Receitas com poucas calorias


Melancia grelhada com molho de feta batidoVisualizações: 808

Se você nunca experimentou a combinação de melancia e queijo feta, esta receita é uma ótima maneira de matar essa vontade! E aqui vai outra surpresa: você já experimentou grelhar melancia? O açúcar é ótimo...

Melancia, queijo feta, mel, iogurte, endro, tomilho...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 185
Autor: - escritor culinário
Frango assado ao estilo toscano com legumesVisualizações: 886

Este prato delicioso e saudável, com poucas calorias e ao estilo toscano, é fácil de preparar e perfeito tanto para as festas quanto para o dia a dia. O peito de frango é assado com abobrinha, tomates, erva-doce...

peitos de frango, bulbo de funcho, raspas de limão, alecrim, tomates-cereja, abobrinha, abóbora...
Tempo: 1 hora e 5 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 418
Categorias: Sopas, Peixe, .
Autor:
Sopa de missô com arroz e salmão glaceadoVisualizações: 1.000

Apenas 200 gramas de salmão são suficientes para alimentar quatro pessoas nesta reconfortante sopa de missô. O filé de salmão é glaceado com açúcar mascavo e molho de soja, depois assado no forno e...

Salmão, gengibre, cebolinha, missô (pasta de soja), alga kombu, cogumelos shiitake, arroz, bok choy, suco de limão, molho de soja, sementes de gergelim...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 446
Categorias: Sopas, Carne, Com massa, .
Autor:
Sopa de frango com gengibre, macarrão soba e legumes.Visualizações: 718

Esta sopa leve, mas reconfortante, tem algo especial para todos: o edamame cozido com macarrão soba de trigo sarraceno adiciona proteína, enquanto os tomates, pepinos e agrião...

Gengibre, cebolinha, tomate-cereja, edamame, abacate, pepino, xerez...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 577
Autor:
Espinafre cremoso sem creme com cobertura de sementes de papoula e gergelimVisualizações: 396

O espinafre cremoso é um acompanhamento delicioso e saudável que combina perfeitamente com carnes ou aves. Esta versão ainda mais saudável e com menos calorias utiliza purê cremoso de espinafre em vez do tradicional creme de leite.

couve-flor, espinafre, cebola desidratada, alho, sementes de papoula, sementes de gergelim, suco de limão...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 137
Refeições saudáveis ​​para as festas de fim de ano com menos de 500 calorias

Refeições saudáveis ​​para as festas de fim de ano com menos de 500 calorias

Está com receio de comprar calças de um tamanho maior ao planejar o cardápio de Ano Novo? Não espere até acumular aquelas calorias extras: escolha entre

Rolinhos de repolho assados ​​com peruVisualizações: 773

Esses charutos de repolho com poucas calorias são feitos com peru macio e couve-flor em vez de arroz, mas são tão deliciosos quanto os charutos de repolho clássicos. Asse-os em molho de tomate no forno e sirva...

Repolho branco, peru, tempero italiano, manjericão, molho de tomate, cebola em pó, tomates, couve-flor...
Tempo: 2 horas e 5 minutos Complexidade: facilmente Porções: 12 Conteúdo calórico: 151
Autor:
Torta de Couve e MilhoVisualizações: 703

Sob a crosta crocante e dourada desta torta, encontram-se dois acompanhamentos americanos populares: couve refogada com carnes defumadas e pão de milho. Esta torta substanciosa e úmida é perfeita...

Couve, linguiça andouille, salsa, fubá, cebolinha, queijo cheddar, queijo parmesão...
Tempo: 3 horas. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 1181
Autor:
Couve refogada como acompanhamentoVisualizações: 1.446

As folhas grossas e suculentas da couve são perfeitas para refogar e preparar um acompanhamento saudável e rico em fibras, que combina perfeitamente com carnes grelhadas ou assadas. Esta receita simples...

repolho folhoso...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 75
Autor:
Caçarola de vagem com baixo teor calóricoVisualizações: 384

Esta versão com baixas calorias da clássica caçarola americana de vagem tem o mesmo sabor cremoso de cogumelos, o toque adocicado da cebola e a cobertura crocante, mas com 60% menos calorias...

vagem, chalotas, cogumelos crimini, tomilho...
Tempo: 1 hora e 5 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 187
Autor:
Caçarola de PalmitoVisualizações: 546

Os delicados e saudáveis ​​palmitos são frequentemente adicionados a saladas como fonte de vitaminas e cálcio, mas nesta receita, eles se tornam o ingrediente principal de um delicioso gratinado. Asse...

