Peras doces são descascadas e descaroçadas, cozidas em calda, recheadas com creme de chocolate, envoltas em massa filo e assadas. Esta sobremesa irá cativar seus convidados com sua aparência impressionante...
Receitas com o valor calórico de pratos prontos
O feijão preto, como qualquer outro, é considerado um alimento nutritivo valioso, rico em micronutrientes e proteínas. Se você segue uma dieta saudável, deve incluí-lo periodicamente em sua alimentação.
Prepare um espaguete de abóbora com molho de tomate. Este prato de baixa caloria é rico em fibras e vitaminas, e irá te encantar com seu aroma e sabor únicos e intrigantes. Para...
Nessa sobremesa, morangos, framboesas e mirtilos são combinados com açúcar, embebidos em licor e servidos em tigelas com uma cobertura de iogurte e limão feita com iogurte, creme de limão, mel e baunilha.
Maçãs e aveia são perfeitas para o café da manhã, e neste prato, elas combinam maravilhosamente, complementando-se mutuamente. O iogurte e as raspas de limão adicionam um toque especial e realçam o sabor. Além disso,...
Esta receita simples e saudável vai lhe render muitos elogios. Quando assada, a raiz de aipo, como qualquer outro tubérculo, fica doce e caramelizada, o que equilibra o sabor ligeiramente mais áspero...
De todas as memórias da infância, a cenoura ocupa um lugar de destaque, e à medida que as crianças crescem, o consumo dela aumenta. Apresente este tubérculo ao seu filho em qualquer idade. Fatias de cenoura coloridas e vibrantes...
Ao olhar para uma salada tão bonita, é difícil imaginar que ela possa ser tão deliciosa quanto atraente. No entanto, você precisa prepará-la e experimentá-la para comprovar. Esta salada é diferente...
Este prato é lindo e oferece inúmeros benefícios para a saúde. Só de olhar para a combinação colorida de abóbora laranja e ervilhas verde-claras, já se sentem coisas boas...
Alguns vegetais caramelizam quando assados, então por que não fazer uma sopa doce com eles? Esta sopa saborosa e cremosa, repleta de gengibre e especiarias, vai aquecê-lo num dia cinzento.
O molho de tomate é normalmente consumido com carne e vegetais, mas é especialmente popular como molho para massas. Os tomates têm um sabor rico, alto teor de água e polpa macia, o que os torna...
A salada de atum é uma das saladas de peixe mais comuns. O atum não tem espinhas e a salada em si é rápida e fácil de preparar. Nesta receita, o atum é misturado com...
Uma salada de bife com batata muito fácil de fazer, deliciosa e que sacia bastante. Os pedaços de batata são assados no forno até ficarem macios, e o bife é frito na frigideira e finalizado em...
Este prato rápido e fácil de filé de tilápia com batatas e salada de escarola é uma opção deliciosa, saudável e substanciosa, com um aroma irresistível que você e seus convidados certamente irão adorar.
O cuscuz é um grão de trigo originário do Magreb ou da região berbere. Atualmente, o cuscuz mais comum é feito com sêmola, obtida do trigo duro. O cuscuz é tradicionalmente preparado...
Esta receita de massa com ervilhas-tortas e salmão é um ótimo prato para o jantar de toda a família. É rápida e fácil de fazer, além de saudável. As ervilhas, uma fonte de proteína,...
Uma ótima opção rápida para quem está com vontade de pizza, mas não tem tempo ou paciência para preparar a massa. Esta receita grelha o pão lavash dos dois lados, junto com queijo fontina. Cubra com...
O chicharrón prensado é um tipo de torresmo prensado, carne de porco preparada e amplamente vendida no México como produto pré-cozido. Pode ser usado no preparo de diversos pratos com molho ou como recheio para tacos,...
O taco é um prato tradicional mexicano feito com uma tortilha de milho ou trigo, recheada com uma variedade de ingredientes, incluindo carne, vegetais, frutos do mar e carne mexicana.
