Este prato de feijão aparentemente comum vai cativar a todos com seu sabor frutado inusitado. Morangos ao molho barbecue podem parecer uma combinação estranha à primeira vista, mas depois que você...
Receitas saudáveis
Esta sopa de macarrão com frango, reconfortante e substanciosa, é repleta de vegetais saudáveis e sabor asiático, proveniente do molho teriyaki, óleo de gergelim, gengibre fresco e alho. Além do macarrão de ovo e...
Apesar do nome francês extravagante, este prato é preparado com ingredientes simples, sem complicações e muito rapidamente, mas tem um sabor tão bom quanto o de um restaurante sofisticado. O tradicional "Cordon..."
Finos bifes de lombo de porco com osso são grelhados e servidos com uma porção de bolinhos de legumes chineses. Para infundir a carne com suculência e um buquê completo de sabores picantes,...
Uma mistura de manteiga e molho picante, complementada com queijo gorgonzola, é o ingrediente principal das asas de frango Buffalo americanas, cujo sabor popular há muito transcendeu o frango e é usado em...
Esta salada leve e suculenta combina todos os elementos de um taco mexicano e é tão fácil de fazer: basta fritar um pouco, picar um pouco, e sua tigela de salada estará cheia de folhas verdes vibrantes e carne suculenta...
Enchiladas são pratos tradicionais mexicanos feitos com tortilhas de milho recheadas, assadas em um molho de tomate e queijo. Esta caçarola poderia ser chamada de enchilada "preguiçosa"...
Filés de linguado são regados com uma mistura de azeite, molho caribenho picante, coentro e raspas de limão, e assados no forno até ficarem prontos. O delicado peixe branco absorve rapidamente todos os sabores picantes e...
Para preparar esta salada substanciosa, a quinoa cozida é misturada com milho cozido, tomates e cebolinha, e temperada com azeite e suco de limão. Ela adiciona um sabor rico e nutritivo...
O nabo-rábano, com seu baixo teor calórico, é um excelente ingrediente para acompanhamentos saudáveis. Também é um ótimo substituto para batatas, desde que bem cozido. Os talos redondos do nabo-rábano são fatiados...
Desfrute de um jantar com inspiração asiática em casa com este delicioso e suculento prato de macarrão de arroz com carne de porco e legumes em um molho picante de gengibre. Primeiro, cozinhe o macarrão e depois prepare o prato inteiro em...
Esta receita é um ótimo exemplo de como servir ingredientes já preparados de forma rápida e fácil, transformando-os em um delicioso prato italiano. Ravioli de espinafre e queijo comprado pronto é cozido e coberto com molho de tomate...
Peixe no papel alumínio: opções de preparo
Crie sua própria receita de jantar com frutos do mar grelhados.
Para servir a salada de massa como um aperitivo único e em porções individuais, recheie pimentões peppadew marinados com ela. Para preparar a salada, você precisará de macarrão pequeno...
Esta salada incrivelmente saudável e suculenta, com um sabor refrescante, pode ser servida como aperitivo em quase qualquer refeição. Seu ingrediente principal são os grãos de soja edamame verdes, ricos em sabor...
Dosa, ou dosai, é um prato do sul da Índia tipicamente servido no café da manhã. É uma panqueca fina recheada com um recheio substancioso. Para o recheio de dosa desta receita, as batatas são cozidas em fogo brando com grão-de-bico em um molho...
Esta sopa rica e reconfortante é fácil de preparar e não requer pré-cozimento dos ingredientes: feijão seco é misturado com cenoura, aipo, alho, legumes em conserva...
O peixe grelhado se transforma em um prato especial quando servido com aspargos salteados e molho agridoce de pimentão vermelho. O filé de pargo mexicano é temperado com azeite, sal e...
Uma receita simples para um prato saudável repleto de sabores vibrantes. Os peitos de frango são empanados na farinha, fritos na frigideira até dourar e depois assados no forno até ficarem prontos. Em...
Esta deliciosa e aromática tarte de tomate, preparada ao estilo mediterrânico, será um verdadeiro sucesso entre os seus convidados. Uma fina massa dourada envolve fatias de tomates doces, cobertas com um molho perfumado...
Fricots são finas e crocantes bolachas de queijo rendadas originárias da Itália. Para prepará-las, o queijo ralado é espalhado em pequenos montes sobre uma assadeira forrada com papel manteiga, e então deixado para se espalhar e...
A bruschetta italiana é a opção perfeita para qualquer ocasião, seja um encontro informal com amigos ou um evento mais formal. Este aperitivo leve consiste em uma fatia de pão crocante coberta com um recheio suculento...
Para preparar esta refeição completa, utilize lombo de porco natural com osso, cortado em hambúrgueres finos. Esta carne macia requer pouco tempo de marinada e...
Esta lasanha vegetariana deliciosa e suculenta é feita no fogão, em uma frigideira, e não precisa ir ao forno. Você vai precisar de uma massa especial que não precise ser cozida ou assada. O resto...
Prepare um smoothie delicioso e refrescante para o café da manhã, repleto de vitaminas, micronutrientes benéficos, proteínas e fibras. Bata pêssegos com queijo cottage com baixo teor de gordura...
