Receitas de pratos ricos em fibras


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Espinafre refogado na manteiga com baconVisualizações: 3.015

Como esta receita usa quantidades mínimas de bacon e manteiga, ela é adequada até mesmo para quem segue princípios de alimentação saudável. Esses ingredientes são exatamente...

Espinafre, amêndoas, chalotas, vinagre de vinho, pimenta caiena moída, páprica, bacon, passas...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 200
Autor: - escritor culinário
Feijão verde com cogumelos e chalotasVisualizações: 11.962

Temos uma ótima maneira de adicionar um sabor mais interessante e vibrante ao feijão-verde sem adicionar muitas calorias. Combine feijão-verde cozido com chalotas e cogumelos fritos. Quanto mais...

vagem, chalotas, cogumelos champignon, cogumelos shiitake, cogumelos chanterelle...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 80
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Bifes de couve-flor assados ​​com molho de passasVisualizações: 6 303

Até mesmo um vegetal simples como a couve-flor fica muito mais apetitoso quando preparado de uma forma inusitada: em formato de bifes. Para isso, corte a cabeça de couve-flor longitudinalmente em fatias uniformes.

Couve-flor, pimentão, vinagre de maçã, molho de legumes, alcaparras, passas...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 141
Categorias: Saladas, Com massa, .
Autor: - chef
Salada Mediterrânea de EspeltaVisualizações: 5 332

A salada de espelta é um prato comum na Itália, especialmente na culinária mediterrânea regional, e pode ser apreciada em uma trattoria caseira. É muito nutritiva, saciante e pode ser servida como...

Trigo integral, vagem, pimentão, queijo parmesão, cebolinha, vinagre de xerez, mostarda Dijon, azeitonas...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 352
Categorias: Saladas, Com feijões, .
Autor: - chef famoso
Salada de ervilhas-de-cheiro com molho de alcaparrasVisualizações: 4.517
Conteúdo da receita:

Esta salada rica em vitaminas inclui três tipos de ervilhas: ervilhas-de-cheiro, ervilhas-tortas e ervilhas verdes comuns. As ervilhas-de-cheiro e as ervilhas-tortas têm vagens tão tenras que são consumidas inteiras, então...

Ervilhas-de-cheiro, brotos de ervilha, mostarda Dijon, suco de limão, vinagre de xerez, estragão, alcaparras...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 200
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Burrito de camarão e abacateVisualizações: 6.610

Um burrito mexicano, saboroso e que sacia a fome, pode ser preparado para o café da manhã, jantar ou um lanche reforçado. Como os burritos são comida rápida, quase todos os ingredientes podem ser pré-preparados...

Tortilha, camarão, arroz, milho, feijão vermelho, pimenta jalapeño, salsa, suco de limão, abacate...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 670
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Macarrão de arroz com carne de porco feito em panela elétricaVisualizações: 5.085

Esta sopa espessa e rica de paleta de porco com macarrão de arroz e bok choy é feita em uma panela de cozimento lento, onde todos os sabores se misturam em fogo baixo e prolongado e...

Carne de porco, acelga chinesa, macarrão de arroz, gengibre, vinho de arroz, molho de soja, açúcar mascavo, anis estrelado...
Tempo: 8 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 718
Categorias: Sobremesas, Frutas, .
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Mingau de maçã com leite de coco, nozes e passas (Dieta Whole30)Visualizações: 28.831

Este mingau é feito com maçãs, passas e nozes, sendo incrivelmente saudável e delicioso. Quem segue o programa Whole30, que proíbe açúcar e grãos, ficará especialmente satisfeito. Em...

maçãs, leite de coco, castanhas de caju, linhaça, canela, passas...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 380
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Waffles de Abóbora (Dieta Paleo)Visualizações: 31.376

Esses waffles dietéticos são feitos principalmente com farinha de coco, óleo de coco e ovos, enquanto o purê de abóbora adiciona maciez e um toque de doçura natural. Ideal para quem segue a dieta Paleo e...

