Bulgogi é um prato coreano feito com carne bovina grelhada fatiada bem fina. Para deixar a carne fina, ela é congelada. A carne deve estar firme, mas não dura como pedra.
Receitas culinárias
O peito de frango é cozido lentamente em um molho agridoce caseiro feito com sidra sem álcool (suco de maçã não filtrado), resultando em uma carne incrivelmente suculenta, macia e deliciosa. Para o equilíbrio perfeito de sabores...
Esta salada substanciosa e energizante é repleta de nutrientes. Cenouras crocantes, rabanetes saborosos e quinoa com sabor de nozes são combinados com couve toscana picada. Regue com um vinagrete...
Se você está cansado das mesmas receitas sem graça de couve-de-bruxelas, experimente esta salada simples de couve-de-bruxelas ralada. Esta salada morna fica pronta em apenas 20 minutos e é servida com...
Repleta de uma variedade de texturas, esta salada irá deliciar você com seu rico sabor outonal, graças às nozes-pecã, maçãs suculentas, queijo cheddar forte, cranberries secas e...
Os cogumelos Portobello e a abóbora assada tornam esta salada tão substanciosa que pode ser servida como prato principal. Deliciosa e reconfortante, é rica em proteínas e fibras, e a abóbora...
Esta salada substanciosa e quente está repleta de sabores outonais. Couve-de-bruxelas desfiada e levemente refogada é misturada com cranberries agridoces, criando o acompanhamento perfeito para carnes ou aves. Picada finamente...
Esta salada apresenta uma deliciosa combinação de chalotas doces assadas e abóbora cabotiá sobre uma cama de alface fresca, nozes-pecã, sementes de abóbora e cebolas fritas crocantes.
Se você procura uma receita de salada morna com sabor incrível e extremamente fácil de fazer, experimente esta salada agridoce de couve-manteiga. Batatas-doces assadas e ervilhas pérola...
Esta salada é feita com couve-de-bruxelas desfiada. Até quem diz que não gosta vai comer assim. Tempere a salada com um molho caseiro de limão e chalota...
22 Coquetéis Aconchegantes de Outono que Você Vai Querer Beber Sempre
De runs quentes, cremosos e temperados a coquetéis clássicos populares com um toque outonal, esses deliciosos coquetéis alcoólicos são para você.
Este coquetel picante, feito com vodka, suco de maçã e cerveja de abóbora, é perfeito para as festas de outono, especialmente o Halloween, ou quando você simplesmente quer saborear os sabores da estação. Com moderação...
Este prato rústico de outono é tão aconchegante e tão fácil de fazer! Enquanto você cozinha o recheio de arroz na panela, coloque as metades da abóbora-bolota no micro-ondas — está pronto!
Para garantir um lombo de porco extremamente saboroso e aromático, Ree Drummond o tempera com pimenta-do-reino moída, alecrim fresco e tomilho, sela-o até dourar e termina o cozimento em...
Esta receita simples de frango cordon bleu não requer bater, rechear ou empanar — sem complicações. E considerando que fica pronta em apenas 15 minutos em uma única panela,...
Ree Drummond adiciona seis tipos de pimentas ao seu fettuccine com molho cremoso de tequila: pimentões, pimentões pequenos, pimentas poblanos, jalapeños, pimentas-do-reino e chipotles, que conferem um toque defumado e picante.
O acompanhamento de milho é preparado usando quase os mesmos ingredientes da carne. No verão e no outono, faça com espigas de milho, e no inverno, você pode substituir por 4 xícaras de milho congelado...
Como diz Mark Murphy, "Espaguete à carbonara é algo que qualquer um pode fazer". Misture os ovos com pimenta e parmesão, depois adicione o espaguete quente e mexa até que os ovos estejam cozidos e...
Ree Drummond eleva a comida reconfortante a um novo patamar com esta receita de massa com bacon e abóbora cabotiá. Ela combina com maestria sabores contrastantes para criar...
Aqui vai uma das melhores dicas do Whole30: ao planejar seu café da manhã, inclua todos os tipos de proteína e vegetais. Este café da manhã, pronto no micro-ondas, fica pronto em minutos. Ele inclui...
As maçãs são um ótimo complemento para o recheio de pão com aves. Elas adicionam um toque sutil de doçura e suculência. Nesta receita, combinamos maçãs com linguiças Čevapčići fritas e croutons de pão para uma combinação perfeita...
Sunny Anderson complementa a mistura de repolho comprada pronta com maçãs cortadas em juliana, ervas frescas e jalapeños em conserva. O resultado é um acompanhamento de outono rico em vitaminas que combina perfeitamente com...
Se você não é fã de bebidas destiladas escuras, não se preocupe, existem muitas outras maneiras de entrar no espírito natalino. Este coquetel inspirado em biscoito de gengibre, da Rachel Ray, tem tudo...
Este coquetel alcoólico perfeito para o outono é feito com ingredientes simples em apenas 15 minutos. Algumas especiarias, laranja, sidra de maçã sem álcool (ou suco não filtrado), combinados com...
Este delicioso coquetel alcoólico do Guy Fieri é incrivelmente fácil de fazer. Guy combina uísque, licor de maçã e suco de cranberry, e depois serve em copos com gelo. Uma bebida perfeita para o outono...
