Pode-se afirmar com segurança que a batedeira de Guy Fieri faz a maior parte do trabalho na preparação dessa massa simples. Ele prepara a massa com farinha de trigo comum e a assa no forno por apenas alguns minutos, até que fique dourada e crocante. Leia mais
Guy Fieri monta seus nachos em camadas: primeiro uma camada de chips, depois uma combinação de carne moída e peru, coberta com mussarela. Finalmente, ele adiciona salame, manjericão e um molho de tomate e alho para um toque italiano. Leia mais
Prepare um jantar farto em apenas uma hora. Esta caçarola de Giada De Laurentiis, com ingredientes como frango, alho, tomates, queijo mussarela e massa, lembra um prato clássico italiano – peitos de frango assados sob... Leia mais
Massa, peito de frango, cebola, alho, tomate, queijo mussarela, salsa, farinha de rosca, queijo parmesão...
Cebolas, pimentões e abobrinhas assados — Giada De Laurentiis garante que esses vegetais adicionem um toque adocicado à sua massa assada vegetariana. Coberta com um molho marinara clássico feito com queijo Fontina cremoso, mussarela defumada e queijo parmesão, sua... Leia mais
A receita de Ellie Krieger é única porque utiliza peito de frango magro, sem osso e sem pele, e farinha de rosca integral, mas, ao mesmo tempo, usa molho marinara e dois tipos de queijo para um sabor tradicional e singular. Leia mais
Pão integral, orégano, alho em pó, páprica, ovos, leite, farinha, peito de frango, molho marinara, queijo mussarela, queijo parmesão...
Economize tempo na cozinha durante o preparo e na limpeza posterior, fazendo um molho de alho e tomate e suculentos peitos de frango em uma única frigideira. Finalize o cozimento no forno, sob a grelha, para derreter o queijo. Leia mais
Peito de frango, baguete, queijo parmesão, manjericão, purê de tomate, alho, flocos de pimenta vermelha, queijo mussarela...
Bobby Flay garante que os peitos de frango preparados dessa maneira ficarão crocantes por fora e macios por dentro. O processo de preparo é feito em duas etapas: primeiro, ele frita o frango na frigideira até dourar e, em seguida, Leia mais
Peito de frango, farinha, ovos, farinha de rosca panko, queijo mussarela, queijo parmesão, manjericão, salsa, cebola, alho, tomates, extrato de tomate, louro, pimenta...
Tempo:1 hora e 15 minutosComplexidade: média Porções: 4
O segredo deste prato simples, porém delicioso e nutritivo, de Giada De Laurentiis, é um molho de tomate simples, ao qual ela adiciona alho, cebola, cenoura e aipo. Ela também bate a mistura no liquidificador e depois a despeja sobre... Leia mais
Para este delicioso prato de inspiração italiana, Tyler Florence empanou peitos de frango, cobriu-os com molho de tomate e azeitonas e serviu o frango suculento com: Leia mais
Cebola, alho, folhas de louro, azeitonas Kalamata, manjericão, tomates, peitos de frango, farinha, ovos, farinha de rosca, queijo mussarela, queijo parmesão, macarrão espaguete...
Tempo:1 hora e 5 minutosComplexidade: média Porções: 4
Feita com poucos ingredientes, a Salada de Cinco Minutos da Sandra Lee é uma versão única da tradicional salada Caprese. Sua versão leva floretes de brócolis congelados, mini bolinhas de mussarela e tomates-cereja suculentos. Leia mais
Agora, os waffles são mais do que apenas para o café da manhã. A receita de Damaris Phillips apresenta waffles servidos como pizza, com tomates secos ao sol e coberturas tradicionais, como molho de tomate caseiro, queijo derretido e vegetais frescos. Leia mais
A palavra arancini significa "laranjas pequenas" em italiano. Essas bolinhas deliciosas recebem esse nome por sua cor vibrante e intensa. Quando fritas, adquirem uma cor amarelo-alaranjada e lembram... Leia mais
O pão de pepperoni é um aperitivo clássico servido nas casas italianas. Sinta-se à vontade para ajustar as quantidades de pepperoni (ou salame) e queijo, usando ingredientes de acordo com sua preferência. O pepperoni pode sempre ser substituído por... Leia mais
farinha de trigo, farinha de trigo, leite, orégano, queijo mussarela, queijo cheddar, queijo parmesão, linguiça calabresa...
