Streusel
Coleção de receitas com o ingrediente streusel.
O crumble é uma das sobremesas de frutas mais fáceis de fazer e, para uma apresentação elegante, prepare e sirva em ramequins individuais. O recheio suculento de maçã combina perfeitamente com uma cobertura crocante feita de aveia, açúcar mascavo e... Leia mais
Sorvete e morangos – duas das guloseimas favoritas do verão – se uniram em um bolo luxuoso que vai abrilhantar qualquer celebração de verão, e não só as de verão, já que a receita não leva morangos frescos, o que significa que esse sabor pode ser apreciado o ano todo! Leia mais
Esta torta de morango de dar água na boca, com recheio de morango fresco e cobertura crocante de açúcar, é a sobremesa perfeita para o verão. Asse em uma forma grande e depois corte em quadrados do tamanho que preferir. Regue cada porção com uma leve cobertura de limão. Leia mais
Nesta receita, Giada De Laurentiis dá um toque primaveril à clássica torta de streusel. O creme azedo deixa a torta macia e com a umidade na medida certa, enquanto os morangos frescos, o manjericão e as raspas de limão adicionam um sabor vibrante. E, claro, o que seria dela sem a crocância? Leia mais
Esta versão de bolo inglês é mais como um belo bolo festivo para uma ocasião especial. É assado em uma forma de ferro fundido, coberto com morangos frescos e uma farofa crocante de amêndoas. Antes de servir, polvilhe com açúcar de confeiteiro e... Leia mais
Delicie-se com a incrível combinação de chocolate, cereja e amêndoa neste brownie luxuoso. Um brownie macio e superachocolatado, feito com farinha de amêndoa e recheado com cereja, coberto com uma farofa crocante de amêndoa. A cereja adiciona um toque frutado e levemente ácido. Leia mais
Maçãs e manteiga de amendoim formam uma das combinações mais deliciosas, como se vê nesta sobremesa de outono deslumbrante. As maçãs são cozidas em uma pequena quantidade de aguardente e depois dispostas em camadas numa assadeira, intercaladas com pedaços crocantes de manteiga de amendoim. Leia mais
Maio e junho são a época dos morangos e do ruibarbo. Esses dois sabores contrastantes combinam harmoniosamente e são frequentemente usados em bolos e sobremesas. Experimente estes deliciosos muffins inspirados em morango, ruibarbo e uma cobertura crocante. Leia mais
Uma camada de geleia de pêssego dará um toque especial ao sabor desta torta de creme azedo com streusel crocante e cobertura de limão. Basta dispor metade da massa, a geleia, o restante da massa e o streusel na forma, uma camada de cada vez, e levar ao forno. Quando a torta estiver pronta... Leia mais
A torta americana em formato de pá surgiu há mais de 100 anos, e seu nome curioso pode ser traduzido como "Xô, mosca!". Isso provavelmente se deve ao fato de o principal ingrediente do recheio ser o melaço, uma substância espessa e pegajosa, que envolve o recheio macio. Leia mais
Esta receita foi compartilhada pelo chef de confeitaria da Casa Branca. Crumble de maçã é a sobremesa favorita da família Biden para as festas de fim de ano, geralmente servida no Dia de Ação de Graças. O presidente gosta de servi-lo com sorvete de chocolate com gotas de chocolate, mas qualquer outro sabor combina. Leia mais
Para dar um toque refrescante à clássica torta de creme azedo, adicione um toque de limão e sementes de papoula à massa, o que dará uma crocância interessante à textura leve e aerada. O ingrediente secreto desta torta é a noz-moscada, que ajuda a equilibrar o sabor. Leia mais
Uma farofa crocante de amêndoas e canela e uma cobertura de bourbon realçam o sabor do pêssego nesta torta macia recheada com geleia de pêssego. Antes de assar, uma camada de geleia é simplesmente colocada entre duas camadas de massa, e tudo é coberto com a farofa. Leia mais
Uma pitada de especiarias para torta de maçã e um pouco de manteiga de maçã fazem desta torta de streusel com creme azedo a sobremesa perfeita para o outono. Ao misturar os ingredientes do streusel, tome cuidado para não formar grumos muito pequenos. Eles devem ser visíveis e... Leia mais
