Receitas vegetarianas


Autor: - chef famoso
Chili vegetariano com cogumelosVisualizações: 3.503

Receita detalhada com fotos.

Feijão preto, tomates, abacate, cogumelos portobello, pimentas ancho, páprica, cominho, coentro, canela, nachos, sementes de abóbora, coentro fresco, salsa...
Tempo: 1 hora e 55 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Comida rápida, Pita, .
Autor: - coproprietário do restaurante
Mini hambúrguer vegetariano no pão pitaVisualizações: 8.029

"Adoro fazer este hambúrguer nas Segundas Sem Carne. Admito, sou uma verdadeira apreciadora de carne, mas dou uma pausa uma vez por semana e janto uma refeição completamente vegetariana."

Pão pita, feijão branco, quinoa, milho, alface, pepino, tomate, farinha de rosca, pimenta em pó, cominho, sementes de gergelim, molho picante, suco de limão, alho granulado, iogurte, coentro...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 340
Categorias: Sopas, Vegetais, .
Borscht vegetarianoVisualizações: 7.541

Receita detalhada com fotos.

Beterraba, batata, repolho branco, cogumelos porcini, cenoura, raiz de pastinaca, raiz de aipo, cebola, alho, vinagre de maçã, extrato de tomate, creme azedo, endro...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Porções: 8
Categorias: Pratos principais, Massa, .
Autor: - chef famoso
Kugel (caçarola festiva de massa)Visualizações: 6.818

Receita detalhada com fotos.

Massa para lasanha, queijo creme, ovos, creme azedo, extrato de baunilha, noz-moscada, passas, damascos secos...
Tempo: 1 hora e 35 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10
Categorias: Padaria, Tortas, .
Autor:
Tarte tatin de batata-doce e pastinacaVisualizações: 8 353

A Tarte Tatin tradicional é uma torta doce invertida feita com frutas, manteiga e açúcar. Nossa versão salgada é um pouco diferente, mas com certeza fará sucesso no jantar de Natal...

Batatas, batatas amarelas, pastinacas, cebolas, alho, queijo mussarela, massa folhada, vinagre de vinho, sálvia, orégano...
Tempo: 1 hora e 50 minutos. Complexidade: média Porções: 8 Conteúdo calórico: 287
Abóbora espaguete com molho de chalota ao curryVisualizações: 5 315

Um acompanhamento que complementa qualquer prato principal, o espaguete de abóbora assado da Kathy Lee é realçado com uma manteiga aromática, só que nesta receita ela é misturada com curry em pó, chalotas doces e...

Abóbora espaguete, chalotas, pinhões, molho pesto, raspas de limão, curry, coentro...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Pratos principais, Massa, .
Autor: - Apresentador de TV
Macarrão com Queijo CasseroleVisualizações: 4.525

Receita detalhada com fotos.

Massa, queijo cheddar, queijo Monterey Jack, pão branco, pimenta caiena moída, mostarda em pó, noz-moscada, ovos, creme de leite, creme azedo...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Categorias: Comida rápida, Tortilhas, .
Autor:
Burrito de abóboraVisualizações: 5.443

Receita detalhada com fotos.

Tortilha, feijão preto, abóbora cabotiá, queijo cheddar, arroz integral, molho picante, cebola, extrato de tomate, pimenta, cominho, salsa, guacamole, creme azedo...
Tempo: 1 hora e 45 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 6 burritos Conteúdo calórico: 433
Categorias: Sopas, Vegetais, .
Sopa Misoshiru JaponesaVisualizações: 16.890

Receita detalhada com fotos.

missô (pasta de soja), cebolinha, tofu...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Saladas, Com massa, .
Autor: - escritor culinário
Salada Asiática de Macarrão de Trigo SarracenoVisualizações: 7 228
Conteúdo da receita:

Essa leve combinação de vegetais temperados com vinagre e óleo é coberta com macarrão de trigo sarraceno e um molho satay aromático.

Macarrão, alface, chalotas, cenouras, pimentões, molho de amendoim, vinagre de arroz, suco de limão, molho de peixe, molho de soja, flocos de pimenta vermelha, alho, manjericão, hortelã, coentro...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 118
Rolinho de mãoVisualizações: 7 301

Receita detalhada com fotos.

