Farinha de arroz
Coletânea de receitas com o ingrediente principal: farinha de arroz.
Visualizações: 3.640Niangao é um bolo de arroz glutinoso, moderadamente doce, apreciado por sua textura macia e elástica. É uma iguaria popular no Ano Novo Chinês, já que o nome da sobremesa significa "um ano próspero", simbolizando assim... Leia mais
Visualizações: 988A massa desta torta é macia, quebradiça e combina perfeitamente com o recheio de abóbora. Para que fique perfeita, duas condições são importantes. Primeiro, tudo deve estar frio. Você precisa de farinha fria, gorduras frias e água fria. Quando... Leia mais
Visualizações: 778Algumas pessoas adoram biscoitos crocantes, enquanto outras são apaixonadas por biscoitos macios. Se você faz parte do segundo grupo, experimente estes biscoitos de açúcar incrivelmente macios e com uma textura incrível, recheados com bolinhas de mochi e cobertos com confeitos coloridos. Leia mais
Visualizações: 440Os kalas são bolinhos de arroz fritos e doces, aromatizados com gengibre, canela e noz-moscada. Crocantes por fora e macios por dentro, são perfeitos para as festas de inverno, incluindo o festival afro-americano de Kwanzaa, quando são especialmente populares. Leia mais
Visualizações: 1.285Crocantes por fora e macias por dentro, as bolinhas de gergelim fritas (jiang dui) são um petisco popular em restaurantes de dim sum e algumas padarias na China. A massa, semelhante ao mochi japonês, obtém sua textura característica da farinha de arroz glutinoso, e Leia mais
Visualizações: 828"Quando criança, eu sempre ajudava minha mãe na cozinha preparando as delícias de Ano Novo", lembra a autora de receitas Vivian Chan. "Minha principal tarefa era ralar quilos de rabanete enquanto ela preparava os outros ingredientes. Próximo - Leia mais
Visualizações: 3.506Songpyeon são bolinhos de arroz coreanos tradicionalmente consumidos durante o festival de outono de Chuseok. Esses bolinhos simbolizam abundância e prosperidade e são consumidos para expressar gratidão por uma colheita farta. Os songpyeon são feitos com farinha de arroz mepsalkara e, assim como... Leia mais
Visualizações: 1 102Se você adora mochi, a sobremesa japonesa, vai adorar este bolo! O bolo de sorvete de mochi é um clássico havaiano feito com coco e farinha de arroz. Embora você encontre misturas prontas para bolo, é muito fácil fazê-lo do zero. O bolo - Leia mais
Visualizações: 1.595Não desanime se o seu mochi não ficar perfeito na primeira vez. Dominar esses doces japoneses exige tempo e prática. Siga a receita passo a passo e, antes que perceba, você estará fazendo seu próprio mochi. Leia mais
Visualizações: 747"Jalebi é uma iguaria muito popular na Índia, encontrada com frequência em barracas de rua", diz Nidhi Jalan. "Também é preparado para os principais feriados, incluindo casamentos, Holi, Diwali e Eid al-Adha. Os jalebis mais deliciosos são..." Leia mais
Visualizações: 955Após a popularidade do chá de bolhas taiwanês, as redes sociais foram inundadas com fotos de sorvete de bolhas. Com esta receita, você pode facilmente fazer esse sorvete em casa e ficar na moda. Abaixo está a receita para... Leia mais
Visualizações: 578Esses biscoitos de açúcar são macios, com uma textura incrível e sem glúten! Em vez de substituir a farinha de trigo por farinha sem glúten, use uma mistura para pudim instantâneo (com farinha de arroz e farinha de coco). Leia mais
Visualizações: 614Esses biscoitos sem glúten são feitos com farinha de amêndoa, farinha de arroz integral e fécula de tapioca. Se você tem alergia a nozes, substitua a farinha de amêndoa por ½ xícara de farinha de sorgo e aumente a manteiga para 165 g e o leite para - Leia mais
