Coquetel japonês "Saketini"
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Coquetel japonês "Saketini" - uma receita detalhada.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- Suco de 1/2 limão
- 90 ml de saquê com sabor de lichia
- Lichia (ameixa chinesa)
- 30 g de suco de romã
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Esprema o suco de lichia em uma coqueteleira. Encha 2/3 da coqueteleira com gelo. Adicione o saquê e agite vigorosamente. Coloque as lichias nas taças de martini.
Coe o coquetel nos copos. Com cuidado, despeje o suco de romã nos copos de martini, deixando-o espalhar-se pela superfície do coquetel.
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