Receitas saudáveis

Migas é um prato popular no café da manhã na Espanha e na América Latina, geralmente preparado em uma frigideira com pão amanhecido, vegetais frescos e ovos. Migas, preparadas ao estilo Tex-Mex...

O sabor e a apresentação requintada desta salada não deixarão ninguém indiferente. Ingredientes simples como tomates, pimentões, pepinos e folhas verdes são apresentados em charmosas porções individuais...

O destaque desta pizza é a sua deliciosa massa, recheada com queijo cremoso e coberta com rodelas picantes de jalapeño. O centro é coberto com molho de tomate e uma mistura de mussarela ralada e pimenta...

A pizza napolitana tradicional consiste em apenas cinco ingredientes simples, porém de alta qualidade, que definem seu sabor. Entre eles, uma massa fermentada, um molho de tomate maduro...

Esta pizza americana foi criada especialmente para quem aprecia o melhor da gastronomia. Ela é feita com ingredientes tradicionais — massa de fermento, molho de tomate e queijo ralado — mas...

Esta receita abrange todo o processo de preparo de uma pizza clássica, desde a preparação da massa de fermento até o preparo de um saboroso molho de tomate, a montagem e o método correto de cozimento em forno pré-aquecido...

Os amantes de pizza de massa fina vão adorar esta receita. A massa é fina e crocante como um biscoito! A massa não leva fermento, sendo perfeita para quem...

As saladas de funchoza são a maneira mais rápida de se deliciar com um prato asiático. Esses macarrões cozinham rapidamente e geralmente são combinados com os vegetais disponíveis.

O nhoque italiano é um bolinho de batata perfeito para preparar pratos principais substanciosos e deliciosos, que podem ser complementados com uma grande variedade de ingredientes, como nesta receita.

Esta sopa leva cerca de meia hora para ficar pronta, mas é tão rica, cremosa e saborosa que parece ter levado meio dia para fazer. O segredo está nas mini salsichas defumadas que geralmente a acompanham...

Esta sopa cremosa e rica de tomate e feijão branco é repleta dos sabores e aromas da culinária toscana, desde tomates doces, alho refogado em azeite e ingredientes frescos...

Este macarrão vegetariano com cogumelos shiitake, repolho e pedaços de tofu é rico em proteínas e fibras saudáveis, fácil de preparar e um dos favoritos entre os amantes da culinária asiática.

Esta salada suculenta, crocante e rica em vitaminas é um excelente acompanhamento para as carnes das festas de fim de ano. Os floretes de couve-flor, assim como a maçã agridoce, são fatiados bem fininhos e...

A tostada, prato mexicano, é um recheio rico e picante servido em tortilhas crocantes. Além do saboroso purê de batata-doce, o recheio também inclui feijão preto refogado (para...

Uma batata assada grande recheada é um prato favorito tanto de adultos quanto de crianças. É deliciosa, substanciosa e apresentada de uma forma única. Para prepará-la, você precisa de batatas grandes. E para fazer mais rápido...

Sirva o seu filé de halibute grelhado com um delicioso acompanhamento de batatas fritas, couve-de-bruxelas e maçã agridoce picada finamente para um sabor ainda mais especial. Pimentas serrano darão um toque especial aos legumes...

Este prato contém todos os ingredientes de um bom risoto italiano – camarão, ervilhas, funcho, parmesão, limão e especiarias – mas o arroz é substituído por cevada pérola de cozimento rápido, que...

O ensopado de frango com abóbora e especiarias aromáticas é um prato reconfortante e substancioso, repleto de sabores outonais. Utilizam-se coxas de frango sem pele para evitar que o ensopado fique sobrecarregado.

O suculento bife de flanco atinge o sabor e a textura perfeitos quando batido e grelhado ao ponto para malpassado. Antes de adicionar a carne à frigideira, esfregue-a com páprica e...

Se você quer transformar um prato simples de frango em uma iguaria festiva com o mínimo de esforço, escolha um frango em conserva. Servido inteiro ou cortado ao meio, ele fica...

Esta salada é feita com carne de porco moída e repolho, e uma variedade de temperos vibrantes típicos da culinária do Sudeste Asiático conferem a ela um sabor único. Combine a salada de repolho com um molho feito de...

A quinoa saudável fica ainda mais deliciosa quando cozida em caldo de galinha com tomates-cereja doces e, no final, misturada com bastante queijo cheddar ralado. O mingau ficará...

Esses hambúrgueres de carne suculentos e saborosos combinam todas as tradições da culinária mexicana e são fáceis de preparar, mesmo que você more a milhares de quilômetros do Novo Mundo. Todos os ingredientes...

Delicie-se e aos seus entes queridos com um farto café da manhã mexicano de huevos rancheros, ou ovos mexidos à moda caipira. Este prato é popular entre os rancheiros no México — antes de irem trabalhar na fazenda, eles...

Este sorvete caseiro não precisa de creme inglês — ele pode ser facilmente substituído por uma mistura para pudim instantâneo de baunilha, misturada com leite condensado sem açúcar e leite integral.

A escarola suculenta, com um leve amargor, é um ingrediente comum em saladas italianas saudáveis. Alguns ingredientes adicionais podem dar uma nova dimensão ao seu sabor. Os tomates-cereja, por exemplo, vão adicionar...