Visualizações: 1.528Esses doces japoneses fofinhos são recheados com quatro tipos de cheesecake, então com certeza haverá algo para todos os gostos, embora todos sejam deliciosos! Cheesecake de brownie, cheesecake de morango e cheesecake de framboesa são embalados individualmente em massa de mochi. Leia mais
Visualizações: 819Esta sobremesa filipina clássica de arroz, assada em folhas de bananeira, é frequentemente preparada para as festas. Esta versão simplificada da massa de fermento mistura farinha de arroz tailandesa com farinha de arroz glutinoso, resultando numa sobremesa que... Leia mais
Visualizações: 687"Panquecas de batata são a minha maneira favorita de saborear batatas no café da manhã!", diz Giada De Laurentiis. "Crocantes por fora e macias por dentro, são simplesmente perfeitas. Para o Dia dos Namorados, pensei que seria divertido adicionar um pouco de batata..." Leia mais
Visualizações: 1.537Fa Gao, ou bolo da sorte, é uma sobremesa chinesa popular, tipicamente consumida durante as celebrações do Ano Novo para atrair boa sorte e prosperidade. Esses bolinhos macios, mastigáveis e levemente doces, cozidos no vapor, eram tradicionalmente feitos com fermento, que... Leia mais
Visualizações: 586Os rolinhos de arroz com camarão cozidos no vapor são um aperitivo popular em restaurantes de dim sum. A versão caseira é ainda mais deliciosa: o macarrão fresco literalmente derrete na boca. Acertar o ponto certo dos rolinhos requer um pouco de prática. Leia mais
Visualizações: 673Esses biscoitos finos e macios são feitos com farinha de amêndoa. São sem glúten, mas deliciosos. Mantêm-se úmidos por bastante tempo, sendo perfeitos para assar com antecedência. Os biscoitos prontos podem ser congelados por - Leia mais
Visualizações: 623Prepare tacos vegetarianos de couve-flor. Para torná-los mais interessantes, os floretes são fritos em uma massa feita com farinha de arroz e especiarias, o que os deixa deliciosamente crocantes, saborosos e picantes. Sirva com uma salada de repolho suculenta e molho de abacate. Leia mais
Visualizações: 621"Chaat com pakora de batata-doce é a minha versão do tradicional chaat indiano", compartilha o Chef Manit Chauhan. "Chaat significa 'lamber' em hindi. De fato, com essa combinação de sabores e texturas, é difícil não lamber." Leia mais
Visualizações: 985Bolinhos de gergelim fritos são uma sobremesa popular na China, servidos como dim sum em restaurantes ou vendidos por ambulantes. Os bolinhos são feitos de farinha de arroz com um recheio doce, enrolados em sementes de gergelim e fritos. A parte externa é... Leia mais
Visualizações: 1 226O butter mochi é um doce popular em festas havaianas. Feito com farinha de arroz glutinoso japonesa e leite de coco, essa sobremesa é apreciada por seu sabor doce e amanteigado e por sua textura densa e macia. O sabor do mochi é rico, Leia mais
Visualizações: 3.998Esta é uma versão mais leve do tradicional bolo de arroz chinês, assado no forno em vez de cozido no vapor. O Niangao geralmente é preparado para feriados, e acredita-se que comê-lo durante o Ano Novo Chinês traga um ano feliz. O segredo é Leia mais
Visualizações: 856Esses biscoitos delicados são assados principalmente durante as celebrações do Nowruz (o Ano Novo Persa). A água de rosas e o cardamomo conferem um aroma maravilhoso, e a textura lembra a de biscoitos amanteigados. Os nan-berenji são feitos com farinha de arroz e não contêm glúten. Leia mais
Visualizações: 546Xarope de bordo e nozes são uma combinação perfeita para deliciosos produtos assados quando você quer algo diferente, que não seja chocolate ou baunilha. O biscoito amanteigado com nozes é assado em uma única camada e, depois de frio, cortado em barras práticas. Leia mais
