Receitas com poucas calorias


10 Hábitos Saudáveis ​​de Nutricionistas

10 Hábitos Saudáveis ​​de Nutricionistas

Uma especialista e seus colegas nutricionistas compartilham dicas simples para ajudar você a criar uma dieta saudável.

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Quiche com recheio CapreseVisualizações: 2.836

A clássica salada italiana Caprese é uma deliciosa combinação de mussarela, tomates (especialmente quando estão na época) e manjericão fresco, que você pode saborear como uma quiche substanciosa. Para sua alegria...

Tomates-cereja, queijo ricota, queijo mussarela, ovos, leite, manjericão, farinha de rosca...
Tempo: 1 hora e 20 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 258
Categorias: Bebidas, Sucos, Chá, .
Limonada gelada com chá verde matchaVisualizações: 9.449

A limonada natural, enriquecida com chá verde matcha japonês, é ainda mais saborosa, saudável e revigorante. E sua rica cor herbácea não deixará ninguém indiferente. Serve duas pessoas.

Suco de limão, limonada, chá matcha...
Tempo: 5 min. Complexidade: facilmente Porções: 2 Conteúdo calórico: 79
Autor: - chef famoso
Pasta de abacate na torradaVisualizações: 13.974

A torrada crocante com abacate macio não é apenas muito saudável e deliciosa, mas também tem uma apresentação impressionante. Seu sabor neutro e agradável cor verde combinam perfeitamente com os outros ingredientes do sanduíche. Uma das...

Pão integral, ovos, abacate, suco de limão, sementes de chia, torrada...
Tempo: 5 min. Complexidade: facilmente Porções: 1 Conteúdo calórico: 432
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Camarão ao molho de manteiga de laranja com salada de erva-doce e laranjaVisualizações: 2.661

Camarões fritos com salada de erva-doce e laranja ficam prontos em menos de meia hora. Um prato leve e delicioso, perfeito tanto para ocasiões especiais quanto para jantares rápidos durante a semana. Porção grande...

camarão, laranjas, bulbo de funcho, vinagre de vinho...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Novas receitas de salada de frutas

Novas receitas de salada de frutas

Esqueça tudo o que você já ouviu sobre usar frutas e vegetais separadamente: com nossas receitas, você terá inúmeras combinações para uma refeição refrescante.

Categorias: Pratos principais, Massa, Carne, .
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Lasanha com linguiça de peruVisualizações: 1.581

A lasanha tradicional é um prato rico e calórico, perfeito para as festas de fim de ano. Mas com esta receita, ela fica mais saudável e com menos calorias — exatamente o que você precisa e...

Massa de lasanha, espinafre, peru moído, purê de tomate, queijo cottage, queijo ricota, queijo mussarela, vinho tinto, flocos de pimenta vermelha, cebolinha, noz-moscada, manjericão...
Tempo: 2 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 350
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Conchas recheadas com cogumelos e espinafreVisualizações: 23.986
Conteúdo da receita:

Este prato italiano irá abrilhantar o seu jantar de Natal com a sua apresentação elegante e sabor requintado. Grandes conchas são recheadas com cogumelos e espinafre e assadas com dois molhos: tomate e...

Massa, cogumelos, espinafre, queijo cottage, tomates-cereja, queijo parmesão, queijo mussarela, ovos, sementes de erva-doce, flocos de pimenta vermelha, manjericão...
Tempo: 2 horas e 10 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 368
Autor: - chef famoso
Wontons vegetarianos no vaporVisualizações: 4.454

Este prato rivaliza com qualquer massa recheada com molho. O recheio destes dumplings chineses vegetarianos é à base de tofu, misturado com cenoura ralada, lascas de...

Massa wonton, tofu, repolho Napa, pimentão, cenoura, cebolinha, gengibre, molho hoisin...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Quantidade: 35 a 40 bolinhos
Autor: - coproprietário do restaurante
A melhor salada de batata-doceVisualizações: 3 226

A batata-doce, doce e saudável, é uma ótima alternativa à batata tradicional nesta salada de batata. Ela é combinada com cebola roxa, aipo e bastante alho fresco picado...

