Tempo: 10 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 6

Como o nome deste coquetel evoca a moda de Hollywood, ele costuma ser preparado para ocasiões especiais. Embora o coquetel sempre tenha uma aparência luxuosa — vermelho e cintilante —, seus ingredientes podem variar bastante. Nesta versão "Tapete Vermelho", o gim é tingido com xarope cor de granada e finalizado com champanhe.

Ingredientes:

• 3/4 de xícara de suco de romã
• 1/4 de xícara de açúcar
• 500 ml de gim
• 1 garrafa de champanhe

Substituição de ingredientes
recipientes de medição utilizados

1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Receitas com ingredientes semelhantes

suco de romã, xarope, água de flor de laranjeira, Gin, champanhe

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Preparação:

Passo 1
• Numa panela pequena, misture 3/4 de xícara de suco de romã e 1/4 de xícara de açúcar e cozinhe em fogo baixo até reduzir pela metade, cerca de 5 minutos. Adicione um pouco de água de flor de laranjeira e deixe esfriar até a temperatura ambiente.
Etapa 2
• Coloque 1 a 2 colheres de chá de xarope em cada um dos 6 copos. Adicione um pouco de gim e complete com champanhe; mexa delicadamente.

Votos: 1