Xarope
Visualizações: 19 157Esta sobremesa, originalmente preparada para duas pessoas, é perfeita para criar um ambiente romântico. A receita é simples e o bolo leve e aerado, embebido em creme de chocolate, é irresistível. Sirva com sorvete de baunilha. Leia mais
Visualizações: 5.662Biscochos borrachos é uma sobremesa tradicional espanhola que significa "biscoitos bêbados". Este bolo fofo e esponjoso é feito com ovos, açúcar, farinha e fermento em pó. É coberto com uma calda alcoólica. Diferentes regiões da Espanha preparam... Leia mais
Visualizações: 18.521O tronco de Natal (em francês: bûche de Noël) é um bolo natalino tradicional popular na França e em países francófonos. Foi criado para substituir o costume pagão de queimar um tronco de Natal. Portanto, toda dona de casa francesa... Leia mais
Visualizações: 4.654Fazer deliciosas nozes caramelizadas caseiras não é tão difícil se você tiver um termômetro de doces. É a única maneira de saber quando o caramelo está no ponto certo. Primeiro, ferva o açúcar com o xarope de milho, depois adicione... Leia mais
Visualizações: 3 130As amêndoas Marcona são as melhores para fazer este caramelo de chocolate. Elas são mais macias, menos secas e combinam perfeitamente com este caramelo crocante e antiaderente, tornando-o uma delícia. Ferva - Leia mais
Visualizações: 90 022Se você procura uma sobremesa que não só encante seus convidados com o sabor, mas também seja a peça central da sua mesa de Natal, experimente criar um magnífico, ligeiramente ornamentado, porém inesquecível croquembouche. Trata-se de profiteroles empilhados em uma torre em formato de cone com... Leia mais
Visualizações: 5.330Esta receita de pé-de-moleque resulta numa sobremesa deliciosa, crocante e agradavelmente estaladiça, sem quebrar os dentes. Para a fazer, cozinhe um caramelo com açúcar e xarope de milho, depois junte manteiga, sal, bicarbonato de sódio, baunilha e... Leia mais
Visualizações: 14.627Uma característica marcante das tortas invertidas é a cobertura pegajosa de frutas caramelizadas, dispostas em um belo padrão. Nesta torta de pêssego, a fruta não é apenas caramelizada, mas também coberta por uma camada de caramelo, que é preparada separadamente e... Leia mais
Visualizações: 12.626O tie-dye é uma técnica em que um tecido amarrado é tingido com diferentes cores e, em seguida, desatado, revelando padrões coloridos em arco-íris. Esse tipo de roupa é muito popular entre adolescentes e jovens adultos, então uma ótima solução seria... Leia mais
Visualizações: 14 211Prepare estes deliciosos cupcakes de chocolate com cobertura de chocolate e flocos de coco. Para um sabor e cor ainda mais intensos, opte por cacau alcalinizado. Uma xícara de café preto fresco realçará ainda mais o sabor do chocolate. Leia mais
Visualizações: 5.364Seguindo esta receita, você poderá fazer um caramelo delicioso em casa. Você precisará de uma panela de fundo grosso para distribuir o calor uniformemente e um termômetro de calda para evitar que o caramelo cozinhe demais e estrague. Leia mais
Visualizações: 3.023Licores de laranja e groselha preta conferem a este coquetel italiano à base de grappa seu sabor fresco e vibrante. Uma combinação intrigante que deixa um agradável sabor frutado no final. A bebida é bastante forte, moderadamente doce e ácida. Leia mais
Visualizações: 4.891Um coquetel de gim refrescante e saboroso com pepino, xarope simples e suco de limão. Um coquetel verdadeiramente leve e feminino. Seu nome provavelmente foi inspirado na música homônima dos Rolling Stones. Esta bebida vai animar o seu dia. Leia mais
