Bolo de gengibre em grande quantidade com streusel
Votos: 1
Tempo: 1 hora e 45 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 8
Complexidade: facilmente
Porções: 8
Valor nutricional por porção:
Calorias 573, gordura total 35 G., gorduras saturadas 18 G., proteínas 4 G., carboidratos 63 G., fibra 3 G., colesterol 71 mg, sódio 379 mg, açúcar 37 G.
Calorias 573, gordura total 35 G., gorduras saturadas 18 G., proteínas 4 G., carboidratos 63 G., fibra 3 G., colesterol 71 mg, sódio 379 mg, açúcar 37 G.
Prepare a torta de Natal mais fácil que você já fez: basta despejar os ingredientes em uma forma e levar ao forno. Sem precisar mexer com a massa! Você terá uma camada de maçãs macias e perfumadas sob uma generosa camada de massa úmida e temperada, tudo coberto com uma farofa crocante. A sobremesa perfeita para as festas de fim de ano. Sirva quente com uma bola de sorvete de baunilha.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
Streusel
- 1 xícara de farinha
- 1/3 de xícara de açúcar mascavo claro
- 1/4 colher de chá de canela em pó
- 1/4 de colher de chá de sal fino
- 8 colheres de sopa de manteiga sem sal, cortada em pedaços de 1 cm, à temperatura ambiente.
Torta em grande quantidade
- 4 maçãs, descascadas e cortadas em cubos (cerca de 5 xícaras e meia)
- 1 pacote (400 g) de mistura seca para bolo de gengibre
- 165 g de manteiga sem sal, derretida
- Spray de cozinha para untar a panela
- Sorvete de baunilha, para servir.
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Streusel:
Em uma tigela média, misture a farinha, o açúcar mascavo, a canela e o sal. Esfregue a manteiga na mistura com os dedos até formar uma farofa; quebre-a em pedaços do tamanho de ervilhas. Congele por pelo menos 10 minutos antes de usar. - Pré-aqueça o forno a 175°C (350°F). Unte uma assadeira de 20x20cm com spray de cozinha.
- Torta em grande quantidade:
Coloque as maçãs na forma preparada e espalhe a massa do bolo uniformemente sobre elas. Regue com manteiga derretida, certificando-se de cobrir o máximo possível da superfície. Polvilhe a farofa crocante por cima. Asse até dourar, por cerca de 1 hora e 10 minutos.
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