Adicione uma camada de geleia de morango ao centro da torta de creme azedo, polvilhe com streusel e leve ao forno. Quando a torta estiver pronta, regue com uma cobertura leve. Essa camada de frutas deixará sua torta ainda mais úmida e deliciosa. É fácil de fazer... Leia mais
Uma deliciosa camada de creme de limão aguarda no centro desta torta macia. A cobertura é feita com uma farofa crocante de canela e regada com um leve glacê de limão. Os amantes da combinação de especiarias e cítricos ficarão encantados com este sabor delicioso. Leia mais
Prepare a torta de Natal mais fácil que você já fez: basta despejar os ingredientes em uma forma e levar ao forno. Sem precisar mexer com a massa! Você terá uma camada de maçãs macias e perfumadas sob uma generosa camada de... Leia mais
Retire esses muffins do congelador e, em menos de uma hora, eles estarão na sua mesa, quentinhos e deliciosos. São perfeitos como uma opção prática para servir a muitas pessoas. Se você congelar os muffins antes de assar, em vez de depois, como costuma acontecer, Leia mais
Prepare uma sobremesa inspirada nas três tortas americanas mais populares do Dia de Ação de Graças: noz-pecã, abóbora e maçã. Os três recheios são preparados separadamente e, em seguida, dispostos em camadas alternadas com camadas de massa entre elas. Leia mais
O aroma das especiarias da torta de abóbora vai atrair todos para a cozinha enquanto você prepara esta torta temperada com streusel crocante e doce de leite (um tipo de leite condensado cozido). As especiarias aromáticas e as notas de caramelo do doce de leite... Leia mais
Flocos de milho crocantes e um doce de leite pegajoso e doce tornam esta torta de creme azedo deliciosa. Os flocos de milho são incorporados à cobertura crocante da torta, e parte dela é espalhada no centro para criar o recheio. Leia mais
Esta torta tradicional de creme azedo com uma cobertura crocante de canela torna cada pausa para o café ou chá ainda mais especial. É feita com ingredientes simples, encontrados em quase todas as cozinhas: manteiga, ovos, açúcar, creme azedo e farinha. Você - Leia mais
A cobertura de chocolate é a verdadeira joia desta torta, recheada com frutas vermelhas frescas e gotas de chocolate. Nesta receita, ela serve não só como cobertura, mas também como parte do recheio. Para um recheio ainda mais saboroso, use vários tipos de cobertura: Leia mais
Chocolate amargo e nozes-pecã picadas são incorporados tanto na cobertura crocante quanto no recheio da torta, garantindo que você desfrute dessa deliciosa combinação em cada mordida. A torta é densa e rica, com uma delicada camada de chocolate. Combina perfeitamente com chá ou café. Leia mais
Recheie esta torta de creme azedo com framboesas frescas, cubra com uma farofa crocante de canela e regue com glacê de limão. As notas cítricas e de frutas vermelhas, com um toque de especiarias, fazem dela a sobremesa perfeita para o verão, acompanhada de chá ou café. Leia mais
Todos os ingredientes de qualidade — iogurte, frutas frescas, nozes e grãos — estão literalmente reunidos em muffins do tamanho de uma mordida, perfeitos para o café da manhã, sobremesa ou como um lanche ao longo do dia. Os muffins são deliciosamente úmidos e macios, com... Leia mais
Um ótimo exemplo de um delicioso bolo caseiro para acompanhar um café ou chá todos os dias. É fácil de fazer, mas graças à cobertura crocante de canela e ao recheio de cereja, ele não é nada comum. Regue o bolo pronto com uma cobertura simples de leite e açúcar. Leia mais
Uma torta rápida de creme azedo é uma delícia popular para acompanhar café ou chá. Para realçar o sabor e torná-la mais interessante, intercale amoras frescas entre duas camadas de massa. Cubra com uma farofa crocante polvilhada com raspas de limão e canela. O toque final é... Leia mais