Visualizações: 35.061Um coquetel americano feito com gim, suco de limão, xarope simples e hortelã. A bebida provavelmente se originou no South Side de Chicago e era popular entre o gangster Al Capone, que dominava a região. Todos os ingredientes são perfeitos— Leia mais
Visualizações: 3.079Para dar um toque especial à sua sobremesa favorita, o Tiramisu, na mesa de Natal, prepare um bolo usando os mesmos ingredientes, mas com um toque de sabor e aroma de bergamota infusionada com vinho Madeira. Esta alternativa ao tradicional sabor de café é... Leia mais
Visualizações: 8 848Os amantes de tiramisu certamente apreciarão o toque único que a chef Giada De Laurentiis deu a esta deliciosa sobremesa. Ao embeber o pão de ló em licor Frangelico, o sabor familiar de café do tiramisu é substituído por um aroma quente e terroso. Leia mais
Visualizações: 7.696Leve e aerado, o bolo Angel Food é servido em formato de cupcakes individuais, cobertos com um delicioso glacê e limão confitado. Este bolo é apreciado no mundo todo por sua textura delicada, resultado da ausência de gordura e do alto teor de... Leia mais
Visualizações: 5 194Tarteletes de massa filo recheadas com peras e bacon são uma maneira maravilhosa de encantar seus convidados com um aperitivo de sabor único. Combine peras salteadas com passas, bacon crocante, cebolas fritas e nozes, disponha-as em forminhas de massa folhada e... Leia mais
Visualizações: 6.372Os bolos mousse tornaram-se um sucesso recentemente na confeitaria. São apreciados pela sua leveza e pela combinação de diferentes texturas. Embora os bolos mousse não sejam considerados os mais fáceis de fazer, se seguir as instruções desta receita - Leia mais
Visualizações: 12 111O croquembouche (do francês croquer en bouche – crocante na boca) é um dos exemplos mais proeminentes da alta gastronomia francesa do início do século XIX. A sobremesa é feita na forma de um grande cone de profiteroles recheados e unidos por caramelo. Tradicionalmente - Leia mais
Visualizações: 3.328As sobremesas de frutos vermelhos mais deliciosas são feitas com frutos frescos de verão, que lhes conferem um aroma cativante e suculência. O pudim de pão com amora é um excelente exemplo. Além disso, é bastante simples de fazer. Prepare uma calda de amora, - Leia mais
Visualizações: 11.054O sabor do coquetel é moderadamente doce e picante. O calor das pimentas em seu próprio suco, o chipotle em molho adobo e notas sutis de jalapeño defumado, canela e cominho são evidentes. Após um shot deste coquetel, você pode sentir uma sensação refrescante enquanto relaxa em uma rede. Leia mais
Visualizações: 4 192Um sundae é uma sobremesa de sorvete coberta com frutas vermelhas, frutas secas, nozes, chocolate, doces ou outras delícias. Ao preparar seu próprio sundae, você pode "engrandecer" o sorvete de baunilha simples ao seu gosto. Você pode adicionar: Leia mais
Visualizações: 4.708O aroma de limão e seu sabor ácido surpreendem com uma explosão de frescor, que lembra fogos de artifício. Este coquetel vai brilhar em um churrasco. Só de olhar para esta bebida espumante, o astral já se eleva. Sucos de frutas podem ser combinados com... Leia mais
Visualizações: 9.418O queijo feta grego, com sua textura delicada, harmoniza perfeitamente com frutas suculentas, equilibrando a doçura com seu sabor salgado e leve acidez. Prepare um aperitivo leve servindo canapés de cubos de melão ou melancia com queijo feta. Regue com... Leia mais
Visualizações: 6 353Esta deliciosa receita de bolo de chocolate, com camadas macias e recheio de creme de manteiga, é perfeita para ocasiões especiais e com certeza receberá muitos elogios. Deixe a ganache esfriar um pouco antes de usar a camada líquida. Leia mais
