Uma variação fascinante da receita de panquecas de chocolate, servida em uma mesa digna de qualquer restaurante. Essas panquecas são verdadeiramente "chocolate com chocolate por baixo do chocolate". A mousse de chocolate, que é o recheio dessas panquecas, é feita com chocolate amargo. Leia mais
Chocolate amargo, açúcar, ovos, creme de leite, leite, farinha de primeira qualidade, cacau, manteiga, fava de baunilha, chocolate amargo, extrato de menta, framboesas, chocolate branco...
Tempo:1 hora e 10 minutos.Complexidade: média Porções: 6
Transforme bengalas de doce em uma sobremesa única, enrolando-as em formato de colheres e servindo com chocolate quente ou outras guloseimas. Leia mais
chocolate amargo, chocolate meio amargo, chocolate branco, gotas de chocolate (granulado), pirulitos, marshmallows...
Tempo:1 hora e 45 minutosComplexidade: facilmente Quantidade: 12 doces
Farinha premium, creme de leite, ovos, extrato de baunilha, chocolate amargo, cacau em pó, purê de abóbora, raspas de laranja, cardamomo, cravo-da-índia, gengibre em pó, canela, nozes-pecã, mel...
Tempo:4 horas. Complexidade: média Porções: 10 - 12
Purê de abóbora, chocolate amargo, chocolate meio amargo, massa de biscoito amanteigado, farinha de primeira qualidade, açúcar mascavo, leite condensado, ovos, extrato de baunilha, canela, gengibre em pó, noz-moscada, cravo, amido...
Tempo:3 horas e 15 minutosComplexidade: facilmente Porções: 8
Chocolate ao leite, chocolate amargo, cream cheese, farinha de primeira qualidade, ovos, manteiga de amendoim, extrato de baunilha, açúcar de confeiteiro, tempero de pimenta, canela, cacau...
Tempo:40 min.Complexidade: média Quantidade: 12 cupcakes
Gotas de chocolate (granuladas), ovos, farinha de primeira qualidade, creme de leite, baunilha, açúcar mascavo, coco ralado, chocolate amargo, chocolate meio amargo...
Autor: Trisha Yearwood - cantora, autora de livros de culinária
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Receita detalhada com fotos.
Gotas de chocolate (granuladas), chocolate amargo, ovos, farinha de primeira qualidade, massa de biscoito amanteigado, extrato de baunilha, açúcar mascavo, cacau...
Ovos, leite azedo, farinha de primeira qualidade, massa de bolo esponjoso, marshmallows, cerejas em calda, gotas de chocolate (granuladas), chocolate amargo, cacau, extrato de baunilha, cerejas secas, canela...
Uma receita detalhada para fazer cupcakes com creme de ganache de chocolate. Leia mais
Cupcake, calda de chocolate, farinha de primeira qualidade, extrato de baunilha, açúcar de confeiteiro, chocolate amargo, ovos, creme de leite, leite...
Tempo:45 min.Complexidade: média Quantidade: 36 mini cupcakes
Você pode alterar a ordem e fazer a cobertura antes das camadas do bolo. De qualquer forma, antes de começar, leia atentamente a receita do bolo Devil's Food (você deve memorizá-la) para organizar tudo mentalmente. Leia mais
Açúcar mascavo, farinha de primeira qualidade, extrato de baunilha, ovos, chocolate amargo, cacau...
Tempo:2 horas e 5 minutosComplexidade: facilmente Porções: 10 - 12
Confira esta nova receita de cannoli da revista Food Network: em vez de tubos de cannoli recheados com cream cheese, use casquinhas de sorvete. Recheie-as com uma mistura doce de ricota e cream cheese e decore com... Leia mais
Queijo ricota, queijo Philadelphia, chocolate meio amargo, chocolate amargo, nozes, pistaches, raspas de laranja, açúcar de confeiteiro, extrato de baunilha, extrato de amêndoa...
Com dois tipos de chocolate derretido, este delicioso creme de claras em neve adquire sua textura sedosa graças à manteiga, enquanto um toque de café expresso instantâneo realça o sabor do chocolate sem adicionar qualquer gosto de café. Leia mais
Chocolate amargo, chocolate meio amargo, ovos, cremor tártaro, extrato de baunilha, café, rum...