Visualizações: 960Há algo reconfortante e caseiro nos biscoitos de aveia. Não se prive do prazer de saboreá-los com um copo de leite morno, mesmo se estiver seguindo uma dieta sem glúten. Esses biscoitos são feitos com uma mistura de painço moído, farinha de arroz glutinoso e... Leia mais
Visualizações: 2.052O pão de milho sem glúten, feito com uma base de farinha de painço moído, arroz glutinoso e fécula de batata, é tão fofo, delicioso e saboroso quanto o pão tradicional. Você nem vai notar a diferença! Farinha de milho amarela - Leia mais
Visualizações: 3.056Se você adotou uma dieta sem glúten e sente falta de uma pizza de verdade, esta receita vai te salvar. Você pode até fazer uma pizza deliciosa com massa sem glúten. A massa é feita com uma mistura de farinha de milheto, farinha de arroz glutinoso, fécula de batata e psyllium. Leia mais
Visualizações: 1.559Se você acha que cupcakes fofinhos, deliciosos e macios sem glúten são só um sonho, confie nesta receita! Com a proporção certa de ovos, gemas, leitelho, mistura de farinha sem glúten, manteiga batida, açúcar e psyllium, você vai conseguir... Leia mais
Visualizações: 5 176Um bolo esponjoso branco clássico sem farinha de trigo — é possível! Essas camadas são assadas com uma mistura sem glúten de farinha de milho-miúdo, farinha de arroz glutinoso e fécula de batata. Claras em neve, cremor tártaro e fermento em pó dão liga às camadas... Leia mais
Visualizações: 1.612Antes de fritar, os pedaços de frango são mergulhados em leite azedo temperado e empanados com uma mistura especial sem glúten. Você pode prepará-la facilmente misturando farinha de milho-miúdo, farinha de arroz glutinoso e fécula de batata. A mistura irá... Leia mais
Visualizações: 1.917Tangyuan são bolinhos macios de farinha de arroz, tradicionalmente consumidos como sobremesa durante os jantares em família na véspera do Ano Novo Chinês. Cada tigela de tangyuan simboliza a união, e a textura macia de cada bolinho representa um desejo de um ano próspero para todos. Leia mais
Visualizações: 10.047Esses donuts são feitos sem farinha de trigo comum, mas ficam tão leves e fofinhos quanto os tradicionais. Isso se deve às proporções cuidadosamente escolhidas de uma mistura para bolo sem glúten, que inclui farinhas de arroz e tapioca, amido de milho e... Leia mais
Visualizações: 2.454Esses biscoitos natalinos fofinhos em formato de bola de neve são perfeitos para quem segue uma dieta sem glúten. São feitos com uma mistura de farinha de arroz, coco, manteiga e açúcar. Com apenas quatro ingredientes, o sabor e a textura são... Leia mais
Visualizações: 6 308Esses biscoitos de amêndoa fáceis de fazer literalmente derretem na boca, e depois de experimentar um, você não vai conseguir parar. Eles são feitos com uma mistura de amêndoas moídas, farinha de trigo e de arroz, e manteiga. Adicione uma colher de canela à massa, e— Leia mais
Visualizações: 3 246Fish and chips é um prato inglês mundialmente famoso. Embora seja mais popular em barracas de comida de rua e restaurantes, você pode prepará-lo igualmente delicioso e crocante em casa se souber alguns segredos. Leia mais
Visualizações: 4.375Este delicioso pão caseiro com passas e canela é feito com massa de fermento biológico, que pode ser preparada com batedeira ou à mão. Parte da farinha de trigo é substituída por farinha de arroz integral, o que confere ao pão um sabor mais rico e intenso. Leia mais
Visualizações: 5 204Fish and chips é um prato tradicional inglês que consiste em fatias de peixe branco empanadas e fritas, servidas com batatas fritas. Na Inglaterra, este prato simples pode ser apreciado - Leia mais
Visualizações: 2.724Belekoy é um doce tradicional filipino, que lembra vagamente marshmallows. É incrivelmente fácil de fazer e tem um sabor maravilhoso. O açúcar mascavo é cozido em suco de maçã e engrossado com farinha de arroz glutinoso. Leia mais
