Coquetel "O Pequeno Ajudante da Mamãe"
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Complexidade: facilmente
Porções: 1
Complexidade: facilmente
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Um coquetel de gim refrescante e saboroso com pepino, xarope simples e suco de limão. Uma bebida leve e feminina. Seu nome provavelmente foi inspirado na música homônima dos Rolling Stones. Este drinque vai animar o seu dia e ajudar você a relaxar após um dia agitado.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 pepino
- 40 ml de gim
- Um pouco de suco de limão fresco
- Um pouco de xarope de açúcar
- Água com gás gelada
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Corte um pepino em fatias e reserve. Descasque o pepino restante, corte-o ao meio e retire as sementes. Bata no liquidificador até obter um creme homogêneo e, em seguida, passe por uma peneira fina.
- Encha um copo alto com gelo até três quartos da sua capacidade. Adicione 2 ml de purê de pepino, gim, suco de limão e xarope simples e mexa. (Para fazer o xarope simples, ferva partes iguais de açúcar e água em uma panela até o açúcar dissolver e deixe esfriar.) Complete o copo com água com gás e mexa novamente. Decore com as fatias de pepino reservadas.
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