Quer experimentar doces inspirados na própria natureza? Então experimente estas "castanhas" cobertas de chocolate com uma trufa de manteiga de amendoim por dentro. E elas são idênticas ao fruto da castanha, símbolo do estado de Ohio. Leia mais
chocolate meio amargo, chocolate amargo, extrato de baunilha, açúcar de confeiteiro, manteiga de amendoim...
Sandra Lee cozinha carne em uma panela elétrica de cozimento lento e adiciona um toque de chocolate amargo para um sabor especialmente intenso e rico. Leia mais
A pimenta e a canela dão um toque mexicano a esses brownies, já que a combinação de picante e chocolate é um clássico da culinária mexicana. Os brownies de chocolate com nozes do Guy Fieri não são muito picantes, apenas um pouco... Leia mais
Ruibarbo, chocolate amargo, chocolate meio amargo, gotas de chocolate, nozes, rum, farinha premium, pimenta, canela, ovos, extrato de baunilha, massa de biscoito...
Tempo:1 hora e 10 minutos.Complexidade: facilmente Quantidade: 12 bolos
O toque especial desta bebida, criado por Michael Chiarello, é a adição de um pouco de canela aromática e uma pitada de pimenta, que combinam perfeitamente com sorvete de baunilha gelado servido diretamente na taça. Leia mais
Fava de baunilha, canela, café, chocolate amargo, leite, sorvete de baunilha, tempero de pimenta...
A guloseima favorita dos americanos em acampamentos pode ser transformada em uma sobremesa para o dia a dia, combinando os ingredientes clássicos do s'more — biscoitos graham crocantes, chocolate e marshmallows — com os sabores correspondentes em brownies de chocolate. Leia mais
Biscoitos amanteigados, chocolate amargo, açúcar mascavo, extrato de baunilha, ovos, farinha de primeira qualidade, marshmallows...
Tempo:1 hora e 20 minutos.Complexidade: facilmente Quantidade: 12 unidades.
Para fazer esses brownies incríveis, Bobby Flay usa dois tipos de chocolate: amargo e meio amargo, e o sabor especial é dado pelo caramelo de amendoim macio e delicioso. Leia mais
Creme de leite, manteiga de amendoim, xarope de milho, extrato de baunilha, chocolate amargo, chocolate meio amargo, café, ovos, açúcar mascavo, farinha...
Tempo:2 horas e 20 minutosComplexidade: média Quantidade: 24-48 peças.
Você não conseguirá conter sua admiração ao ver os biscoitos Chocolate Mint Swirls do Alton Brown. Esses biscoitos de chocolate e menta, cobertos com pedaços crocantes de doce, parecem ter saído diretamente da oficina de um elfo. Só falta... Leia mais
Farinha premium, ovos, leite, açúcar de confeiteiro, chocolate amargo, extrato de baunilha, extrato de menta, pirulitos...
Tempo:2 horas e 58 minutosComplexidade: média Quantidade: 36 unidades.
Você vai querer saborear essas trufas de chocolate luxuosas a cada mordida. Esses doces são feitos com apenas quatro ingredientes simples: creme de leite, chocolate amargo, extrato de baunilha e cacau em pó. As trufas de Tyler Florence podem ser feitas em... Leia mais
creme, chocolate amargo, extrato de baunilha, cacau...
Tempo:3 horas e 40 minutosComplexidade: média Quantidade: 15-20 unidades.
Quando você pensa que os clássicos cookies de chocolate não podem ficar melhores, Sunny Anderson adiciona balas de caramelo vermelhas e verdes e uma pitada de tomilho para equilibrar o sabor. Leia mais
Açúcar mascavo, ovos, farinha, especiarias para torta de abóbora, chocolate amargo, caramelo...
Tempo:1 hora e 5 minutosComplexidade: facilmente Quantidade: 24 unidades.