Visualizações: 2.713A cerveja de raiz, popular na América do Norte, e uma adorada sobremesa italiana se unem nesta receita com um resultado de muito sucesso. Se desejar, decore a sobremesa com raspas de chocolate. Lembre-se de que talvez seja necessário usar um pouco mais de chocolate para fazer a calda. Leia mais
Visualizações: 19.395Este bolo de cerejas foi inspirado em uma elegante caixa de chocolates. Cerejas e chocolate são uma combinação clássica e, portanto, consagrada pelo tempo, em sobremesas. Esta sobremesa certamente deixará uma impressão duradoura. Leia mais
Visualizações: 2.735Este refrescante coquetel de verão é como uma lufada de ar fresco e revigorante, que o animará num dia quente e elevará seu espírito. A água de coco misturada com melancia madura adiciona um sabor tropical à bebida. Adicione vodka e você terá a combinação perfeita... Leia mais
Visualizações: 6.791Um bolo maravilhoso com recheio de chocolate e laranja e caramelo salgado. Laranja e chocolate combinam perfeitamente, e o caramelo salgado adiciona um toque de sabor interessante, criando um contraste que equilibra a doçura excessiva. Apesar de... Leia mais
Visualizações: 6 215Se perguntado sobre o coquetel mais refrescante do verão, a maioria provavelmente diria Mojito. Versões alcoólicas e não alcoólicas dessa bebida são preparadas em praticamente todos os cantos do mundo. O Mojito foi inventado em Cuba na década de 1930. Leia mais
Visualizações: 3.882Como a sangria é uma bebida popular, inventada por camponeses que, durante a colheita de frutas, jogavam pedaços de frutas em seus odres, diluíam com água e assim matavam a sede, não existe uma receita específica para a sangria perfeita. Leia mais
Visualizações: 2.381Este coquetel reúne duas bebidas incrivelmente revigorantes e refrescantes: o mint julep americano, feito com bourbon, açúcar e hortelã, e a tradicional limonada indiana refrescante, nimbu pani, feita com água e suco de limão ou lima. Leia mais
Visualizações: 5.836A impressionante e vibrante sobremesa em camadas, Trifle, é servida especialmente em travessas de vidro para realçar seu esplendor e seu charme veranil. A sobremesa é composta por camadas de bolo Angel Food, leve e fofo, que ficará ainda mais macio depois de embebido na calda. Leia mais
Visualizações: 4.589O coquetel Negroni recebeu esse nome em homenagem ao conde italiano Camillo Negroni, que o inventou. Tradicionalmente, a bebida consiste em gim, vermute doce e bitter de laranja, decorada com uma fatia de laranja. É comumente apreciada como um... Leia mais
Visualizações: 11.622Coca-Cola frita não é piada nem mito. É uma sobremesa inventada em 2006 pelo americano Abel Gonzalez, que a apresentou na Feira Estadual do Texas e ganhou um prêmio por ela. Apesar do alto teor calórico da Coca-Cola frita, o público... Leia mais
Visualizações: 28.657O gelo raspado não só tem uma aparência elegante e um sabor tipicamente coreano, como também é delicioso. Sua principal característica é a combinação de diversas texturas em uma única sobremesa. Patbingsu é uma sobremesa coreana popular feita de... Leia mais
Visualizações: 5.719O Pisco Sour é um coquetel popular na América do Sul, feito com pisco, uma vodka de uva, xarope de açúcar e suco de limão. Dois países, Chile e Peru, disputam a autoria do coquetel e do próprio pisco. Os habitantes de ambos os países são bastante fervorosos nessa disputa. Leia mais
Visualizações: 8.782Acredita-se que o nome "julep" venha do árabe "julab", que significa "água de rosas". Originalmente, o julep era um xarope usado para dissolver medicamentos, o que se acreditava melhorar sua absorção. No século XVIII, Leia mais