23 molhos saborosos para salada que você pode fazer em casa
Deixe de lado os molhos comprados no supermercado e experimente estas receitas rápidas e fáceis de molho para salada caseiro.
25 Receitas de Sobremesas com Maçã
Quer compre maçãs no supermercado ou as colha você mesmo no pomar, não há melhor maneira de aproveitar a abundante colheita de outono do que com frutas doces e...
Suculenta e crocante, doce e salgada, esta salada proporciona uma experiência indescritível a cada mordida. Seu destaque é o saboroso molho de nozes grelhado caseiro, que combina perfeitamente com o bacon frito e...
Esta salada colorida é tão saborosa quanto bonita, graças a um molho cremoso de manteiga de amendoim. Fica pronta em apenas 20 minutos. Tudo o que você precisa são vegetais de cores vibrantes, como cenouras, rabanetes e outros.
Esta salada vibrante é uma ode à deliciosa fartura do outono. Nozes torradas, abóbora assada doce, bacon frito salgado, cranberries secas e um molho picante e quente são um complemento maravilhoso para...
Abóbora-bolota suculenta, pedaços doces de abóbora-manteiga e abóbora kabocha macia com sabor de castanha se complementam perfeitamente nesta deliciosa salada com rúcula picante e...
"Adoro cozinhar abóbora delicata porque ela tem uma casca tão macia que não precisa ser descascada", diz Alexandra Atter. "Eu misturo a abóbora com xarope de bordo, pimenta em pó e sal, e então..."
As melhores receitas de bolos e doces com maçã: tortas, pastéis, massa folhada, tarteletes e biscoitos.
Os pastéis de maçã, recheados com uma generosa quantidade de um creme de maçã temperado com especiarias, são parte essencial das tradições de outono. Conheça os seus favoritos.
Giada De Laurentiis adiciona um toque de umami ao sabor agridoce de uma torta de maçã clássica, incorporando queijo parmesão tanto à massa quanto ao recheio. É uma escolha inusitada, mas esse equilíbrio entre o salgado e o doce certamente agradará.
Seus convidados ficarão encantados com esses folhados dourados e crocantes com sabor de torta de maçã com especiarias. E você só precisará de cinco ingredientes: massa folhada comprada pronta, manteiga de maçã...
O crumble de maçã é a maneira mais fácil de aproveitar o sabor e o aroma da torta de maçã sem o trabalho de preparar a massa. Basta fatiar as maçãs, distribuí-las em ramequins individuais e cobrir...
Gengibre e maçãs frescas, sidra espumante e uma generosa dose de bourbon — este coquetel de outono certamente agradará a todos! Com a quantidade certa de doce, frutado e picante, e toques refrescantes de limão e hortelã, é perfeito...
O cranberry é um dos sabores mais populares do outono, especialmente quando cozido com suco de laranja e canela. É assim que geralmente começa o molho de cranberry caseiro… e este coquetel é finalizado com bourbon!
15 coquetéis incríveis que farão sua mãe se sentir especial.
Vamos fazer um brinde em sua homenagem e em tudo o que ela faz.
O coquetel Rob Roy tradicional é feito com vermute doce. Esta versão mais leve substitui o vermute por licor de flor de sabugueiro St. Germain, mas mantém o uísque e adiciona um ramo fresco de alecrim.
31 Ideias para um Jantar de Dia das Mães
Mande sua mãe descansar e prepare um jantar festivo para ela. Nossas receitas de prato principal e acompanhamentos vão te ajudar nisso!
29 deliciosas sobremesas de outono
Satisfaça seu desejo por doces com essas sobremesas aconchegantes feitas com maçãs, peras, caramelo e muitas especiarias reconfortantes neste outono.
24 Receitas de Torta de Abóbora – Torta Americana
A torta de abóbora é uma das sobremesas de outono mais populares e apreciadas.
Fatias de maçã são mergulhadas na massa até ficarem completamente cobertas e fritas até ficarem douradas e fofinhas. A combinação de maçãs suculentas, doces e ácidas com a massa doce...
Desfrute do sabor da sua torta de maçã favorita em um novo formato! Estas barras crocantes de massa quebrada são recheadas com um delicado creme de maçã, aromatizado com especiarias quentes e cobertas com uma farofa crocante.
Se você não consegue imaginar o outono sem uma torta de maçã perfumada, mas se culpa por cada caloria extra, ou simplesmente quer algo novo, esta receita vai te encantar: ela tem mais maçã do que massa...
Se você tiver massa comprada pronta, fazer pão de macaco doce é muito fácil. Esta receita é perfeita para quem vai a um piquenique e quer surpreender os amigos com uma sobremesa adequada para a ocasião. Pão de macaco...
O crumble é uma das sobremesas de frutas mais fáceis de fazer e, para uma apresentação elegante, prepare e sirva em ramequins individuais. O recheio suculento de maçã combina com...
Os amantes de biscoitos de aveia vão adorar esta torta de abóbora com seu recheio delicado, que lembra um creme inglês firme. A massa e a cobertura são feitas com biscoitos de aveia caseiros com nozes-pecã e...
Este coquetel sazonal de brandy oferece um sabor rico e picante de outono graças à calda simples feita com mel em vez de açúcar comum e pimenta rosa moída na hora. E um toque de...
















































