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Receitas saudáveis


Categorias: Aperitivos, Vegetais, Molhos, Pastas, .
Autor:
Aperitivo de abacaxi em folhas de alface com molho tailandês.Visualizações: 9 120

Uma receita de wraps de abacaxi envoltos em folhas frescas de alface. E um molho picante tailandês para acompanhar o recheio. Sambal é um condimento picante indonésio feito com pimenta. Este molho pode ser encontrado em...

Abacaxi, alface americana, pasta de pimenta, molho de peixe, suco de limão, amendoim, castanha de caju, coentro...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 12
Categorias: Aperitivos, Vegetais, .
Autor: - chef
Rolinhos primaveraVisualizações: 8 804

Receita detalhada com fotos.

Macarrão de arroz, manga, beterraba, pimenta, suco de limão, flocos de sal marinho, hortelã, coentro, amendoim...
Tempo: --
Categorias: Sopas, Vegetais, .
Sopa tailandesa Tom YumVisualizações: 8 510

Receita detalhada com fotos.

Brócolis, tomates, cogumelos, pimentas, capim-limão, molho de soja, suco de limão, cebolas, tofu, coentro...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Sopa de macarrão Pho com cogumelosVisualizações: 8 117

Receita detalhada com fotos.

Macarrão de arroz, macarrão lo mein, cogumelos crimini, cenouras, aipo, gengibre, pimenta jalapeño, berinjela, espinafre, ervilhas-tortas, capim-limão, molho de soja, vinagre de maçã, açúcar mascavo, manjericão, coentro...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 8
Categorias: Padaria, Tortas, pãezinhos, .
Autor: - chef
Tortas De Queijo De Massa Filo SpanakopitaVisualizações: 18.539

Esta é a minha versão de spanakopita, mas como o recheio é basicamente queijo, meus fãs gregos disseram que deveria se chamar tiropita!

Massa filo, queijo de cabra, pinhões, alho, alecrim, salsa...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 20 como aperitivo
Categorias: Saladas, Vegetais, Molhos, Mergulhos, .
Autor:
Molho vegetariano de sete camadasVisualizações: 5.337

Coloque uma pequena porção de salada em um prato, regue com uma colherada de molho e aproveite. Antes de preparar o molho, esprema o suco dos vegetais para remover o excesso de umidade e evitar que os sabores se misturem. Prepare-o...

Pepinos, alcachofras, pimentões, azeitonas, queijo feta, cebolinha, alho, raspas de limão, homus, salsa, orégano, hortelã, chips de pita, iogurte...
Tempo: 1 hora e 40 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 10 - 12
Categorias: Saladas, Vegetais, .
Autor: - chef
Patatosalata (salada de batata grega)Visualizações: 12.389

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batatas vermelhas, cebolinhas, vinagre de vinho, suco de limão, azeitonas, orégano, endro...
Tempo: 1 hora e 5 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Autor: - chef famoso
Dolma (folhas de uva recheadas)Visualizações: 6 271

Receita detalhada com fotos.

Folhas de uva, arroz de grão longo, pinhões, iogurte, pepinos, suco de limão, vinagre de vinho, alho em pó, cebola em pó, pimenta caiena moída, orégano, tomilho, endro, hortelã, passas...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Quantidade: 36 dolmades vegetarianos
Categorias: Saladas, Vegetais, .
Autor:
Salada HoriatikiVisualizações: 15.010

Receita detalhada com fotos.

Pepinos, tomates, cebola roxa, pimenta malagueta, azeitonas Kalamata, queijo feta, alface romana, suco de limão, alho, orégano...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - escritor culinário
Salada de frango marinado com orégano gregoVisualizações: 7.033

Receita detalhada com fotos.

Peito de frango, azeitonas, queijo feta, alface romana, pepino, tomate, cebola roxa, alho, suco de limão, vinagre de vinho, pimenta-do-reino, orégano...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6 Conteúdo calórico: 544
Autor: - escritor culinário
Meus hambúrgueres gregos grandes e fartosVisualizações: 27.754

Receita detalhada com fotos.