Arroz, rabanete daikon, vagem, nori, alface, molho de soja, vinagre de arroz, wasabi...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Saladas, Vegetais, .
Autor: - chef
Comida de rua: salada de milho indianoVisualizações: 10.522
Conteúdo da receita:

É uma das opções de comida rápida mais apreciadas da Índia, e também uma das mais simples: uma espiga de milho é assada lentamente sobre brasas, depois recebe um pouco de suco de limão e uma pitada de sal e...

Milho, tomates-cereja, garam masala, suco de limão, cominho, pimenta caiena moída, cardamomo, hortelã, coentro...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Aperitivos, Vegetais, Molhos, Pastas, .
Autor:
Aperitivo de abacaxi em folhas de alface com molho tailandês.Visualizações: 9 120

Uma receita de wraps de abacaxi envoltos em folhas frescas de alface. E um molho picante tailandês para acompanhar o recheio. Sambal é um condimento picante indonésio feito com pimenta. Este molho pode ser encontrado em...

Abacaxi, alface americana, pasta de pimenta, molho de peixe, suco de limão, amendoim, castanha de caju, coentro...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 12
Categorias: Aperitivos, Vegetais, .
Autor: - chef
Rolinhos primaveraVisualizações: 8 804

Receita detalhada com fotos.

Macarrão de arroz, manga, beterraba, pimenta, suco de limão, flocos de sal marinho, hortelã, coentro, amendoim...
Tempo: --
Categorias: Sopas, Vegetais, .
Sopa tailandesa Tom YumVisualizações: 8 510

Receita detalhada com fotos.

Brócolis, tomates, cogumelos, pimentas, capim-limão, molho de soja, suco de limão, cebolas, tofu, coentro...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Sopa de macarrão Pho com cogumelosVisualizações: 8 117

Receita detalhada com fotos.

Macarrão de arroz, macarrão lo mein, cogumelos crimini, cenouras, aipo, gengibre, pimenta jalapeño, berinjela, espinafre, ervilhas-tortas, capim-limão, molho de soja, vinagre de maçã, açúcar mascavo, manjericão, coentro...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 8
Categorias: Padaria, Tortas, pãezinhos, .
Autor: - chef
Tortas De Queijo De Massa Filo SpanakopitaVisualizações: 18.539

Esta é a minha versão de spanakopita, mas como o recheio é basicamente queijo, meus fãs gregos disseram que deveria se chamar tiropita!

Massa filo, queijo de cabra, pinhões, alho, alecrim, salsa...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 20 como aperitivo
Categorias: Saladas, Vegetais, Molhos, Mergulhos, .
Autor:
Molho vegetariano de sete camadasVisualizações: 5.337

Coloque uma pequena porção de salada em um prato, regue com uma colherada de molho e aproveite. Antes de preparar o molho, esprema o suco dos vegetais para remover o excesso de umidade e evitar que os sabores se misturem. Prepare-o...

Pepinos, alcachofras, pimentões, azeitonas, queijo feta, cebolinha, alho, raspas de limão, homus, salsa, orégano, hortelã, chips de pita, iogurte...
Tempo: 1 hora e 40 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 10 - 12
Categorias: Saladas, Vegetais, .
Autor: - chef
Patatosalata (salada de batata grega)Visualizações: 12.389

Receita detalhada com fotos.

batatas vermelhas, cebolinhas, vinagre de vinho, suco de limão, azeitonas, orégano, endro...
Tempo: 1 hora e 5 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Autor: - chef famoso
Dolma (folhas de uva recheadas)Visualizações: 6 271

Receita detalhada com fotos.

Folhas de uva, arroz de grão longo, pinhões, iogurte, pepinos, suco de limão, vinagre de vinho, alho em pó, cebola em pó, pimenta caiena moída, orégano, tomilho, endro, hortelã, passas...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Quantidade: 36 dolmades vegetarianos

Receitas em ordem alfabética

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Unidades de peso alimentar