Palmito, tomate, manjericão, polenta, queijo parmesão...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 483
Autor:
Salada Waldorf saudável com frango e frutas tropicaisVisualizações: 697

Prepare uma versão com menos calorias da salada Waldorf substituindo a maior parte da maionese por iogurte grego com baixo teor de gordura e pedaços de abacaxi no lugar das uvas doces. Para um aporte extra de proteína,...

Peito de frango, alface americana, maçãs, abacaxi, gengibre, castanha de caju, iogurte, mel...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 292
Autor:
Rigatoni saudável com ragu de peruVisualizações: 538

Cogumelos e peru magro tornam este ensopado de carne clássico leve e com poucas calorias. Em vez de um molho vermelho espesso, o prato leva tomates-cereja macios e, em vez da massa tradicional...

Massa rigatoni, cogumelos champignon, carne moída de peru, tomates-cereja, queijo parmesão, vinagre de vinho...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 477
Pratos saudáveis ​​com abóbora

Pratos saudáveis ​​com abóbora

Vá até a plantação de abóboras e depois para a cozinha para preparar versões com poucas calorias de pratos clássicos.

Categorias: Sopas, Peixe, .
Autor:
Sopa cremosa de milho com truta, agrião e biscoitos wonton.Visualizações: 580

Pedaços de massa wonton temperada são assados ​​no forno até ficarem dourados e crocantes como biscoitos. Sirva com sopa cremosa de milho coberta com agrião e sardinhas do Ártico.

Salmão, massa wonton, grãos de milho, agrião, leite...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 588
Autor: - restaurateur
Molho de iogurte com pestoVisualizações: 1.275

Este molho vibrante e saboroso é fácil de fazer: basta misturar iogurte natural com pesto! É um molho versátil. Sirva como aperitivo com chips ou vegetais frescos...

molho pesto, iogurte...
Tempo: 5 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 300 ml. Conteúdo calórico: 87
Categorias: Bebidas, Sucos, .
Autor:
Bebida rosa da StarbucksVisualizações: 1.660

Esta versão caseira da popular bebida rosa do Starbucks é rápida e fácil de fazer. Seu principal ingrediente são as bagas de açaí, que conferem à bebida sua charmosa cor rosa suave. Depois...

Leite de coco, açaí, morangos desidratados, néctar de agave...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 1 Conteúdo calórico: 324
Autor:
Sorvete de laranja no palitoVisualizações: 655

Delicie-se e aos seus entes queridos com sorvete caseiro, natural e com poucas calorias. Feito com suco e raspas de laranja para um sabor mais intenso, mel como adoçante e baixo teor de gordura...

Suco de laranja, mel, iogurte, raspas de laranja...
Tempo: 4 horas e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 163
Autor:
Chilaquiles com Frango e Salsa VerdeVisualizações: 571

Chilaquiles é um prato mexicano de brunch criado especificamente para aproveitar sobras. É feito com tortillas que sobraram (cortadas ou rasgadas em pedaços) e...

Tomatillos, frango grelhado, tortilha, queijo queso fresco, pimenta jalapeño, coentro, creme de leite...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 338
Autor:
Salmão com crosta de sementes de chia e bok choy refogadoVisualizações: 646

Veja como as sementes de chia podem ser versáteis! Elas não são mais apenas um valioso complemento para sobremesas e bebidas. Nesta receita, filés de salmão são revestidos com uma crosta de sementes de chia e fritos...

Salmão, acelga chinesa, sementes de chia, molho sriracha, mostarda Dijon...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 612
Autor:
Ensopado de peixe com tomate defumadoVisualizações: 501

Peixe marinado em cítricos é cozido em caldo de tomate com pedaços macios de batata e milho, enquanto a pimenta ancho seca mexicana adiciona sabor defumado e cor a este ensopado substancioso. Para...