Framboesas, purê de abóbora, óleo de coco, extrato de baunilha, ovos, farinha de coco, cremor tártaro...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 240
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mingau de café da manhã escandinavoVisualizações: 47.937
Conteúdo da receita:

O mingau de leite ao estilo escandinavo é mais do que apenas mingau. Servido com uma variedade de coberturas feitas com frutas vermelhas frescas, frutas, nozes e especiarias, ele eleva o espírito com seu charme e vivacidade...

Leite, flocos de cevada, açúcar mascavo, manteiga, framboesas, maçãs, pistaches, sementes de chia, canela...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 360
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Mini hambúrgueres de abóbora para churrascoVisualizações: 2.746

O estereótipo de que pratos vegetarianos são sem graça está desaparecendo aos poucos, e receitas com vegetais estão despertando cada vez mais o interesse dos cozinheiros. Essas receitas são especialmente relevantes no outono, quando os produtos da horta estão amadurecendo...

Abóbora espaguete, molho barbecue, xarope de bordo, extrato de tomate, vinagre de maçã, maionese, repolho roxo, cebola roxa, pães de hambúrguer, pepinos...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 12 Conteúdo calórico: 250
Receitas vegetarianas de outono

Receitas vegetarianas de outono

Crie pratos vegetarianos de outono com vegetais frescos da estação, como abóbora cabotiá, brócolis, cogumelos e batatas.

Receitas saudáveis ​​com maçãs

Receitas saudáveis ​​com maçãs

Use maçãs da estação em receitas saudáveis ​​e nutritivas elaboradas por chefs.

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Salada de berinjela grelhadaVisualizações: 4.552

Para grelhar a berinjela, use um pouco mais de carvão, de forma que restem brasas incandescentes no final do churrasco. Grelhe a berinjela pelo tempo especificado, mas não mais do que isso, para...

Berinjela, tomates-cereja, cebolinha, salsa, alho, vinagre de vinho, iogurte...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
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Couve-flor assada ao estilo Buffalo com molho de queijo azulVisualizações: 46.010

Este aperitivo de couve-flor assada é uma alternativa mais leve às asas de frango, pois tem o mesmo sabor do molho Buffalo favorito de todos: molho Sriracha picante e com alho...

Couve-flor, queijo azul, leite, suco de limão, molho picante, creme azedo, maionese...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 220
Categorias: Grade, Vegetais, frutas, .
Autor: - chef famoso
Beringelas grelhadasVisualizações: 10.876

Este prato único, feito com berinjela grelhada, é fácil de preparar em casa.

berinjela, molho de soja, vinagre de xerez, gergelim...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 164
Autor: - chef famoso
Salada de berinjela grelhadaVisualizações: 4.636

As berinjelas desta salada são grelhadas e temperadas com azeite. Sirva quente.

berinjela, abacate, vinagre de vinho, mostarda Dijon, orégano, mel...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 313
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Sanduíches Patty MeltVisualizações: 6.529

O Patty Melt é um sanduíche americano simples, porém delicioso, semelhante a um cheeseburger. Em vez de pão, utiliza fatias de pão, geralmente de centeio ou multigrãos. O sanduíche é fechado...

Pão multigrãos, peru moído, carne moída, queijo suíço, cogumelos champignon, vinagre balsâmico, molho inglês...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 534
Latte de AveiaVisualizações: 7.927

Mingau de aveia cozido em leite temperado, coberto com café expresso forte e decorado com granola – um café da manhã completo e uma bebida em uma só xícara, perfeito para levar ou para saborear com calma.

Leite, açúcar mascavo, canela, gengibre em pó, cravo, noz-moscada, aveia em flocos, café...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Muffin de abóbora sem glútenVisualizações: 27.878

Cupcakes sem glúten com sabor de canela...

