Receitas vegetarianas

Receita de quiabo salteado na wok com pasta de pimenta asiática picante, sambal oelek.

Receita de ratatouille de quiabo...

Uma receita simples de quiabo cozido no vapor...

Receita detalhada com fotos.

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Essas panquecas de farinha de grão-de-bico combinam com muitos recheios de sabor mediterrâneo ou do Oriente Médio, como um molho simples de iogurte: experimente misturar iogurte grego com raspas de limão,...

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Recheie os crepes com uma mistura italiana de três queijos, cubra com molho de tomate e leve ao forno até o queijo derreter e o molho borbulhar.

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Os feijões são ricos em proteína vegetal e podem ser usados ​​para fazer uma grande variedade de purês para sanduíches. Escolha e misture os vegetais que seus filhos gostam e você terá deliciosos sanduíches vegetarianos...

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Os chips de pão pita ficam especialmente deliciosos mergulhados no molho tzatziki, um molho grego popular que leva iogurte espesso, creme de leite e pepino ralado.

Experimente fazer falafel, esses bolinhos de grão-de-bico envoltos em pão sírio, e você adicionará mais um prato saudável à sua dieta...

O pão pita, coberto com tomates e azeitonas, é grelhado com queijo como uma pizza e finalizado com folhas frescas de rúcula.

Use um liquidificador para fazer um purê cremoso de feijão branco — e você terá não apenas um aperitivo, mas também um molho de feijão tradicionalmente servido com pão pita. Frite até dourar...

Para preparar a massa, você precisará de fermento biológico seco, açúcar, água morna e farinha com alto teor de glúten. Deixe a massa crescer por 1 hora e 30 minutos; durante esse tempo, a umidade acelerará o processo de fermentação...

Uma salada crua que leva apenas 6 minutos para preparar e requer poucos ingredientes, este prato de Giada De Laurentiis leva cogumelos crus, ervas frescas e...

Para uma dose dupla de sabor intenso de gengibre, Ina Garten incorpora gengibre cristalizado seco à massa de um bolo esponjoso à base de melaço e, em seguida, polvilha mais gengibre cristalizado sobre uma cobertura suave e cítrica...

Este prato vegetariano leve, perfeito para um jantar informal, é incrivelmente rico em proteínas, graças aos feijões, ovos, couve, queijo e pão integral. Também é rico em vitamina C, cálcio e ferro.

Até mesmo os amantes de carne vão apreciar este caçarola vegetariana, com pedaços de nabo, cenoura e costeletas vegetarianas que tornam o recheio muito substancioso.

Receita para fazer sopa cremosa com caldo de galinha e purê de abóbora...

Emeril Lagasse serve este chili picante sobre arroz e finaliza cada tigela com creme azedo e pedaços macios de abacate.

Azeite e pedacinhos de alho conferem a este prato principal de folhas verdes um sabor italiano clássico...

Esta salada, feita com partes iguais de quinoa e lentilhas e temperada com um vinagrete de mostarda Dijon, é rica em proteínas e incrivelmente saciante.

Esta receita simples e muito bem avaliada de cheesecake inclui creme azedo. Para cortar uma fatia perfeita, Alton Brown sugere mergulhar a faca...

Este pão combina um rico purê de abóbora com sidra de maçã, passas e nozes crocantes. É uma deliciosa porção dupla de pão.

Cada tigela desta sopa reconfortante de Alton Brown apresenta uma variedade de vegetais frescos. Entre eles, batatas, vagem, tomates e até milho. Um pouco de suco de limão antes de servir completa o prato.

Ina Garten não mascara o sabor natural deste vegetal com diversos aditivos aromáticos. Qualquer pessoa pode preparar aspargos deliciosos seguindo a receita dela; tudo o que você precisa é de azeite e alguns temperos.

Ina Garten usa poucos ingredientes para seu caçarola, cobre-os com um molho amanteigado e finaliza com farinha de rosca fresca e queijo para uma crosta rica e deliciosa.

Grelhe as tiras de abobrinha por alguns minutos até ficarem maleáveis, depois enrole-as e recheie com queijo de cabra, limão e salsa. Este mini aperitivo certamente vai...

Os pedaços ligeiramente firmes de tomate seco no molho pesto com parmesão da Giada De Laurentiis tornam o prato ainda mais delicioso. Basta misturar o molho com a massa e, em 25 minutos, toda a família...

Couve-de-bruxelas, água e sal são os únicos ingredientes usados ​​na receita de Alton Brown. É uma receita clássica que garante um resultado delicioso...

Para fazer uma deliciosa torta de batata-doce rapidamente (em apenas 40 minutos), você precisará de uma massa quebrada pronta, que é assada e recheada com purê de batata-doce, creme de leite...

Pronto em apenas 30 minutos, o "Nacho" é uma versão ousada e vegetariana do aperitivo mexicano, sendo um ótimo complemento para uma refeição vegetariana. Mas como o prato...

Ellie Krieger sugere adicionar variedade à sua dieta preparando chips de abobrinha fresca com crosta de parmesão para petiscar.

O diferencial da receita consagrada de Alton Brown é que ela utiliza apenas alguns ingredientes, como abacate, coentro e suco de limão. O molho fica melhor servido em temperatura ambiente.

Que tal preparar a melhor salada de todos os tempos, com uma receita simples da Rachel Ray? Fica pronta em poucos minutos: misture folhas de alface com frutas vermelhas e...

Cebolas, pimentões e abobrinhas assados ​​— Giada De Laurentiis garante que esses vegetais adicionem um toque adocicado à sua massa assada vegetariana. Coberta com um molho marinara clássico e um creme...

Após resfriar os aspargos branqueados em água com gelo, Alex Guarnaschelli explica: "Tente garantir que não entre água na salada — essa é a melhor maneira de maximizar o sabor."

A receita de Alton Brown para esta salada popular envolve duas etapas. No primeiro dia, ele pica as batatas cozidas e descascadas, depois as refrigera durante a noite e, no dia seguinte...

A salada de brócolis e tomates frescos de Alton Brown é temperada com um molho simples de limão e mostarda em vez de maionese, tornando-se uma versão "mais saudável" do prato clássico.

Com apenas alguns ingredientes, a receita de Alton Brown lhe dará rapidamente um prato delicioso com um molho cremoso e suave, igualzinho ao do seu programa de culinária favorito.