Visualizações: 9.938O nome Martini agora se refere não apenas à famosa bebida, mas também aos coquetéis servidos em uma taça especial de martini. Eles sempre têm uma aparência elegante e festiva, sendo perfeitos para festas. Incrivelmente refrescante e com um toque de verão, a melancia proporciona... Leia mais
Visualizações: 9 001Se você é fã de coquetéis refrescantes de verão, como mojitos, com certeza vai adorar o Cucumber Cooler. Este coquetel de hortelã fresca, pepino e limão, misturado com vodka e água tônica, vai matar sua sede e te revigorar em uma noite quente de verão. Leia mais
Visualizações: 2.408O mint julep é tradicionalmente associado ao sul dos Estados Unidos. É uma mistura de bourbon, xarope simples e essência de menta. Este coquetel é servido com bastante gelo picado, o que o torna bem gelado. Por esse motivo, os juleps já foram servidos em... Leia mais
Visualizações: 7.797Uma bebida refrescante que com certeza fará sucesso em qualquer festa. Esta receita de sangria de vinho tinto atinge o equilíbrio perfeito entre acidez e doçura. Experimente com diferentes frutas (pêssegos, mangas), ajustando a quantidade. Leia mais
Visualizações: 3.396Se você é fã de Margarita frozen, com certeza vai adorar esta granita com sabor de limão. Combine os ingredientes principais do coquetel: tequila, suco de limão, triple sec, adicione xarope simples, uma pitada de sal e congele. A granita resultante... Leia mais
Visualizações: 5 179Um dos coquetéis mais famosos e apreciados, o Daiquiri, foi inventado em Cuba e a receita original consiste em rum branco, suco de limão e xarope simples. O coquetel recebeu o nome da praia cubana de Daiquiri. Tornou-se uma bebida muito popular. Leia mais
Visualizações: 2.048Prepare uma sobremesa leve, refrescante e saudável com uma salada de frutas grelhadas. Para evitar que as frutas e os frutos silvestres se desmanchem, o ideal é usar frutas firmes e ligeiramente verdes. Grelhe-os até ficarem dourados e, em seguida, regue com um molho refrescante... Leia mais
Visualizações: 11.658Em 2011, quando o Príncipe William se casou com Kate Middleton, ele quebrou a tradição real: encomendou uma edição especial do clássico bolo de sorvete britânico com biscoitos para o seu casamento. Este bolo é feito com biscoitos amanteigados McVieties e, em vez de... Leia mais
Visualizações: 8.959A Irlanda tornou-se quase sinônimo de Guinness, mas, nos últimos anos, essa famosa marca tem produzido mais do que apenas cerveja stout escura. Neste coquetel, as notas cítricas de uma pilsner leve, geralmente sutis, são realçadas pelo suco de toranja. Leia mais
Visualizações: 30.867O Whiskey Sour é um clássico da tradição dos coquetéis azedos, que remonta ao século XVIII, quando marinheiros ingleses começaram a adicionar suco de limão ao rum para prevenir o escorbuto e a deficiência de vitaminas. Este coquetel acabou se tornando... Leia mais
Visualizações: 6 210Diz-se que o coquetel Gimlet recebeu esse nome por sua capacidade de deixar lacunas na memória de quem o bebe na manhã seguinte. Outra teoria é que a bebida foi batizada em homenagem a Sir Thomas Gimlett, o cirurgião naval da Marinha Real Britânica. Leia mais
Visualizações: 3.170Um relish é um molho feito com pequenos pedaços de legumes ou frutas. Tem origem na culinária indiana, famosa pela sua variedade de molhos e caldos. Embora os relishes feitos com legumes em conserva sejam os mais populares, Leia mais
Visualizações: 2.788Este nougat macio e aerado tem um maravilhoso sabor de chocolate e nozes. Contém avelãs torradas e é um ótimo recheio para barras de chocolate caseiras. Como muitas sobremesas à base de ovos, o nougat não tolera bem a umidade, então... Leia mais