Batata-doce, aipo, relish de legumes, picles, mostarda integral, mel, cebola roxa...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Alimentação saudável nos fins de semana: 10 dicas de nutricionistas

Alimentação saudável nos fins de semana: 10 dicas de nutricionistas

Fazer escolhas alimentares saudáveis ​​nos fins de semana não precisa ser difícil.

Categorias: Pratos principais, Massa, .
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Fettuccine Alfredo vegano com limãoVisualizações: 9.097

Esta versão vegana do fettuccine Alfredo italiano é rica em fibras e pobre em gordura, mas tão deliciosa quanto a versão tradicional. O cream cheese de soja dá um toque especial ao molho...

Massa fettuccine, leite de soja, leite de amêndoa, raspas de limão, amêndoas, queijo creme...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 520
Uma das duas opções: 250 kcal de alimento

Uma das duas opções: 250 kcal de alimento

250 kcal podem parecer uma pequena quantidade de comida, mas, na realidade, podem representar o oposto. Ao analisar essas comparações, você entenderá como usar suas calorias de forma mais eficiente.

Versões saudáveis ​​de pratos conhecidos

Versões saudáveis ​​de pratos conhecidos

Reinventamos pratos favoritos (do fettuccine Alfredo ao frango assado) para ajudar você a se alimentar de forma mais saudável sem abrir mão de refeições deliciosas.

Categorias: Aperitivos, Com molhos, Carne, .
Autor: - Chef de TV
Frango empanadoVisualizações: 2.331
Conteúdo da receita:

É difícil resistir a um frango frito com uma casquinha grossa e crocante. Todo mundo adora, principalmente as crianças. Mas, junto com a textura e o sabor divinos do frango frito, você ingere muita gordura prejudicial à saúde e outros nutrientes...

Coxas de frango, iogurte, kefir, ovos, molho picante, raspas de limão, flocos de milho, cereal, alho em pó, pimenta-do-reino...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 146
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor: - escritor culinário
Torta de frango com pãezinhos folhadosVisualizações: 1.864
Conteúdo da receita:

Esta torta de frango, com um recheio generoso e coberta com deliciosos pãezinhos folhados, pode ser feita em uma assadeira grande para várias pessoas ou em ramequins individuais. O recheio inclui...

Peito de frango, farinha integral, iogurte, kefir, ervilhas, vagem, cenouras, aipo, leite, tomilho...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 400
Autor: - escritor culinário
cheesecake de cerejaVisualizações: 3 228

Esta cheesecake saudável e com poucas calorias é assada sem base, mas a cobertura de cereja a torna apresentável e deliciosa. O recheio inclui ricota semidesnatada, creme de leite light e...

ovos, creme azedo, queijo ricota, queijo Neuchâtel, suco de limão, cerejas, gelatina...
Tempo: 1 hora e 20 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 290
Categorias: Aperitivos, Com molhos, Carne, .
Autor:
Frango crocante no fornoVisualizações: 2.754

Para um frango empanado crocante e saudável, asse-o no forno, removendo a pele gordurosa. Empanado com uma mistura de cereal de arroz e chips de bagel triturados, ficará...

Frango, mostarda Dijon, arroz tufado, cereal, pimenta caiena moída, pimenta-do-reino, páprica...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 408
Autor: - escritor culinário
Frango agridoce "Gongbao"Visualizações: 3.016

Este prato chinês utiliza coxas de frango suculentas, desossadas e sem pele. Corte-as em cubos e refogue-as com pimenta malagueta, depois combine-as com legumes refogados separadamente...

Coxas de frango, pimentões, macarrão chow mein, macarrão lo mein, vinagre de arroz, molho de soja, gengibre, xerez, cebolinha, amendoim, amido...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 376
Costeletas de cordeiro com quinoa e iogurte de menta refrescante.Visualizações: 1.532

Os hambúrgueres são feitos com carne de cordeiro e quinoa, que adiciona fibras saudáveis, micronutrientes e muito sabor. Misture a quinoa cozida à carne moída somente depois que ela esfriar completamente para evitar que a carne...

Carne de cordeiro moída, quinoa, iogurte, ovos, pimenta caiena moída, cominho, hortelã...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - escritor culinário
Hambúrgueres de alface com baixo teor de carboidratosVisualizações: 5 252
Conteúdo da receita:

O segredo de qualquer hambúrguer é um hambúrguer delicioso e suculento, e para torná-lo com baixo teor de carboidratos e calorias, basta substituir o pão por alface. Frite os hambúrgueres de carne moída com uma gota de...