Tilápia, batatas, milho, tomates fritos, coentro, limão, tomilho, pimenta ancho...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 381
Autor: - chef famoso
Lasanha vegetariana com espinafreVisualizações: 821

A lasanha vegetariana pode ficar deliciosa quando recheada com queijo e espinafre! Para esta receita, prepare um molho de tomate caseiro, disponha todos os ingredientes da lasanha em camadas numa assadeira e leve ao forno...

Massa de lasanha, espinafre, tomates San Marzano, queijo mussarela, queijo ricota, queijo parmesão, ovos, noz-moscada, molho de tomate, manjericão...
Tempo: 2 horas e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 920
Autor: - chef
Salmão grelhado com cobertura de cháVisualizações: 593

Prepare uma calda simples com chá preto, aromatizada com cardamomo e anis, e pincele os filés de salmão antes de grelhar. Reserve um pouco da calda para servir. O peixe...

Salmão, chá preto, cardamomo, anis estrelado...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 484
Categorias: Sopas, Vegetais, .
Autor: - cantora, autora de livros de culinária
Sopa de legumes de invernoVisualizações: 1.482

Esta sopa reconfortante de inverno é rápida e fácil de fazer usando ingredientes da despensa e do congelador, perfeita para aqueles momentos em que o tempo está ruim e você não quer sair de casa. Tudo o que você precisa são algumas batatas e...

batatas, tomates, feijão-lima, milho...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 170
Autor: - chef
Pimentões recheados mexicanosVisualizações: 891
Conteúdo da receita:

Até mesmo os grandes fãs de pimentões recheados admitem que este prato delicioso costuma ser prejudicado pela casca grossa. Nesta receita, os pimentões são assados ​​no forno antes de serem recheados, o que facilita bastante o processo...

Pimentão, peito de frango, milho, abacate, suco de limão, queijo mussarela, manjericão, tortilla...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 393
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor:
Frango General TsoVisualizações: 718

Este popular prato sino-americano não tem nenhuma ligação com o general Zuo Zongtang da vida real, que lhe dá nome, mas isso não torna o frango menos delicioso...

Peito de frango, brócolis, arroz integral, gengibre, pimenta, cebolinha, molho de soja, cereal matinal, néctar de agave, amido...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 511
Salada de café da manhã com ovos BenedictVisualizações: 1.258

Esta salada de baixa caloria, rica em vitaminas e proteínas, tem tudo o que você adora nos ovos Benedict para o café da manhã, incluindo um molho cremoso de limão simples que é um ótimo substituto para outros acompanhamentos.

Mix de salada, tomates-cereja, vinagre de vinho, suco de limão, ovos, bacon...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 300
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor:
Frango com crosta de amêndoasVisualizações: 511

Em vez de farinha de rosca comum, passe os peitos de frango em amêndoas picadas, frite-os e veja o sabor se intensificar. Para evitar que a crosta de amêndoas queime na frigideira,...

Peitos de frango, mix de folhas verdes, vinagre de xerez, amêndoas, páprica...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Frango à Puttanesca embrulhado em papel alumínioVisualizações: 471

Os pratos servidos em embalagens individuais sempre têm um aspecto original e impressionante. Os clientes geralmente apreciam esse momento intrigante, bem como a oportunidade de abrir a sua própria embalagem para saborear o prato...

Peitos de frango, alcachofras, tomates-cereja, azeitonas Kalamata, alcaparras, queijo parmesão, croutons...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 653
Autor:
Molho picante para mergulhar com alcachofras e espinafreVisualizações: 543

Um molho cremoso e substancioso com espinafre e alcachofras é um aperitivo americano popular, servido quente. Esta versão com poucas calorias usa queijo cremoso como base...

Alcachofras, espinafre, feijão branco, queijo Neufchâtel, queijo parmesão, queijo mussarela, molho inglês, pimenta caiena moída, manjericão, batatas fritas...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 12 Conteúdo calórico: 100
Autor:
Cenouras em vinagrete de avelãVisualizações: 714

As cenouras são ricas em betacaroteno, responsável pelas cores amarela e vermelha de todas as frutas e verduras. Nosso organismo converte o betacaroteno em vitamina A, que ajuda a manter a pele e a visão saudáveis.