Visualizações: 6.929Este nougat macio e aerado tem um sabor rico de chocolate. É um ótimo recheio para barras de chocolate, tanto puro quanto com suas nozes torradas favoritas ou frutas secas picadas. Como muitas sobremesas à base de... Leia mais
Visualizações: 5.878Este nougat tem um leve sabor de baunilha e chocolate branco (parecido com marshmallows!) e uma textura macia e aerada, com a quantidade certa de elasticidade. É um recheio maravilhoso para doces — experimente adicionar suas nozes e frutas secas favoritas, ou— Leia mais
Visualizações: 13.010O turrone, um nougat italiano clássico, é fácil de fazer em casa. Esta receita para esta iguaria tradicional leva mel, extratos de laranja, amêndoa e baunilha, com a adição de amêndoas torradas. Como muitas sobremesas à base de ovos, Leia mais
Visualizações: 3.480Este coquetel é uma homenagem ao Muay Thai, embora o sabor não seja tão forte. A receita usa rum Sang Som Thai, uma bebida levemente frutada e picante que raramente causa ressaca — ótima notícia para quem não gosta de beber. Leia mais
Visualizações: 3.947O coquetel Margarita pode ser encontrado no cardápio de quase todos os restaurantes e casas noturnas. A identidade do criador da receita original é um mistério, e cada um inventa sua própria lenda. Frequentemente, essas histórias envolvem uma mulher especial. Leia mais
Visualizações: 2 210Quando éramos crianças, todo mundo fazia bolos de lama. Agora você pode elevar a brincadeira a outro nível e fazer uma torta de lama chamada "Deslizamento de Terra" para uma festa. O prato é considerado um clássico americano. Essa sobremesa alcoólica é perfeita para qualquer ocasião. Leia mais
Visualizações: 5.914A caçarola de batata-doce é um acompanhamento tradicional nas mesas de festas americanas. No Dia de Ação de Graças, a caçarola é a peça central, por isso, suflês de batata são assados sob uma crosta decorativa. E que tipo de... Leia mais
Visualizações: 6.062Esta versão do coquetel Gimlet enfatiza os benefícios dos alimentos para a saúde. Enquanto em seu auge o coquetel obtinha suas propriedades benéficas do limão, agora o suco de limão foi substituído pelo suco ácido de vegetais verdes, sendo os "verdes"... Leia mais
Visualizações: 4.278Com esta receita simples, você pode fazer nougat caseiro — um doce famoso tradicionalmente feito com mel ou açúcar, claras em neve e nozes torradas. Essa delícia cremosa com sabor de amêndoa vai satisfazer qualquer guloso. Leia mais
Visualizações: 11.903Os famosos bombons trufa, assim chamados por sua semelhança com os cogumelos, uma iguaria de mesmo nome, são fáceis de fazer em casa. Tradicionalmente, as trufas têm formato redondo ou cônico. São feitas com ganache de chocolate no interior, polvilhadas com cacau em pó e picadas finamente... Leia mais
Visualizações: 13.750Teffi é um tipo de doce de caramelo feito através do estiramento e compressão repetidos de uma massa pegajosa de açúcar fervido, manteiga, xarope e diversos aromatizantes e corantes. Os doces têm uma textura macia, porém leve e aerada. Leia mais
Visualizações: 4.485Essas barrinhas de maçã desidratada são feitas com nozes e sementes, que são ricas em proteínas e fornecem energia. Além disso, ao fazer as barrinhas em casa em vez de comprá-las na loja, você economiza dinheiro. Leia mais
Visualizações: 16.467Com uma combinação de sementes torradas crocantes, manteiga de nozes cremosa, tâmaras macias e painço expandido, estas barras de proteína com superalimentos (chia, maca e sementes de cânhamo) são nutritivas e saciam a fome. Não precisa de forno. Leia mais