Carne moída, alface americana, mostarda Dijon, molho inglês, abacate, tomates, pepino em conserva, iogurte...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 540
Autor:
Torta dietética sem farinhaVisualizações: 24.100
Conteúdo da receita:

O bolo de chocolate sem farinha é uma sobremesa deliciosa, rica e densa que qualquer pessoa pode apreciar, mesmo quem segue uma dieta sem glúten. E é muito mais fácil de fazer do que parece...

ovos, creme de leite, chocolate meio amargo, chocolate amargo...
Tempo: 2 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 10 - 12
Autor: - escritor culinário
Tacos de camarão e repolho roxoVisualizações: 2.416
Conteúdo da receita:

Quando quiser impressionar uma grande multidão com um aperitivo diferente sem passar metade do dia na cozinha, experimente fazer tacos mexicanos. Eles são únicos, vibrantes e deliciosos, e o mais importante: seus convidados vão adorá-los...

Camarão, molho de tomate, repolho roxo, repolho branco, pimenta jalapeño, pimenta caiena moída, cominho, tortilla...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 8
9 Alimentos Ricos em Proteína Magra

9 Alimentos Ricos em Proteína Magra

A proteína é um nutriente benéfico para o corpo. Boas fontes de proteína incluem carne, peixe, frango, ovos, laticínios e feijão.

Autor:
Muffins de canela (Dieta Ket)Visualizações: 17.313
Conteúdo da receita:

Esses muffins festivos, com o sabor e aroma maravilhosos dos famosos rolinhos de canela da Cinnabon, são perfeitos para sua dieta cetogênica, para que você possa se deliciar. Os muffins são feitos...

Farinha de amêndoa, farinha de linhaça, coco ralado, ovos, creme de leite, queijo cottage, óleo de coco, nozes, noz-moscada, canela...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Quantidade: 12 cupcakes
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Panquecas (dieta cetogênica)Visualizações: 26 181

Delicie-se com um café da manhã saboroso, mesmo se estiver seguindo a dieta cetogênica. Estas panquecas fofinhas e douradas são feitas com uma mistura de farinhas de amêndoa e coco, leite de coco, creme de leite e ovos. Adicione farinha...

farinha de amêndoa, leite de coco, ovos, creme de leite, coco ralado, nozes de macadâmia...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Quantidade: 10 panquecas
Categorias: Sobremesas, Bolos, .
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Brownie (dieta cetogênica)Visualizações: 35.715

Quem segue a dieta cetogênica não precisa abrir mão de um delicioso e rico brownie de chocolate. Este brownie, perfeito para dietas, agrada a todos, até mesmo quem não está de dieta. A receita...

Chocolate amargo, gotas de chocolate (granuladas), ovos, creme de leite, farinha de amêndoa, cacau em pó, coco ralado, nozes...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Quantidade: 12 bolos Conteúdo calórico: 170
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Sanduíche Banh Mi com cogumelos shiitake grelhados e tofu.Visualizações: 2.634

O popular sanduíche vietnamita, Banh Mi, é tradicionalmente feito com carne ou peixe, mas esta versão vegetariana substitui com sucesso esses ingredientes por cogumelos shiitake grelhados e...

Tofu, cenouras, pepinos, cogumelos shiitake, molho hoisin, coentro...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Saladas, Vegetais, Frondoso, .
Autor: - escritor culinário
Tofu frito em folhas de alfaceVisualizações: 7 192

Esses wraps vegetarianos saudáveis ​​são recheados com tofu temperado, milho, cebolinha e fatias de abacate — tudo sobre folhas crocantes e firmes de alface romana. O tofu esfarelado é frito em...

Tofu, milho, alface romana, abacate, tempero de pimenta, cebolinha, vinagre balsâmico, molho de soja...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 6 barcos
Categorias: Sobremesas, Frutas, .
Autor: - chef
Purê de banana e mirtilo assadoVisualizações: 1.885

A combinação de bananas assadas doces e mirtilos maduros neste purê certamente satisfará o paladar do seu pequeno. Este purê natural não contém ingredientes adicionados nem adoçantes, e...

bananas, mirtilos...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 1 Conteúdo calórico: 120
Autor: - chef famoso
Almôndegas americanasVisualizações: 2.711
Conteúdo da receita:

Com esta receita, você aprenderá a fazer um delicioso e suculento bolo de carne básico usando poucos ingredientes. Ele é feito apenas com carne moída, cebola e pimentão para dar suculência, um ovo...