Asse os pêssegos no forno, polvilhados com uma mistura de farinha, canela e açúcar mascavo, até que formem uma crosta crocante e a fruta esteja macia. Sirva com chantilly ou sorvete de baunilha, regado com calda de sorgo. Excelente! Leia mais
Abóbora macia e canela aromática combinam-se harmoniosamente nestes muffins húmidos com um recheio aveludado de queijo creme. Cada muffin é coberto com uma farofa crocante de açúcar mascavado e especiarias, criando o contraste perfeito. Leia mais
Este bolo foi inspirado em um bolo de café com cobertura de streusel, cuja melhor parte é justamente a cobertura crocante. O interior é generosamente recheado com creme, donuts e uma camada de nozes pecan com canela, provando que nunca é demais ter coisas boas. Leia mais
Dê um toque tropical ao seu chá da tarde e prepare este maravilhoso bolo de creme azedo com uma camada de abacaxi e cobertura de rum. O bolo é denso, moderadamente doce, levemente úmido no centro e coberto com uma farofa crocante. Perfeito para acompanhar o chá. Leia mais
Uma torta macia de creme azedo com uma cobertura crocante de streusel e recheio de frutas vermelhas é uma delícia para acompanhar um café ou chá em família. Para um sabor ainda melhor, use uma mistura de diversas frutas vermelhas no recheio. Basta distribuí-las entre as camadas de massa e polvilhar com... Leia mais
Se você adora batata-doce, e especialmente torta de batata-doce, então esses biscoitos são para você. Eles capturam todo o sabor dessa popular sobremesa do sul dos Estados Unidos e parecem mini tortas. A massa é rápida de preparar e é pressionada em... Leia mais
Esta sobremesa é especial o suficiente para servir aos convidados, mas também rápida e fácil de preparar durante a semana. A massa crocante é feita inteiramente no micro-ondas (até mesmo a farofa!), mas fica tão boa quanto a assada no forno. Leia mais
Este clássico caçarola do sul dos Estados Unidos apresenta um suflê macio de batata-doce coberto com uma farofa crocante de nozes. Sirva como acompanhamento, por exemplo, com peru assado, ou como sobremesa — é delicioso de qualquer maneira! Não importa como você o sirva, Leia mais
Esta receita é indispensável para qualquer cozinheiro amador: um bolo de baunilha versátil que agrada a todos e pode ser facilmente transformado em algo novo. As variações de sabor são infinitas. Algumas sugestões estão no final da receita: Leia mais
Não é segredo que a melhor parte de uma torta streusel é a própria cobertura crocante. Ao contrário de outras receitas semelhantes, esta sobremesa usa uma proporção de 50/50 de massa e cobertura na assadeira, para que você possa saborear cada mordida. A torta é Leia mais
A torta perfeita para os amantes de sanduíches de manteiga de amendoim e geleia (ou PB&J). Use sua geleia, compota ou conservas favoritas para o recheio, mas morangos, framboesas e uvas combinam melhor com manteiga de amendoim. Se você não conseguir... Leia mais
O recheio desta torta é feito com uma mistura de geleia de framboesa e frutas vermelhas frescas, que conferem uma textura deliciosa. Espalhe sobre a massa na forma e polvilhe com uma farofa feita de açúcar mascavo, raspas de laranja e canela. Depois de assada, ela se transforma em... Leia mais
Gemma Stafford cresceu na Irlanda, e sua mãe sempre tinha uma torta ou crumble à mão caso alguém aparecesse para tomar um chá e bater um papo. Como a maioria dos doces tradicionais irlandeses, as tortas da sua mãe não eram particularmente elaboradas, mas... Leia mais
Esta torta rica é uma ótima maneira de aproveitar amoras frescas, caso você tenha amoras ácidas disponíveis. Elas são adicionadas inteiras entre as camadas de massa e, depois de assadas, se transformam em bolinhas suculentas que equilibram perfeitamente o doce da torta. Leia mais
