Esta sopa cremosa de brócolis adquire sua textura aveludada graças à adição de batatas assadas, e as cascas de batata que sobrarem são um acompanhamento delicioso. Polvilhe-as com...
Receitas com poucas calorias
Se você nunca experimentou a combinação de melancia e queijo feta, esta receita é uma ótima maneira de matar essa vontade! E aqui vai outra surpresa: você já experimentou grelhar melancia? O açúcar é ótimo...
Este prato delicioso e saudável, com poucas calorias e ao estilo toscano, é fácil de preparar e perfeito tanto para as festas quanto para o dia a dia. O peito de frango é assado com abobrinha, tomates, erva-doce...
Apenas 200 gramas de salmão são suficientes para alimentar quatro pessoas nesta reconfortante sopa de missô. O filé de salmão é glaceado com açúcar mascavo e molho de soja, depois assado no forno e...
Esta sopa leve, mas reconfortante, tem algo especial para todos: o edamame cozido com macarrão soba de trigo sarraceno adiciona proteína, enquanto os tomates, pepinos e agrião...
O espinafre cremoso é um acompanhamento delicioso e saudável que combina perfeitamente com carnes ou aves. Esta versão ainda mais saudável e com menos calorias utiliza purê cremoso de espinafre em vez do tradicional creme de leite.
Refeições saudáveis para as festas de fim de ano com menos de 500 calorias
Está com receio de comprar calças de um tamanho maior ao planejar o cardápio de Ano Novo? Não espere até acumular aquelas calorias extras: escolha entre
Esses charutos de repolho com poucas calorias são feitos com peru macio e couve-flor em vez de arroz, mas são tão deliciosos quanto os charutos de repolho clássicos. Asse-os em molho de tomate no forno e sirva...
Este delicioso suflê lembra um pão de milho fofinho. É perfeito para um lanche leve acompanhado de salada ou como aperitivo antes de um jantar festivo.
Sob a crosta crocante e dourada desta torta, encontram-se dois acompanhamentos americanos populares: couve refogada com carnes defumadas e pão de milho. Esta torta substanciosa e úmida é perfeita...
As folhas grossas e suculentas da couve são perfeitas para refogar e preparar um acompanhamento saudável e rico em fibras, que combina perfeitamente com carnes grelhadas ou assadas. Esta receita simples...
Esta versão com baixas calorias da clássica caçarola americana de vagem tem o mesmo sabor cremoso de cogumelos, o toque adocicado da cebola e a cobertura crocante, mas com 60% menos calorias...
Os delicados e saudáveis palmitos são frequentemente adicionados a saladas como fonte de vitaminas e cálcio, mas nesta receita, eles se tornam o ingrediente principal de um delicioso gratinado. Asse...
Prepare uma versão com menos calorias da salada Waldorf substituindo a maior parte da maionese por iogurte grego com baixo teor de gordura e pedaços de abacaxi no lugar das uvas doces. Para um aporte extra de proteína,...
Cogumelos e peru magro tornam este ensopado de carne clássico leve e com poucas calorias. Em vez de um molho vermelho espesso, o prato leva tomates-cereja macios e, em vez da massa tradicional...
Pratos saudáveis com abóbora
Vá até a plantação de abóboras e depois para a cozinha para preparar versões com poucas calorias de pratos clássicos.
Pedaços de massa wonton temperada são assados no forno até ficarem dourados e crocantes como biscoitos. Sirva com sopa cremosa de milho coberta com agrião e sardinhas do Ártico.
Este molho vibrante e saboroso é fácil de fazer: basta misturar iogurte natural com pesto! É um molho versátil. Sirva como aperitivo com chips ou vegetais frescos...
Esta versão caseira da popular bebida rosa do Starbucks é rápida e fácil de fazer. Seu principal ingrediente são as bagas de açaí, que conferem à bebida sua charmosa cor rosa suave. Depois...
Delicie-se e aos seus entes queridos com sorvete caseiro, natural e com poucas calorias. Feito com suco e raspas de laranja para um sabor mais intenso, mel como adoçante e baixo teor de gordura...
Chilaquiles é um prato mexicano de brunch criado especificamente para aproveitar sobras. É feito com tortillas que sobraram (cortadas ou rasgadas em pedaços) e...
Veja como as sementes de chia podem ser versáteis! Elas não são mais apenas um valioso complemento para sobremesas e bebidas. Nesta receita, filés de salmão são revestidos com uma crosta de sementes de chia e fritos...
Peixe marinado em cítricos é cozido em caldo de tomate com pedaços macios de batata e milho, enquanto a pimenta ancho seca mexicana adiciona sabor defumado e cor a este ensopado substancioso. Para...
A lasanha vegetariana pode ficar deliciosa quando recheada com queijo e espinafre! Para esta receita, prepare um molho de tomate caseiro, disponha todos os ingredientes da lasanha em camadas numa assadeira e leve ao forno...
Prepare uma calda simples com chá preto, aromatizada com cardamomo e anis, e pincele os filés de salmão antes de grelhar. Reserve um pouco da calda para servir. O peixe...
Esta sopa reconfortante de inverno é rápida e fácil de fazer usando ingredientes da despensa e do congelador, perfeita para aqueles momentos em que o tempo está ruim e você não quer sair de casa. Tudo o que você precisa são algumas batatas e...