Enquanto grelha o filé de robalo, coloque um pacote de tomates-cereja embrulhados em papel alumínio, com molho de manteiga, vinho branco e estragão aromático, na grelha ao lado para assar. Enquanto assam, os tomates...

Os tomates-cereja assados ​​conferem a esta massa italiana vegetariana um sabor rico e distinto, que é realçado pelo fato de os tomates serem assados ​​no forno a altas temperaturas. Junto com eles...

Este prato fácil de preparar combina a qualidade do feijão-lima e do brócolis com a consistência da massa e o sabor dos queijos mussarela e pecorino. O feijão enlatado é refogado na frigideira com...

Pimenta em pó, pimentões e tomates transformam camarão frito com macarrão em um delicioso prato inspirado na culinária Tex-Mex. Primeiro, cada ingrediente é frito individualmente até dourar,...

Quando você precisa de uma maneira rápida e fácil de fazer uma pizza deliciosa, a linguiça italiana é sua melhor amiga. Grelhe-a e corte em rodelas. Combine com queijo ralado e molho marinara para uma pizza deliciosa...

Hambúrgueres de feijão preto fazem sucesso tanto entre vegetarianos quanto entre quem come carne. São muito mais saudáveis ​​do que os tradicionais sanduíches de hambúrguer de carne, ricos em fibras, vitaminas e minerais, e também contêm...

Este bolo de chocolate preto como a noite será o complemento perfeito para qualquer festa temática ou celebração de Halloween. Duas camadas de pão de ló preto são intercaladas com um creme leve e aerado da mesma cor. Apesar da...

Ao organizar uma festa de Halloween, pense em todos os pequenos detalhes que irão complementar o clima festivo, especialmente os petiscos. Coloque uma tigela de molho Black Marsh na mesa e disponha...

Nesta receita, a carne moída tradicional do hambúrguer Sloppy Joe é substituída por tofu, que é moído e, assim como a carne, frito em molho de tomate com legumes picados finamente...

Em Israel, este prato também é chamado de sabikh e é uma das comidas de rua mais populares de Tel Aviv. Pão pita fresco e quente é servido com berinjela frita, ovos cozidos, legumes em conserva, salada...

O molho de tomate picante do Fra Diavolo é tão astuto quanto o bandido italiano que lhe dá nome. Seu sabor picante explode literalmente sobre a massa coberta com os frutos do mar mais tenros...

Um risoto nada convencional que vai te cativar com suas cores vibrantes de outono, apresentação original e sabor rico. O risoto é feito com aveia em flocos, que contém a mesma quantidade de micronutrientes essenciais...

A salada italiana panzanella é uma entrada leve e deliciosa, indispensável no seu cardápio de verão, pois é repleta de vegetais frescos e maduros (tomates, pepinos e ervas) em um molho levemente ácido.

Vareniki recheados com batata e queijo são um ótimo acompanhamento rápido para carnes, e um pouco de espinafre adiciona fibras saudáveis. Cozinhe vareniki congelados comprados prontos, misture com espinafre e cubra com...

Esta massa contém todos os ingredientes de um guisado francês tradicional: tomates, beringelas, curgetes e pimentos. Antes de serem combinados num único prato, todos os legumes são salteados em...

Esta massa está literalmente repleta dos sabores do verão: muitos cogumelos aromáticos, couve suculenta e milho. Use diferentes tipos de cogumelos para um sabor mais complexo, como shiitake e champignon. Tudo...

Esta salada leva espaguete integral, que é cozido e misturado com tiras finas de pimentão, alface romana, presunto e queijo cheddar. Isso faz com que sua salada não seja...

Arroz com feijão é um prato vegetariano popular, substancioso e saudável nos Estados Unidos. Embora seus dois ingredientes principais sejam os mesmos, os ingredientes adicionais variam dependendo de...

Esses escalopes de porco ficam prontos em minutos, mas têm um sabor que parece ter levado horas para cozinhar. São repletos de sabores dignos de restaurante, tudo isso no conforto da sua casa.

Uma sopa rápida, refrescante e nutritiva — exatamente o que você deseja no calor do verão. Você nem precisa ligar o fogão para fazer gaspacho espanhol. Tudo o que você precisa são tomates, pepinos, cubos de pão...

O Crumble de Cereja e Baunilha é um recheio denso, cremoso e suculento de frutas vermelhas, coberto com uma fina camada crocante. Perfeito como sobremesa de frutas, também é um ótimo complemento para...

A pipoca caramelizada pode ser um recheio de biscoito tão delicioso quanto, digamos, gotas de chocolate. E se você adicionar coco e aveia, os biscoitos ficarão ainda mais saborosos...

Esta galette recheada com cheesecake de mirtilo é uma dádiva para quem ama cheesecake, mas hesita em encarar essa sobremesa delicada. O charme de uma verdadeira galette francesa reside na simplicidade de sua montagem e...

Impressione seus convidados com este aperitivo elegante e leve, digno de restaurante. Você ficará encantado com a facilidade de preparo. Fatias de melão cantaloupe doce são dispostas em uma travessa...