Queijo Brie em massa filo com ervas
Votos: 1
Tempo: 45 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 12
Complexidade: facilmente
Porções: 12
Uma receita detalhada de aperitivo de queijo com fotos.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 3 folhas de massa filo (se congeladas, descongele por 15 minutos)
- 3-4 colheres de sopa de manteiga derretida
- 1/2 xícara de amêndoas torradas e em lascas (porcionadas)
- 2 colheres de sopa de mostarda Dijon
- 450 g de queijo Brie (cabeça redonda)
- 2 colheres de sopa de ervas secas picadas (cerefólio, cebolinha, estragão e salsa)
Recomendamos
Receitas com ingredientes semelhantes: massa filo, Queijo Brie, Mostarda Dijon, amêndoa, cebolinha, estragão, cerefólio, salsinha
Preparar o prato de acordo com a receita:
- Pré-aqueça o forno a 190°C.
Estenda uma folha de massa filo sobre uma superfície de trabalho. Pincele-a uniformemente com manteiga derretida. Coloque uma segunda folha de massa filo por cima e pincele-a também com manteiga derretida. Coloque uma terceira folha de massa filo sobre as duas primeiras e pincele-a também com manteiga derretida. - Coloque um pequeno círculo de amêndoas (aproximadamente uma colher de sopa) no centro da massa. Espalhe mostarda em ambos os lados do queijo Brie. Polvilhe ambos os lados com ervas. Coloque o queijo sobre as amêndoas. Polvilhe a superfície com mais amêndoas. Pressione cuidadosamente as bordas da massa filo ao redor do queijo para formar um pacote. Aperte bem no ponto de junção para selar. Pincele o pacote com manteiga derretida.
Asse por 15 a 20 minutos, até dourar. Deixe esfriar por 15 minutos, corte em fatias e sirva.
Categorias:
Receitas semelhantes