Frango moído, pão integral, queijo feta, espinafre, alface romana, pepino, iogurte, suco de limão, cebola, alho, endro...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 360
Autor:
Molho para salada feito com pasta de missô de soja e óleo de gergelim.Visualizações: 7.504

Este molho para salada versátil aproveita ao máximo ingredientes básicos da despensa: o missô adiciona sabor umami e o óleo de gergelim confere um toque de nozes. Use com folhas verdes...

vinagre de arroz, molho de soja, missô (pasta de soja), manteiga de amendoim...
Tempo: 5 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 1 xícara de molho para mergulhar Conteúdo calórico: 369
Categorias: Padaria, Tortas, .
Spanakopita (torta grega de espinafre)Visualizações: 57 198

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espinafre, massa filo, ovos, queijo feta, cebolinha, salsa...
Tempo: 1 hora e 25 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 60 tortas triangulares
Categorias: Saladas, Esquentar, Frondoso, .
Verdes da CaxemiraVisualizações: 4.381

Esta é uma ótima receita sazonal, e você pode usar couve, espinafre ou couve-galega, dependendo do que tiver à mão. Adicionar cominho e pimenta realmente realça o sabor...

Couve, couve-galega, espinafre, assa-fétida, chalotas, gengibre, pimenta, cominho...
Tempo: --
Bolinhos de batata apimentados "Bhujia"Visualizações: 6.884

Receita detalhada com fotos.

Batatas, molho chutney, assa-fétida, páprica, sementes de mostarda, cominho, folhas de curry, açafrão-da-terra, flocos de pimenta vermelha, raiz de gengibre, ghee, farinha de grão-de-bico, farinha de arroz, manteiga de amendoim, iogurte, hortelã...
Tempo: 1 hora. Complexidade: média Porções: 8 - 10
Categorias: Sopas, Sopas cremosas, Vegetais, .
Sopa de tomate GazpachoVisualizações: 4.640

Receita detalhada com fotos.

Tomates, pepinos, abacate, pimentão, cebola roxa, alho, vinagre de vinho, pimenta, manjericão, coentro, salsa, sopa de tomate...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Sopas, Vegetais, .
Gazpacho com pepinosVisualizações: 7.552

Receita detalhada com fotos.

Tomates, pepinos, pimentas, cebolas roxas, alho, vinagre de vinho, suco de tomate, molho Tabasco, suco de limão, manjericão, salsa...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 porções como aperitivo
Categorias: Bebidas, Milkshakes, .
HorchataVisualizações: 12.814

Receita detalhada com fotos.

amêndoas, arroz de grão longo, extrato de baunilha, canela...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Saladas, Vegetais, .
Autor: - chef famoso
salada de batata espanholaVisualizações: 7.760

Receita detalhada com fotos.

batatas, tomates, cebolas, alho, vinagre de vinho, maionese, açafrão, tomilho, salsa, mel...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Padaria, Tortas, .
Autor: - chef famoso
Quiche mediterrâneaVisualizações: 4.751
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos.

Farinha de primeira qualidade, banha, massa quebrada, ovos, creme de leite, queijo Gruyère, queijo de cabra, cebola, alho, alcachofras, cogumelos, tomate, manjericão, flocos de pimenta vermelha, tomilho...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: média Porções: 6
Autor:
Paella vegetarianaVisualizações: 8 357

Receita detalhada com fotos.

Arroz de grão redondo, feijão verde, tomates-cereja, cogumelos shiitake, cebola, alho, bulbo de funcho, alcachofras, berinjela, pimenta malagueta, pimenta caiena moída, páprica, açafrão, vinho branco, alcaparras, salsa...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 442
Categorias: Sopas, Sopas cremosas, .
Autor: - escritor culinário
Sopa Gaspacho EspanholaVisualizações: 11.439

Receita detalhada com fotos.

pepinos, pimentões, vinagre de vinho, cebolas roxas, tomates-cereja, suco de tomate, alho, sopa de tomate...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6

Receitas em ordem alfabética

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