Uma salada refrescante de nectarinas e tomates suculentos, cuja doçura contrasta maravilhosamente com o molho ácido de azeite e vinagre balsâmico branco, e a firmeza salgada de...
Esta salada alegre combina massa gravatinha cozida com vegetais de cores vibrantes: edamame verde, milho amarelo, pimentão vermelho e cenouras frescas alaranjadas. Todos os ingredientes...
Esses pães achatados são feitos com farinha de milho masa harina, produzida a partir de milho processado de maneira especial. Essa farinha é amplamente utilizada em países da América Latina, especialmente no México, para diversos produtos de panificação,...
Esta sopa espessa, rica e espumosa, com sabor refrescante, é feita com caldo de galinha, no qual se cozinha em fogo brando macarrão fino e meio frango grelhado, o que lhe confere um sabor ainda mais delicioso. Em...
Os rolinhos primavera asiáticos, com seu sabor suculento e refrescante, podem se transformar em um aperitivo mais substancioso ao serem assados no forno até ficarem dourados. O recheio também sofrerá pequenas alterações, e em vez de...
A salada israelense de pepino e tomate é uma combinação simples de vegetais frescos e suculentos, popular em muitas culinárias ao redor do mundo e conhecida por diversos nomes. É feita com...
Esta salada é perfeita para celebrar o fim de uma semana agitada. É suculenta e cheia de sabor, graças aos tomates doces, às alcaparras ácidas, às azeitonas...
Para este prato, o filé de salmão e as batatas novas são cozidos no vapor. As batatas são cozidas primeiro no compartimento inferior da panela a vapor, e o peixe é adicionado ao compartimento superior 8 minutos antes de estar pronto. Sirva regado com...
Desfrute do tradicional prato inglês de peixe com batatas fritas sem o trabalho de fritar, pois esta receita assa ambos os ingredientes no forno em vez de fritá-los em óleo. Bom apetite!
O arroz branco cozido que sobra pode ser usado para fazer um delicioso pudim de sobremesa. O arroz é fervido novamente em leite com extrato de baunilha até se transformar em um mingau cremoso, e...
A pipoca deliciosa e crocante agrada tanto adultos quanto crianças. É o lanche perfeito para uma noite assistindo à TV ou para levar consigo. Fazer pipoca em casa é uma ótima maneira de relaxar...
Este aperitivo utiliza batatas-doces, que são vendidas fatiadas e prontas para fritar. Asse ou frite-as de acordo com as instruções da embalagem.
Esta sobremesa é feita apenas com ingredientes naturais e não contém açúcar refinado. A base do doce são tâmaras secas. Elas são bastante doces por si só e têm um leve sabor de caramelo.
A abobrinha fresca é cortada ao meio longitudinalmente, recheada com um recheio ao estilo Tex-Mex e assada no forno. Para preparar o recheio, a polpa da abobrinha é retirada e frita em...
Esta salada substanciosa e saudável, repleta de vegetais e com os sabores e aromas picantes do verão, é perfeita para um piquenique com um grupo grande. Quinoa cozida é misturada com...
Abobrinha recheada com massa italiana é um acompanhamento substancioso que também é perfeito como aperitivo. As metades da abobrinha, sem sementes, são primeiro levemente assadas no forno em temperatura média...
Abobrinhas recheadas são rápidas e fáceis de fazer, e ficam com uma aparência muito festiva, mesmo para um jantar comum durante a semana. Podem ser servidas como aperitivo,...
A alface romana é um acompanhamento leve e saudável para o verão, que combina com qualquer refeição. Mesmo suas folhas sozinhas, sem nenhum outro vegetal, são um aperitivo delicioso. Para isso...
Para uma apresentação de mesa diferenciada, você pode servir a salada em barquinhos de abobrinha individuais. As abobrinhas, cortadas ao meio no sentido do comprimento, são descaroçadas e cozidas rapidamente no vapor para...
Receita rápida e fácil do Chef Mark Murphy para milho na espiga. Ao grelhar o milho, não retire as palhas; basta abrir a espiga ao meio e usar as palhas para criar uma alça...
O feijão carioca é um ingrediente comum na culinária mexicana. A versão mais simples é cozida em caldo de galinha com cebola, pimenta em pó e bacon, o que confere ao prato um sabor rico e complexo.
Esta sopa de legumes substanciosa contém os mesmos ingredientes do popular ensopado francês: berinjela, abobrinha, tomate, cebola e alho. Todos os legumes são adicionados à panela e cozidos em fogo brando por...
Este burrito vegetariano saudável não contém carne, mas a generosa quantidade de feijão o torna rico em proteínas, e o pó de pimenta chipotle lhe confere um sutil sabor defumado, agradando até mesmo quem come carne...
Este prato vegetariano utiliza tofu firme, próprio para fritar na frigideira. Retire o máximo de líquido possível previamente. O tofu escorrido é então frito em...
O prato é rápido e fácil de preparar, mas é delicioso, em grande parte graças ao molho que cobre o peixe frito sobre uma cama de espinafre fresco. A tilápia é empanada na farinha e frita em...























