Avelãs, coentro, chalotas, vinagre de xerez, mel, pimenta caiena moída, laranjas, cenouras...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 190
Autor:
Cenouras em vinagrete com passas e funchoVisualizações: 551

Cenouras coloridas em um molho vinagrete agridoce são um acompanhamento maravilhoso para carnes ou aves nas festas de fim de ano. Para um sabor ainda melhor, deixe as cenouras marinando no molho por pelo menos 2 horas e...

Cenouras, passas, vinho branco, vinagre de vinho, sementes de funcho, alho, folha de louro, mostarda Dijon, cebolinha...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 150
Rosquinhas de abóbora no fornoVisualizações: 1.457
Conteúdo da receita:

O outono é a época perfeita para donuts de abóbora quentinhos e perfumados. Ao contrário dos donuts tradicionais, fritos em óleo, estes são assados ​​no forno em uma forma especial, resultando em uma textura mais...

Farinha de trigo, especiarias para torta de abóbora, fermento em pó, purê de abóbora, açúcar, manteiga, extrato de baunilha, ovos, canela...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 16 Conteúdo calórico: 254
Autor:
Trio de húmusVisualizações: 846

O hummus é um aperitivo delicioso e saudável que você pode decorar e servir aos seus convidados. Para surpreendê-los com uma variedade de aperitivos sem complicação, prepare três tipos de hummus usando uma única base. Você vai precisar de...

Grão-de-bico, tahine, suco de limão, alho, espinafre, alcachofras, pinhões, pimentas peppadew, chips de pão pita...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 6 colheres de sopa. Conteúdo calórico: 159
Autor:
Molho para salada grega em camadasVisualizações: 745

Procurando novas ideias de molhos para aperitivos em uma festa em casa? Experimente esta opção saudável e com poucas calorias, com um toque de salada grega! Os ingredientes tradicionais da salada incluem...

Pepinos, iogurte, queijo feta, alho, hortelã, tomates-cereja, cebolas, azeitonas, azeitonas Kalamata, pão pita, chips...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 4 colheres de sopa. Conteúdo calórico: 139
Autor:
Mini cupcakes de manteiga de amendoimVisualizações: 625
Conteúdo da receita:

Esses mini cupcakes de chocolate, cobertos com um creme macio e fofo de manteiga de amendoim e decorados com uma cobertura brilhante de chocolate, têm o mesmo sabor das tigelas de chocolate Reese's recheadas com...

Farinha premium, ovos, creme de leite, iogurte, kefir, chocolate ao leite, grânulos de manteiga de amendoim, cacau...
Tempo: 1 hora e 45 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 24 cupcakes Conteúdo calórico: 256
Categorias: Sobremesas, Bolos, .
Autor:
brownies com poucas caloriasVisualizações: 1 134

Muitas crianças adorariam se deliciar com doces na hora do lanche na escola, mas com esses brownies, você não precisa se preocupar com isso. Ao contrário dos brownies tradicionais, esses brownies contêm menos açúcar e...

Manteiga, chocolate meio amargo, açúcar mascavo, açúcar, extrato de baunilha, ovos, cacau, farinha de primeira qualidade...
Tempo: 1 hora e 50 minutos. Complexidade: facilmente Quantidade: 16 quadrados (5 cm) ou 36 quadrados (2,5 cm) por mordida Conteúdo calórico: 248
Pão de milho sem glútenVisualizações: 2.052

O pão de milho sem glúten, feito com uma base de farinha de painço moído, arroz glutinoso e fécula de batata, é tão fofo, delicioso e saboroso quanto o pão tradicional. Você nem vai...

Margarina, açúcar, fermento em pó, casca de psílio, ovos, leite, farinha de milho, farinha de painço, farinha de arroz, amido, pão de milho...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 226
Categorias: Pizza, Padaria, Tortas, .
Massa de pizza sem glútenVisualizações: 3.056

Se você adotou uma dieta sem glúten e sente falta de uma pizza de verdade, esta receita vai te salvar. Você pode até fazer uma pizza deliciosa com massa sem glúten. A massa é feita com uma mistura de farinha de milheto, farinha de espelta e...

casca de psílio, fermento, ovos, farinha de milho-miúdo, farinha de arroz, amido...
Tempo: Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 176
Autor:
Salmão grelhado na frigideira com purê de batatas com feijão-limaVisualizações: 689

Esfregue o filé de salmão com uma mistura de páprica, pimenta caiena, tomilho e sal e frite em uma frigideira até ficar crocante. Sirva com purê de batatas saudável e com poucas calorias. Parte...