Carne moída, tomate triturado, ketchup, mostarda, aveia em flocos, pimentão...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 364
Autor:
Rolinhos de bacalhau do MediterrâneoVisualizações: 18.734

Este prato de inspiração mediterrânea vai cativar a todos com seu sabor, aroma requintado e apresentação única em wraps de papel manteiga. Cada porção inclui um wrap contendo uma fina camada de...

Bacalhau, batatas amarelas, tomates-cereja, azeitonas Kalamata, tomilho, raspas de limão...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 414
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Enchilada VegetarianaVisualizações: 6.408
Conteúdo da receita:

Echiladas são tubos mexicanos recheados, assados ​​em um molho espesso de tomate com pimentas e uma camada de queijo. A versão vegetariana deste prato usa tortillas de trigo em vez de carne.

Tortilha, feijão carioca, espinafre, queijo cheddar, queijo pepper jack, molho de tomate, suco de limão, creme azedo, pimenta caiena moída, pimenta ancho, cominho...
Tempo: 1 hora e 40 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6
100 calorias por porção de alimento

100 calorias por porção de alimento

A proporção de porções de alimentos que contêm 100 calorias varia de uma colher de sopa de manteiga de amendoim a 100 rabanetes.

Categorias: Sopas, Transparente, Vegetais, .
Sopa tailandesa picante e azeda Tom Yum com tofuVisualizações: 6.025

Esta receita de sopa vem do Araya's Place, um dos primeiros restaurantes veganos dos EUA especializado em culinária tailandesa. Graças a ingredientes tradicionais do tom yum, como folhas de tomilho...

Tofu, limão, capim-limão, cogumelos champignon, pimentas, tomates, coentro, cebolinha...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
hambúrgueres de frangoVisualizações: 67.013

Esses filés são feitos com peito de frango magro, mas são incrivelmente suculentos e deliciosos. Isso se deve à adição de leite, cebola picada e pão branco, que...

Frango picado, leite, farinha de rosca, pimenta caiena moída...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 5 costeletas Conteúdo calórico: 324
Categorias: Sopas, Transparente, .
Autor: - chef
Danhuatang: sopa de ovo chinesaVisualizações: 7.018

Danhuatang é uma sopa tradicional chinesa cujos principais ingredientes são caldo e ovo. Um ovo batido é incorporado ao caldo de galinha quente em um fio fino, formando flocos delicados. Mais...

ovos, amido, caldo, gengibre, cebolinha, molho de soja...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - escritor culinário
Chop suey: ensopado chinêsVisualizações: 11 187

Chop suey é um ensopado asiático popular nos Estados Unidos, inventado por imigrantes chineses. Consiste em pedaços de frango (ou peru), vários vegetais como repolho chinês, aipo, brotos de bambu e...

Frango, peru, repolho Napa, aipo, cenoura, cogumelos shiitake, arroz integral, molho de soja, óleo de gergelim, cebolinha, sementes de gergelim, amido...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 437
Categorias: Pratos principais, Massa, Carne, .
Autor: - chef
Macarrão gratinado com carne moída e brócolisVisualizações: 5.395
Conteúdo da receita:

Este macarrão gratinado, recheado com queijo derretido, carne e uma crosta dourada, é uma ótima ideia para um café da manhã ou jantar farto que todos vão adorar. Tudo o que você precisa é de uma frigideira...

Macarrão Rigatoni, kupatti (linguiça frita), brócolis, molho marinara, queijo parmesão, queijo mussarela, ricota, manjericão...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Categorias: Aperitivos, Lanches, .
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Pipoca saudável com sabor de taco e queijoVisualizações: 3 206
Conteúdo da receita:

O ingrediente secreto desta pipoca é o levedo nutricional adicionado à mistura de temperos para tacos. É rico em proteínas e vitamina B12, e tem um sabor agradável de queijo, perfeito para...