Tempo: -- Complexidade: média Quantidade: 20 fatias
Uma receita de peito de frango grelhado com queijo e molho de tomate. Os filés são temperados com azeite, orégano e sal, e grelhados com fatias de baguete. Ao final do cozimento, os peitos de frango são cobertos com queijo mussarela e... Leia mais
Peito de frango, tomate, queijo mussarela, queijo parmesão, alho, flocos de pimenta vermelha, orégano, manjericão, baguete...
Receita de salada morna de rigatoni com abobrinha fatiada finamente, tomates e manjericão. A salada é temperada com azeite e misturada com queijo Grana Padano e mussarela. Leia mais
Massa Rigatoni, abobrinha amarela, tomate, queijo Grana Padano, queijo parmesão, queijo mussarela, manjericão, alho...
Uma receita de abobrinha frita empanada com farinha de rosca e parmesão. A abobrinha frita é assada no forno com molho de tomate, queijo mussarela, presunto cru, alho e ervas. Leia mais
Abobrinha, queijo ricota, queijo mussarela, presunto cru, presunto curado, queijo parmesão, tomates-cereja, ovos, leite, farinha de rosca, farinha de trigo, alho, salsa, manjericão, sementes de erva-doce...
Tempo:1 hora e 45 minutosComplexidade: facilmente Porções: 6
Receita de um prato mexicano de fast food: Tacos de Carne de Porco e Feijão Preto. O prato consiste em carne de porco moída frita, pimentões, abobrinha, cebola e temperos. Tortilhas de milho são recheadas com a mistura preparada e servidas com... Leia mais
Tortilhas de taco, carne de porco moída, feijão preto, queijo mussarela, cebola roxa, alho, cominho, pimenta caiena moída, abobrinha, pimentão...
Uma receita de pizza de queijo com salada fresca. A massa é coberta com ricota cremosa, mussarela e parmesão ralado. Sirva com uma salada fresca de tomate, rúcula, radicchio e endívia. Leia mais
Massa de fermento, queijo parmesão, queijo ricota, queijo mussarela, radicchio, salada de endívia, rúcula, vinagre balsâmico, tomates-uva, tomates-cereja...
Uma receita de mini-hambúrgueres, um prato de fast-food. Pãezinhos pequenos são cobertos com queijo mussarela, almôndegas de carne, molho de tomate e cebola frita, depois cobertos com mais mussarela e, por fim, com a outra metade do pão. Leia mais
Carne moída, queijo mussarela, molho marinara, pães de hambúrguer, farinha de rosca, leite, cebola, alho...
Tempo:50 min.Complexidade: facilmente Quantidade: 24 mini hambúrgueres
Uma receita de pequenos pastéis em camadas, como lasanha, dispostos em forminhas. Cada bolinho é feito com massa wonton fina, recheado com frango moído e regado com molho chutney. O chutney é feito com manga, com a adição de... Leia mais
Uma receita de linguiças apimentadas empanadas com mostarda. As linguiças são feitas com carne de porco moída e uma mistura de especiarias como coentro, erva-doce, cominho, sálvia e xarope de bordo, e depois fritas. A massa leva fermento em pó, leitelho ou kefir e queijo mussarela. Leia mais
Coentro, sementes de erva-doce, cominho, alho, sálvia, carne de porco moída, xarope de bordo, farinha, açúcar mascavo, tempero italiano, mostarda em pó, pimenta caiena moída, queijo mussarela, leite azedo, ovos, néctar de agave...
Tempo:2 horas e 15 minutosComplexidade: média Quantidade: 16 unidades.
Uma receita de lasanha assada com queijo fontina e mussarela. É coberta com polenta, acelga e um molho de tomate com chouriço, feito com carne de porco moída, alho e especiarias. Leia mais
Polenta, cebola, carne de porco moída, páprica, alho granulado, cebola em pó, tempero de pimenta, cominho, vinagre de vinho, alho, tomates grelhados, acelga, queijo fontina, queijo mussarela...
Pimenta caiena moída, alho em pó, pimenta-do-reino, cominho, manjericão, peitos de frango, linguiça para fritar, massa de fermento, farinha, molho de pizza, queijo mussarela, linguiça calabresa, queijo parmesão...
Tempo:55 min.Complexidade: facilmente Quantidade: Uma pizza de 30 cm
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