Salmão, feijão-lima, batatas vermelhas, limão, pimenta-caiena moída, tomilho, páprica, creme azedo...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 423
Autor:
Frango com macarrão de beterraba ao molho de gengibreVisualizações: 485

Todos os entusiastas da alimentação saudável precisam se familiarizar com um espiralizador, um cortador de vegetais que permitirá a você e seus entes queridos desfrutar de uma variedade de macarrão de vegetais. A estrela deste...

Peito de frango, beterraba, gengibre, cogumelos shiitake, pimenta serrano, óleo de gergelim, vinagre de arroz, molho de soja...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 480
Cupcakes amarelos sem glútenVisualizações: 1.559

Se você acha que cupcakes fofinhos, deliciosos e macios sem glúten são apenas um sonho, confie nesta receita! Com a proporção certa de ovos, gemas, leite azedo e mistura de farinha sem glúten,...

Psílio, fermento em pó, manteiga, açúcar, ovos, extrato de baunilha, leite azedo, kefir, farinha de milho-miúdo, farinha de arroz, amido...
Tempo: Complexidade: facilmente Quantidade: 24 unidades. Conteúdo calórico: 243
Categorias: Aperitivos, Com molhos, Vegetais, .
Autor:
Nachos de vegetais com molho de limãoVisualizações: 511

Para uma opção mais leve, saudável e com menos calorias, substitua os tradicionais chips por vegetais fatiados e folhas pequenas de alface. Disponha os vegetais frescos em uma travessa e finalize com...

Cebola, alho, pimenta em pó, cominho, pimenta jalapeño, pimenta malagueta, feijão-fradinho, cebola roxa, vinagre de maçã, iogurte, suco de limão, pimenta caiena, pepino, jicama, rabanete, alface, abacate, coentro, queijo cotija...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 6-8 Conteúdo calórico: 218
Autor:
Vinagrete com chalotasVisualizações: 637

Basta regar uma salada de folhas com este vinagrete ácido e ela ficará incrível! Além de saladas, use-o com legumes assados ​​ou cozidos no vapor, batatas cozidas, peixe frito...

vinagre de vinho, mostarda Dijon, chalotas...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 1 colher de sopa. Conteúdo calórico: 327
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor: - escritor culinário
Tiras de frango crocantes empanadas em uma cobertura de cereal.Visualizações: 905

O segredo dessas tirinhas crocantes e incrivelmente deliciosas é o cereal matinal doce. Antes de empanar os pedaços de peito de frango, passe-os em uma fina camada de farinha e, em seguida, mergulhe-os no mingau...

Farinha de trigo, ovos, cereal matinal, peito de frango, ketchup, purê de maçã, molho inglês...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 2-4 Conteúdo calórico: 251
Autor:
Pães de pizza fritosVisualizações: 1.269

Esses pãezinhos em miniatura exclusivos são feitos com massa wonton e recheados com todos os seus ingredientes favoritos de pizza: linguiça italiana frita, pepperoni, molho de tomate e...

Cebola, linguiça frita, pepperoni, molho de pizza, orégano, alho granulado, flocos de pimenta vermelha, queijo mussarela, massa wonton, ovos...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: média Quantidade: 72 unidades. Conteúdo calórico: 336
Autor: - chef
Estrogonofe de carne com macarrão ao molho de manteigaVisualizações: 846

Este estrogonofe de carne é feito com costelas bovinas curtas. Elas são menos populares, mas quando preparadas corretamente, ficam incrivelmente saborosas e suculentas. Asse essas costelas carnudas no forno...

Alho, alecrim, tomilho, costelas de boi, cogumelos champignon, cogumelos crimini, chalotas, conhaque, creme de leite, mostarda Dijon, creme azedo, macarrão, macarrão de ovo, manteiga, salsa, cebolinha...
Tempo: 2 horas e 35 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4-6 Conteúdo calórico: 1703
35 Receitas Veganas Deliciosas

35 Receitas Veganas Deliciosas

Só porque você não come carne, ovos ou laticínios não significa que precisa abrir mão de comidas deliciosas. Esses pratos veganos são feitos com vegetais, frutas e...


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