Visualizações: 4 230Produtos assados sem farinha podem ser igualmente deliciosos, apesar da ausência de glúten, que lhes confere sua textura única. O segredo é escolher os ingredientes certos, como no caso dessas tortinhas francesas, e será difícil acreditar que foram assadas. Leia mais
Visualizações: 7.675O shortbread escocês é tradicionalmente feito com manteiga, açúcar e farinha. Essa combinação minimalista de ingredientes é encontrada em quase todas as casas, e misturando-os nas proporções certas, você pode apreciá-lo a qualquer hora. Leia mais
Visualizações: 4.619O tradicional bolo esponjoso escocês não corresponde ao termo "biscoito" usado em países de língua russa. Esse tipo de bolo é tipicamente feito com açúcar, manteiga e aveia. Nesta receita, o último ingrediente não é... Leia mais
Visualizações: 4.904No Ocidente, as flores de abobrinha são um ingrediente tão comum em diversos pratos quanto a própria abobrinha. Em nosso país, no entanto, pratos feitos com flores de abobrinha parecem paradoxalmente exóticos, apesar de a abobrinha ser uma das culturas mais populares na Rússia. Sendo bastante... Leia mais
Visualizações: 3.822Os anéis de cebola empanados são um exemplo de como um dos ingredientes mais básicos e econômicos da cozinha pode ser transformado em um aperitivo de primeira classe. A beleza desse prato está na possibilidade de experimentar com temperos e outros ingredientes à vontade, criando novos sabores a cada vez. Leia mais
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Visualizações: 8 616Receita detalhada com fotos.
Visualizações: 27.871Cupcakes sem glúten com sabor de canela. Leia mais
Visualizações: 11.999Os waffles são cobertos com chantilly, calda de chocolate e migalhas de biscoito. Leia mais
Visualizações: 2.658Diversas opções para fazer biscoitos sem glúten. Leia mais
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Visualizações: 3.322Uma receita passo a passo para fazer barrinhas de cereal recheadas com três tipos de frutas vermelhas para um lanche. Leia mais
Visualizações: 4.878Receita passo a passo de pizza sem glúten com farinha de arroz, queijo e recheio de almôndegas. Leia mais
Visualizações: 3.986Uma receita passo a passo para fazer mini cheesecakes sem glúten com creme de gemada. Leia mais
Visualizações: 15.549Uma receita passo a passo para fazer biscoitos de gengibre em formato de boneco sem glúten. Leia mais
Visualizações: 5.471Uma receita passo a passo para fazer muffins de banana com nozes sem glúten. Leia mais
Visualizações: 5.039Receita passo a passo de pizza de farinha de arroz com bacon canadense e abacaxi. Leia mais
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Visualizações: 5 801Receita passo a passo de pizza com farinha de arroz, queijo e recheio de cogumelos. Leia mais
Visualizações: 16.678Quando o tempo esfria e as noites escurecem cedo, uma fatia de pão de abóbora úmido e rápido vai te animar. Você pode assar a abóbora e fazer um purê para este pão, mas abóbora enlatada funciona igualmente bem. Para - Leia mais
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Visualizações: 9.967Entre os produtos de panificação sem glúten, os feitos com farinha de amaranto, que confere um sabor que lembra nozes, são muito apreciados. Leia mais
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Visualizações: 26 182Receita detalhada com fotos.
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Visualizações: 15.762- Panquecas de farinha de feijão mungo e arroz
- Enchimento
- Vegetais em conserva
- Molho picante vietnamita (Nuoc Cham)
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Visualizações: 35.698O ingrediente secreto desta massa fácil de trabalhar são as batatas. Elas conferem à massa a textura e o sabor perfeitos, além de serem ricas em potássio. Leia mais