A combinação de damasco, pistache e cardamomo confere a esta torta um sabor turco. Apesar do nome, a torta não leva café, mas harmoniza perfeitamente com uma xícara de café ou chá recém-preparado. Por dentro, a torta tem um recheio macio de damasco. Leia mais
Maçãs e peras se encontram nesta sobremesa saborosa e aromática de outono. As frutas macias, assadas sob uma crosta crocante de aveia e açúcar mascavo, são perfeitas tanto para o dia a dia quanto para ocasiões festivas. Leia mais
O sabor explosivo dos figos complementa perfeitamente esta torta de creme azedo com uma cobertura crocante de streusel com infusão de canela e glacê de bourbon. Apesar do nome, esta torta não leva café, mas é perfeita acompanhada de uma xícara de café ou chá quente. Leia mais
- Crumble de maçã com granola
- torta de pêssego
- Streusel com frutos silvestres e nozes
- cobbler de morango e ruibarbo
O que têm em comum o crumble de maçã, o cobbler de pêssego, o streusel de frutos silvestres e nozes e o cobbler de morango e ruibarbo? São todos sobremesas fantásticas feitas com frutas da estação assadas e uma cobertura crocante, todas pertencentes à família dos cobblers. Leia mais
Esta torta grande, feita em uma única assadeira, apresenta o equilíbrio perfeito entre um recheio cremoso de pêssego fresco e uma cobertura crocante de amêndoas que você vai saborear em cada mordida. Duas vantagens ainda melhores: rende o suficiente para servir uma multidão, Leia mais
Neste Dia dos Namorados, surpreenda seu amor com esta sobremesa de sorvete fácil de fazer, com um coração vermelho no interior. Para prepará-la, você precisará de uma forma de bolo inglês e um cortador de biscoitos em formato de coração. O bolo é feito assim: Leia mais
Esta sobremesa italiana de sorvete tem uma apresentação tão elegante como se tivesse saído de um restaurante, mas é incrivelmente simples de fazer. Uma bola de sorvete de baunilha é perfurada, uma cereja maraschino é inserida e a bola é selada. Então, Leia mais
Esta torta vai cativar a todos com sua textura fantástica: macia e úmida na base, com pedaços suculentos e azedinhos de ruibarbo e morangos, coberta com uma farofa crocante. Os morangos são adicionados frescos à massa, e o ruibarbo é escaldado previamente para... Leia mais
O ruibarbo, considerado por muitos uma erva daninha, é na verdade rico em vitaminas e uma das primeiras plantas a brotar no jardim na primavera. Você pode apreciá-lo mesmo antes das frutas vermelhas ou outras frutas frescas da estação, pois o ruibarbo é excelente para fazer geleias. Leia mais
O crumble é uma massa folhada semelhante à torta, porém mais leve e úmida. A beleza do crumble está na possibilidade de ser feito com qualquer fruta da estação, combinando-as a seu gosto. Uma das combinações mais populares é morango com ruibarbo. Leia mais
O crumble é uma sobremesa de verão semelhante a uma torta, mas muito mais leve e recheada com uma generosa quantidade de frutas, coberta com uma farofa crocante. Para o recheio, misture nectarinas frescas com ameixas, açúcar, suco de limão e um pouco de farinha. Leia mais
Esta torta de cereja de dar água na boca é uma caçarola doce feita com um recheio rico e denso de cereja, coberta com pãezinhos folhados com gotas de chocolate. Preparar a massa é fácil, pois quanto menos você sovar os pãezinhos, melhor o sabor. Leia mais
Este cupcake enorme parece um bolo com uma surpresa dentro. Os amantes de manteiga de amendoim ficarão especialmente encantados. Assim que você começar a cortar o cupcake marmorizado de chocolate e manteiga de amendoim, lava jorrará de dentro dele. Leia mais
Esta caçarola festiva consiste em duas partes que podem ser preparadas e refrigeradas com antecedência, e depois combinadas em uma assadeira no dia de servir, assadas no forno e servidas quentes. A camada inferior é feita com purê de batata-doce macio. Você pode... Leia mais
Os pães e bolos amanhecidos de ontem podem ser reaproveitados como farinha com um pouco de moagem. Esta receita vai te ajudar a não desperdiçar nada. Dê uma nova vida aos seus pães e bolos amanhecidos de ontem fazendo... Leia mais