Atenção, amantes de chocolate: esta delícia premium contém uma mistura de chocolate meio amargo, chocolate amargo e uma combinação de gotas de chocolate branco e semiamargo. Antes de assar os biscoitos, Bobby Flay adicionou gotas de chocolate torradas e moídas à mistura. Leia mais
Chocolate amargo, café, farinha, açúcar mascavo, ovos, extrato de baunilha, nozes-pecã, chocolate meio amargo, chocolate branco...
Tempo:1 hora e 15 minutosComplexidade: facilmente Quantidade: 36 unidades.
Esses bolos ricos e deliciosamente requintados se distinguem por três camadas de chocolate: uma base de biscoito de chocolate, um recheio de chocolate meio amargo e uma cobertura de chocolate semiamargo. Se você está acostumado a comprar cheesecakes ou bolos na loja, Leia mais
Biscoitos de chocolate, café, chocolate meio amargo, cream cheese, creme azedo, ovos, chocolate amargo, xarope de milho, caramelo...
Tempo:13 horas e 20 minutosComplexidade: facilmente Quantidade: 16 unidades.
A mistura de trufas da Ree Drummond, feita com chocolate meio amargo e amargo, leite condensado e extrato de hortelã, é tão deliciosa que você com certeza vai querer comer uma colherada enquanto ela assa. A cobertura é feita com leite derretido. Leia mais
Chocolate amargo, chocolate meio amargo, leite condensado, extrato de menta, chocolate ao leite...
Tempo:2 horas e 35 minutosComplexidade: facilmente Quantidade: 36 unidades.
Esta receita de merengue sem glúten tem uma superfície crocante e brilhante e um interior macio e elástico. A ausência de farinha confere ao merengue um sabor e aroma de chocolate intensos que qualquer amante da confeitaria vai adorar. Leia mais
Chocolate amargo, extrato de baunilha, suco de limão, ovos, nozes...
É bem verdade que o Magenbrot — um delicioso pão de mel coberto de chocolate — é considerado o doce mais popular da Suíça. Embora se pareça com outros biscoitos de mel, sua textura não é muito pesada. Esta receita para o popular doce suíço... Leia mais
farinha, cacau, canela, cravo, chocolate amargo, chocolate ao leite...
O bolo natalino francês em forma de tronco goza de merecida popularidade desde o início do século XIX. A famosa confeitaria parisiense Ladurée criou esta receita. Provavelmente existem inúmeras variações dele na França. Leia mais
Chocolate amargo, chocolate meio amargo, creme de leite, ovos, cremor tártaro, extrato de baunilha, cacau em pó, açúcar de confeiteiro, rum...
Receita de calda de chocolate caseira. A calda é muito fácil de fazer e leva creme de leite fresco, manteiga, açúcar mascavo, xarope, chocolate e cacau em pó. Sirva como cobertura para sorvete, panquecas, Leia mais
cacau, chocolate amargo, chocolate meio amargo, extrato de baunilha, açúcar mascavo, xarope de milho, xarope, creme...
Tempo:30 min.Complexidade: facilmente Quantidade: 2 colheres de sopa.
Oferecemos uma receita de sorvete caseiro de chocolate amargo saudável. O sorvete é feito com gemas de ovo, uma mistura de leite e creme de leite, e chocolate amargo. Você precisará de uma sorveteira. Leia mais
leite, sorvete, ovos, creme de leite, extrato de baunilha, chocolate amargo...
Tempo:5 horas e 30 minutosComplexidade: média Quantidade: 550 ml.
Com a aproximação das festas de primavera, algumas dicas podem ajudar na hora de presentear. Essas trufas combinam chocolate e pistache com um toque sutil de laranja, tornando-as uma deliciosa surpresa. Escolha chocolate amargo com 55-70% de cacau para a versão com infusão de chocolate. Leia mais
Chocolate amargo, creme de leite, extrato de baunilha, licor Grand Marnier, pistaches...
Tempo:4 horas e 45 minutosComplexidade: facilmente Quantidade: 18 a 24 trufas Conteúdo calórico: 128
Massa sem fermento, chocolate amargo, gotas de chocolate (granuladas), leite, licor de chocolate, extrato de baunilha, açúcar de confeiteiro, creme de leite...
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