Farinha de arroz, purê de abóbora, açúcar mascavo, ovos, iogurte, gengibre em pó, noz-moscada, canela...
Tempo: 1 hora e 25 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 9 muffins grandes
Categorias: Padaria, Pão, .
Pão de abóbora sem glútenVisualizações: 16.683

Quando o tempo esfria e as noites escurecem cedo, uma fatia de pão de abóbora úmido e rápido vai te animar. Você pode assar a abóbora e fazer um purê para este pão, mas...

Purê de abóbora, farinha de arroz, tapioca, canela, noz-moscada, cravo, açúcar mascavo, extrato de baunilha, ovos, pão de soda...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 311
Categorias: Sopas, Vegetais, .
Autor: - chef famoso
Sopa vegetariana de feijão verdeVisualizações: 52.626

Cada tigela desta sopa reconfortante de Alton Brown apresenta uma variedade de vegetais frescos. Entre eles, batatas, vagem, tomates e até milho. Um pouco de suco de limão antes de servir completa o prato.

alho-poró, alho, cenouras, batatas, vagem, tomates, milho, suco de limão, salsa...
Tempo: 1 hora e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8 Conteúdo calórico: 255
Autor: - chef
Pudim de sementes de chiaVisualizações: 42.358

Se você ainda não experimentou sementes de chia, considere-as um superalimento em miniatura. Em sua receita, Giada as deixa de molho durante a noite em leite de amêndoas e xarope de bordo...

Iogurte, leite de amêndoa, sementes de chia, xarope de bordo, extrato de baunilha, amêndoas, morangos...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 201
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sopa cremosa de caranguejoVisualizações: 10.056

Receita detalhada com fotos.

Carne de caranguejo, batatas, croutons, vinho branco, creme de leite, erva-doce, cebola, suco de limão, pão branco, alho-poró, cebolinha, cerefólio, salsa, manjericão...
Tempo: 1 hora e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6
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Chili com carne e cervejaVisualizações: 9.664

Receita detalhada com fotos.

Carne moída, feijão preto, pimenta, pimentão, bacon, tomates, extrato de tomate, tomates-cereja, cerveja clara, cacau, orégano, páprica, cominho, cebola, alho, queijo cheddar, queijo...
Tempo: 2 horas e 20 minutos Complexidade: média Porções: 6 - 8
Categorias: Sopas, Carne, Com massa, .
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Sopa de frango grelhado com quinoaVisualizações: 15.910

Dê um toque especial à sua sopa de galinha com macarrão adicionando quinoa e temperos cajun para um sabor rico e marcante. Sirva cada porção com um delicioso creme azedo gelado.

Cebola, aipo, cenoura, tempero cajun, quinoa, brócolis, frango grelhado, creme azedo...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 436
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Espaguete com alho e couveVisualizações: 7.326

Receita do segundo prato: espaguete com queijo pecorino romano, alho frito e couve.

Couve, queijo, acelga, couve-galega, endívia, mostarda, espaguete, queijo pecorino romano, cebola, alho, flocos de pimenta vermelha...
Tempo: 37 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Grade, Pássaro, .
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Peito de peru grelhado com salada de repolhoVisualizações: 8 751

Receita detalhada deste prato: Peito de peru grelhado com salada de repolho...

Marinada para carne, peru, molho inglês, maionese, ketchup, mix de salada, pão integral...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 460
Categorias: Comida rápida, Tortilhas, .
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Tacos de camarão e salada de repolhoVisualizações: 15 113

Uma receita de Tacos de Camarão – um prato mexicano de comida rápida. Com uma salada de repolho roxo ralado, cenoura e manga, e um molho de maionese, suco de limão e pimenta...

Maionese, molho picante, limão, suco de limão, coentro, camarão, repolho roxo, cenoura, manga, cebola roxa, tacos...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 443
Categorias: Comida rápida, Pita, .
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Hambúrgueres vegetarianos ao estilo árabeVisualizações: 5.663

Receita detalhada com fotos.

Ovos, hambúrgueres de soja, iogurte, creme azedo, alho, pimenta vermelha moída, rúcula, pimentão, pepinos, hortelã, queijo feta, pão pita, pepino em conserva...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 400

Receitas em ordem alfabética

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