Coquetel Estrela Vermelha
Votos: 2
Tempo: 5 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 1
Complexidade: facilmente
Porções: 1
Valor nutricional por porção:
Calorias 143, gordura total 0 G., gorduras saturadas 0 G., proteínas 0 G., carboidratos 14 G., fibra 0 G., colesterol 0 mg, sódio 3 mg, açúcar 12 G.
Calorias 143, gordura total 0 G., gorduras saturadas 0 G., proteínas 0 G., carboidratos 14 G., fibra 0 G., colesterol 0 mg, sódio 3 mg, açúcar 12 G.
"A inspiração para criar este coquetel com xarope de hibisco veio da Uncle Nearest Whiskey, uma marca de uísque pertencente a afro-americanos, inspirada por Nathan Green, um ex-escravo africano e mestre destilador que treinou o próprio Jack Daniel", conta a autora da receita, Taneka Reeves. "Dei o nome de 'Estrela Vermelha' à bebida não só pela cor, mas também porque a estrela simboliza a libertação do povo da escravidão."
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 40 ml. Uísque do Tio Mais Próximo
- 15 ml de xarope de hibisco comprado em loja
- 30 ml de suco de abacaxi
- 15 ml de suco de limão
- Cerveja de gengibre (um refrigerante carbonatado com sabor de gengibre)
- Flor de hibisco cristalizada e um raminho de hortelã fresca para decorar.
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Encha uma coqueteleira com uísque, xarope de hibisco, suco de abacaxi, suco de limão e um pouco de gelo. Agite bem.
- Coe o conteúdo para um copo de uísque cheio de gelo fresco. Complete com cerveja de gengibre. Decore com uma flor de hibisco cristalizada e um raminho de hortelã.
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