada de aperitivo de queijo com fotos. Leia mais
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Visualizações: 10 102Para poupar tempo, Giada De Laurentiis usa massa filo pronta e prepara este prato fácil para antes do almoço, recheado com mozzarella defumada, fritando-o rapidamente na frigideira e cobrindo-o com um molho doce de figo e mel. Leia mais
Visualizações: 21.849Ao enrolar as salsichas na massa, não seja muito meticuloso. A falta de cuidado só fará com que as múmias pareçam assustadoras. Leia mais
Visualizações: 47.696A receita da tradicional torta grega Bougatsa é a perfeição cremosa. A Bougatsa é perfeita como aperitivo ou sobremesa, e polvilhada com açúcar de confeiteiro e canela no último minuto, vai impressionar seus amigos e familiares. O segredo para... Leia mais
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