Biscoitos do Tapete Vermelho


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Como fazer biscoitos de tapete vermelho
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Tempo: 1 hora e 40 minutos.
Complexidade: facilmente
Porções: 12

Valor nutricional por porção:

Calorias 146, gordura total 7 G., gorduras saturadas 4 G., proteínas 2 G., carboidratos 19 G., fibra 0 G., colesterol 29 mg, sódio 45 mg, açúcar 7 G.


Prepare biscoitos especiais para uma ocasião especial. Sim, são biscoitos de açúcar comuns, mas polvilhados com açúcar vermelho brilhante, ficam com um aspecto mágico e ajudam a criar um ambiente especial.



As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Ingredientes para a receita:


  • 8 colheres de sopa de manteiga
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1 ovo
  • 1 colher de chá de baunilha
  • 2 xícaras de farinha de primeira qualidade peneirada
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 1/3 de xícara de açúcar mascavo



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Preparar o prato de acordo com a receita:


  1. Em uma tigela pequena, bata o açúcar e a manteiga com uma batedeira até obter um creme claro e fofo, por cerca de 1 a 2 minutos. Adicione o ovo e a baunilha e continue batendo até incorporar bem, por mais 1 a 2 minutos. Adicione a farinha e o sal à mistura de manteiga em velocidade baixa. Raspe as laterais da tigela. Forme a massa em 2 discos. Envolva a massa em filme plástico e leve à geladeira por 45 a 60 minutos, até firmar.
  2. Abra a massa, corte os biscoitos e polvilhe com açúcar vermelho. Coloque os biscoitos nos formatos desejados em assadeiras levemente untadas. Asse em forno preaquecido a 175°C (350°F) por 8 a 10 minutos.






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