Você adora mimar seus convidados e familiares com sobremesas deliciosas, mas não tem tempo ou energia para algo elaborado? Então você com certeza vai adorar este bolo de esponja. Ele leva menos de 2 horas para ficar pronto, com cerca de 10 a 15 minutos de preparo ativo. O resultado: Leia mais
Transforme maçãs assadas comuns em uma deliciosa sobremesa com recheio de queijo cottage. Para assar, escolha maçãs firmes, doces e ácidas que servirão como uma base perfeita para o seu cheesecake. Retire a polpa das maçãs e recheie-as com o queijo cottage. Leia mais
A torta de maçã holandesa, assim como a versão americana, é assada em uma forma de torta sobre uma massa fina com borda, coberta com uma generosa camada de recheio de maçã, preparado com suco de limão, açúcar, manteiga e especiarias. As maçãs devem ser Leia mais
Brown Betty é uma sobremesa de frutas vermelhas com um centro crocante, muito parecida com uma torta, mas bem mais macia e suculenta. Se você gosta de servir sorvete com doces quentes, Brown Betty é a escolha perfeita. Leia mais
Depois de experimentar esta sobremesa, você vai esquecer todas as suas receitas anteriores de torta de maçã. A massa é simplesmente perfeita: derrete na boca e tem um sabor cremoso e delicioso. O recheio de maçã também merece todos os elogios. A cobertura delicada é feita de - Leia mais
Uma sobremesa exclusiva dos proprietários do restaurante e apresentadores de TV, a família Neely, é o crumble de mirtilo e nozes-pecã. É perfeito para toda a família ou como um mimo para uma pequena festa. Esta sobremesa certamente fará sucesso, pois... Leia mais
Você nem vai perceber como uma fatia dessa torta derrete sobre uma xícara de café. É incrivelmente deliciosa, macia e coberta com nozes-pecã crocantes. Não é difícil de fazer e dura até três dias, embora você provavelmente não precise verificar. Um segredinho é... Leia mais
O crisp é uma sobremesa americana popular que consiste em frutas envoltas em uma massa quebrada e assadas no forno. A cobertura crocante cria uma crosta maravilhosa, que é o que dá nome à sobremesa, "crisp" (crocante). Leia mais
Este gratinado de batata-doce, coberto com uma farofa decorativa, certamente agradará a muitos, além de ser fácil de fazer e difícil de errar. Para um sabor mais variado, você pode adicionar canela (cerca de 1 colher de chá) e noz-moscada (cerca de 1/2 colher de chá) às batatas-doces. Excelente! Leia mais
A caçarola não é excessivamente doce, mas você pode ajustar o nível de doçura se preferir. As raspas e o suco de laranja adicionam um sabor cítrico e fresco distinto, e quando combinados com os damascos secos, a batata-doce e a canela, criam uma combinação bastante interessante. Leia mais
Receita detalhada com fotos.
Receita detalhada com fotos.
A receita do tradicional bolo Linzer austríaco, em sua versão outonal, da revista Food Network, fica incompleta sem abóbora. Leia mais
Muffin de abóbora com farinha de trigo integral e cobertura de sementes de abóbora. Leia mais
Uma receita passo a passo para fazer torta de mirtilo e pêssego com crumble de amêndoas. Leia mais
Maçãs assadas recheadas com crumble crocante. Leia mais
Legumes assados cobertos com uma farofa crocante de farinha de rosca e nozes. Leia mais
Torta caseira com recheio de purê de abóbora e cobertura de aveia. Leia mais
Experimente estes bolos de crumble de maçã com streusel. Leia mais
Receita detalhada com fotos.
Para suavizar a acidez do ruibarbo, Ina Garten o combina com morangos doces e suculentos. Essa combinação forma a base de sua magnífica sobremesa, com uma crosta de aveia amanteigada e açúcar mascavo, servida com uma bola de sorvete de baunilha. Leia mais
Receita detalhada com fotos.






































































