Até mesmo os grandes fãs de pimentões recheados admitem que este prato delicioso costuma ser prejudicado pela casca grossa. Nesta receita, os pimentões são assados no forno antes de serem recheados, o que facilita bastante o processo...
Este popular prato sino-americano não tem nenhuma ligação com o general Zuo Zongtang da vida real, que lhe dá nome, mas isso não torna o frango menos delicioso...
Esta salada de baixa caloria, rica em vitaminas e proteínas, tem tudo o que você adora nos ovos Benedict para o café da manhã, incluindo um molho cremoso de limão simples que é um ótimo substituto para outros acompanhamentos.
Em vez de farinha de rosca comum, passe os peitos de frango em amêndoas picadas, frite-os e veja o sabor se intensificar. Para evitar que a crosta de amêndoas queime na frigideira,...
Os pratos servidos em embalagens individuais sempre têm um aspecto original e impressionante. Os clientes geralmente apreciam esse momento intrigante, bem como a oportunidade de abrir a sua própria embalagem para saborear o prato...
Um molho cremoso e substancioso com espinafre e alcachofras é um aperitivo americano popular, servido quente. Esta versão com poucas calorias usa queijo cremoso como base...
As cenouras são ricas em betacaroteno, responsável pelas cores amarela e vermelha de todas as frutas e verduras. Nosso organismo converte o betacaroteno em vitamina A, que ajuda a manter a pele e a visão saudáveis.
Cenouras coloridas em um molho vinagrete agridoce são um acompanhamento maravilhoso para carnes ou aves nas festas de fim de ano. Para um sabor ainda melhor, deixe as cenouras marinando no molho por pelo menos 2 horas e...
O outono é a época perfeita para donuts de abóbora quentinhos e perfumados. Ao contrário dos donuts tradicionais, fritos em óleo, estes são assados no forno em uma forma especial, resultando em uma textura mais...
O hummus é um aperitivo delicioso e saudável que você pode decorar e servir aos seus convidados. Para surpreendê-los com uma variedade de aperitivos sem complicação, prepare três tipos de hummus usando uma única base. Você vai precisar de...
Procurando novas ideias de molhos para aperitivos em uma festa em casa? Experimente esta opção saudável e com poucas calorias, com um toque de salada grega! Os ingredientes tradicionais da salada incluem...
Esses mini cupcakes de chocolate, cobertos com um creme macio e fofo de manteiga de amendoim e decorados com uma cobertura brilhante de chocolate, têm o mesmo sabor das tigelas de chocolate Reese's recheadas com...
Muitas crianças adorariam se deliciar com doces na hora do lanche na escola, mas com esses brownies, você não precisa se preocupar com isso. Ao contrário dos brownies tradicionais, esses brownies contêm menos açúcar e...
O pão de milho sem glúten, feito com uma base de farinha de painço moído, arroz glutinoso e fécula de batata, é tão fofo, delicioso e saboroso quanto o pão tradicional. Você nem vai...
Se você adotou uma dieta sem glúten e sente falta de uma pizza de verdade, esta receita vai te salvar. Você pode até fazer uma pizza deliciosa com massa sem glúten. A massa é feita com uma mistura de farinha de milheto, farinha de espelta e...
Esfregue o filé de salmão com uma mistura de páprica, pimenta caiena, tomilho e sal e frite em uma frigideira até ficar crocante. Sirva com purê de batatas saudável e com poucas calorias. Parte...
Todos os entusiastas da alimentação saudável precisam se familiarizar com um espiralizador, um cortador de vegetais que permitirá a você e seus entes queridos desfrutar de uma variedade de macarrão de vegetais. A estrela deste...
Se você acha que cupcakes fofinhos, deliciosos e macios sem glúten são apenas um sonho, confie nesta receita! Com a proporção certa de ovos, gemas, leite azedo e mistura de farinha sem glúten,...
Para uma opção mais leve, saudável e com menos calorias, substitua os tradicionais chips por vegetais fatiados e folhas pequenas de alface. Disponha os vegetais frescos em uma travessa e finalize com...
Basta regar uma salada de folhas com este vinagrete ácido e ela ficará incrível! Além de saladas, use-o com legumes assados ou cozidos no vapor, batatas cozidas, peixe frito...
O segredo dessas tirinhas crocantes e incrivelmente deliciosas é o cereal matinal doce. Antes de empanar os pedaços de peito de frango, passe-os em uma fina camada de farinha e, em seguida, mergulhe-os no mingau...
Esses pãezinhos em miniatura exclusivos são feitos com massa wonton e recheados com todos os seus ingredientes favoritos de pizza: linguiça italiana frita, pepperoni, molho de tomate e...
Este estrogonofe de carne é feito com costelas bovinas curtas. Elas são menos populares, mas quando preparadas corretamente, ficam incrivelmente saborosas e suculentas. Asse essas costelas carnudas no forno...
35 Receitas Veganas Deliciosas
Só porque você não come carne, ovos ou laticínios não significa que precisa abrir mão de comidas deliciosas. Esses pratos veganos são feitos com vegetais, frutas e...





















