Pipoca, tempero para taco, tomates secos ao sol, tempero para chili, cominho, pimenta caiena, orégano...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 170
Autor: - Chef de TV
Abobrinha crocante e tomates verdes no fornoVisualizações: 2.498

Tomates verdes fritos, empanados em uma crosta dourada e crocante, são um aperitivo tradicional do sul dos Estados Unidos. São feitos com tomates comuns, ainda verdes, cortados em rodelas, e a abobrinha completa o prato.

tomates verdes, abobrinha, abóbora...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 93
Autor: - escritor culinário
Bolo de chocolate com mousse de leiteVisualizações: 2.849

Esta torta requintada pode ser servida no lugar de um bolo em ocasiões especiais. Uma base crocante de biscoito é coberta com uma generosa camada de pudim de chocolate firme e, por fim, com chantilly.

biscoitos amanteigados, chocolate amargo, leite, creme de leite, cacau, amido, gelatina...
Tempo: 3 horas e 35 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 258
Categorias: Aperitivos, Carne, .
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Pimentões recheados com carne moída de linguiçaVisualizações: 1.036

Um lanche com baixo teor de carboidratos e calorias, perfeito para uma refeição matinal substanciosa. Linguiças e pimentões costumam aparecer juntos em diversos pratos e aperitivos, especialmente na culinária italiana...

pimentão, molho marinara, kupaty (linguiças fritas)...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 180
Categorias: Pratos principais, Massa, Carne, .
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Goulash de porco rápidoVisualizações: 5 607

Não é preciso preparar um acompanhamento separado para servir o goulash americano. Ao contrário da versão clássica europeia, ele é preparado junto com a massa. É uma deliciosa mistura de macarrão de ovo e pedaços de carne...

Lombo de porco, carne de porco, macarrão de ovo, pimentão doce, vinagre de vinho, cenoura, aipo, cominho, tomilho, páprica...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 350
Autor:
Caçarola de rabanada saudável para o café da manhãVisualizações: 1.718
Conteúdo da receita:

Se você adora rabanada macia, vai adorar esta caçarola de rabanada. Esta caçarola é preparada na noite anterior: fatias de pão integral são cobertas com um creme de ovos leve e...

Pão integral, baguete, leite evaporado, ovos, leite, extrato de amêndoa, nozes-pecã, canela...
Tempo: 9 horas. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 302
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Lasanha saudável com couve e cogumelosVisualizações: 1.971

Os principais ingredientes desta lasanha são cogumelos portobello, couve, ricota e mussarela com baixo teor de gordura. Esses ingredientes tornam o prato saudável e com poucas calorias, porém...

Massa de lasanha, tomates, queijo mussarela, queijo ricota, cogumelos portobello, couve, flocos de pimenta vermelha, orégano...
Tempo: 1 hora e 50 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 290
Autor: - escritor culinário
Rolinhos de lasanha com cogumelos e espinafreVisualizações: 1.587
Conteúdo da receita:

Diferentemente da lasanha tradicional em camadas, esta versão do prato é preparada em forma de rolinhos de massa recheados com queijo e cogumelos, dispostos uniformemente em uma assadeira, cobertos com molho de tomate e...

Massa de lasanha, cogumelos portobello, tomates, espinafre, queijo ricota, queijo mussarela, queijo parmesão, molho de tomate, noz-moscada, louro, orégano...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 497
Categorias: Pratos principais, Massa, .
Autor: - escritor culinário
Fettuccine Alfredo com AbobrinhaVisualizações: 1.817

O fettuccine Alfredo é um dos pratos italianos mais populares e apreciados. É irresistível saborear a massa em um molho espesso e cremoso de manteiga e parmesão. No entanto, a receita tradicional...

Massa fettuccine, abobrinha, queijo parmesão, leite evaporado, leite...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 500
Categorias: Sopas, Com massa, .
Autor:
Sopa de Frango com Bolinhos (Baixa Caloria)Visualizações: 4 197

Esta sopa de bolinhos de massa da primavera é substanciosa e nutritiva, mas com menos calorias do que a tradicional sopa de frango com bolinhos. É feita com caldo de galinha, cenouras, cebolas, aipo...

Vagem, peito de frango, cenoura, aipo, aveia em flocos, raspas de limão, endro...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 376

Receitas em ordem alfabética

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Unidades de peso alimentar