Visualizações: 21.882O açúcar não serve apenas para aromatizar pratos, mas também para decoração. Com uma técnica simples, o caramelo pode ser usado para criar diversos padrões e formatos. Usando uma tigela untada ou o dorso de uma concha como molde, você pode criar... Leia mais
Visualizações: 16.847Uma receita passo a passo com fotos para fazer caramelo salgado em casa. Leia mais
Visualizações: 2 124Suave e não excessivamente doce, a ricota tem baixo teor de gordura e é um excelente ingrediente para sobremesas geladas. Apesar do baixo teor de gordura, o sorvete é fácil de moldar em bolas graças ao xarope de milho que contém. Hortelã e zimbro - Leia mais
Visualizações: 5 391Para muitos, os pirulitos evocam uma infância despreocupada, tornando-os ainda mais divertidos. Um termômetro de doces é uma boa ideia. Calda de suco de romã com raspas de limão é um ótimo aromatizante... Leia mais
Visualizações: 4.702Fazer ketchup é uma maneira maravilhosa e rápida de preservar o sabor suculento dos tomates maduros por mais tempo. Esta receita de ketchup caseiro da renomada chef e apresentadora de TV Sunny Anderson é uma ótima alternativa ao molho de tomate comprado no supermercado. Receita - Leia mais
Visualizações: 3.757Quase qualquer bebida à base de café pode ser transformada em um delicioso coquetel ou licor alcoólico. Este coquetel original, feito com café preto e vodka de baunilha, finalizado com creme de leite e calda de açúcar, pode ser servido quente ou frio. Leia mais
Visualizações: 43.277Lembre-se, você estará trabalhando com açúcar quente — mantenha uma tigela com água fria por perto caso o açúcar entre em contato com a sua pele. O ideal é preparar o algodão em um dia seco, pois a umidade fará o açúcar derreter. Leia mais
Visualizações: 5 358Para aqueles que não levam os sentimentos alheios a sério e não gostam do Dia dos Namorados, ofereça um delicioso bolo em formato de coração partido que demonstrará a profundidade de seus sentimentos de uma forma mais compassiva. Embora este... Leia mais
Visualizações: 55.798Uma receita passo a passo para marshmallows americanos caseiros. Leia mais
Visualizações: 3 205Receita com fotos - como fazer marshmallows em casa. Leia mais
Visualizações: 5.497Os marshmallows comprados no mercado são perfeitos para fazer s'mores, mas depois de experimentar marshmallows caseiros, você nunca mais vai querer comprá-los. E você não vai acreditar como é fácil fazê-los em casa! Tudo o que você precisa fazer é misturar... Leia mais
Visualizações: 4.944Faça em casa o popular chocolate americano "Tootsie Roll". Leia mais
Visualizações: 6.470Como preparar um latte de caramelo e canela em casa. Leia mais
Visualizações: 3.283Receita detalhada com fotos.
Visualizações: 20.538
Visualizações: 3.407Receita detalhada com fotos.
Visualizações: 5.447Receita detalhada com fotos.
Visualizações: 2.907Receita detalhada com fotos.
Visualizações: 10.084
Visualizações: 3.491
Visualizações: 8 319Este licor de limão é tradicionalmente consumido na Itália após as refeições, mas também pode ser usado em diversos outros drinques. É fácil de fazer e uma ótima opção para presente. Leia mais
Visualizações: 12.529Receita detalhada com fotos.
Visualizações: 15 231Receita detalhada com fotos.
Visualizações: 11.969
Visualizações: 3 115Receita detalhada com fotos.
Visualizações: 5 196Receita detalhada com fotos.
Visualizações: 8 851Receita detalhada com fotos.
Visualizações: 3.663
Visualizações: 4.757Receita detalhada com fotos.
Visualizações: 4.325Receita detalhada com fotos.
Visualizações: 2.620Receita detalhada com fotos.
Visualizações: 5.559Receita detalhada com fotos.
Visualizações: 7 104Receita detalhada com fotos.
Visualizações: 5 137Receita detalhada com fotos.