Se você está em busca de novas combinações de sabores, experimente uma guarnição de maçãs assadas com erva-doce. Use maçãs doces e ácidas, esfregue-as com manteiga adoçada, erva-doce e especiarias, e...
O contrafilé é considerado um bife barato por ser retirado do lombo e ser considerado mais magro, com pouca gordura. No entanto, ele pode ser usado para preparar pratos igualmente saborosos...
Este aperitivo em camadas apresenta fatias de berinjela, tomate e peru, cobertas com uma crosta crocante de queijo grelhado. Uma versão única e saborosa do popular prato italiano em camadas, a berinjela...
Sirva este prato de cogumelos silvestres assados no forno com manteiga aromática, alho torrado e páprica defumada. O sabor e o aroma dos cogumelos ficarão tão intensos que...
Saladas de massa são muito práticas porque são nutritivas e deliciosas, podem ser uma refeição completa e oferecem muitas possibilidades para a criatividade culinária. Esta salada é perfeita para um piquenique ou...
A abóbora Aron, com seu formato elegante e tamanho compacto, é uma tigela comestível deliciosa para diversos pratos, além de servir como acompanhamento. Corte as abóboras...
Este hambúrguer equilibra perfeitamente o sabor picante do tempero jerk com a doçura do chutney de manga. Adicione o tempero saboroso à carne moída de peru para os hambúrgueres e polvilhe-o sobre os pães antes de tostá-los levemente.
Leve e refrescante, esta salada de milho super simples e deliciosa com cebola e manjericão, temperada com vinagre de maçã e azeite, é perfeita como aperitivo num dia quente de verão. Você...
Prepare um risoto com pedaços de abóbora-moranga doce, rúcula ácida e sálvia e alho aromáticos. Para o risoto, certifique-se de escolher uma variedade de arroz rica em amido, como o arroz arbóreo, que...
Peixes brancos, como o robalo, são um produto valioso que conserva melhor seu valor nutricional quando cozido no vapor. Mas para evitar que o peixe cozido no vapor fique muito...
A tradicional sopa mexicana posole é feita com hominy, um tipo de milho especialmente marinado e muito utilizado na culinária mexicana. A própria palavra posole significa "hominy" em...
Uma salada morna pode ser servida como aperitivo, ou antipasto. Na culinária italiana, esse termo se refere a um aperitivo servido antes da refeição principal, caracterizado por frios, azeitonas, pão e todos os ingredientes essenciais...
Prepare um ensopado com abóbora, batatas, abobrinha e peru, adicionando um toque mexicano com salsa verde — um molho verde mexicano feito com tomatillos e pimentas verdes. Para dar mais sabor...
A cozinha moderna está repleta de diversos eletrodomésticos projetados para facilitar a vida. Fritadeiras elétricas sem óleo, panelas a vapor e panelas multifuncionais já são populares há muito tempo, mas existe outra opção interessante...
A páprica é um tempero essencial na culinária húngara, mas está longe de ser originária da Hungria. Ela chegou à Europa vinda do Brasil, então por que se tornou tão popular entre os chefs húngaros? O segredo está no método...
A maioria das pessoas pensa em maçãs principalmente como uma fruta de sobremesa, e quando se trata de pratos principais, a primeira coisa que vem à mente é o pato assado. No entanto, elas complementam maravilhosamente pratos de carne...
O tenro lombo de porco é perfeitamente complementado pela doçura das maçãs caramelizadas e pelo aromático purê de batatas com alho. Uma nova versão da clássica combinação de carne de porco com batatas e...
Panquecas de leite são uma ótima desculpa para acordar cedo e preparar uma grande porção para um delicioso café da manhã. O prato é complementado por uma vibrante compota de maçã e mel; é tão boa que...
A receita é bastante simples e permite experimentar diferentes sabores e texturas. Se desejar, pode adicionar cogumelos, abobrinha, brócolis fatiado finamente, alho ou substituir...
O pappardelle é uma massa italiana em formato de tira com 2 a 3 cm de largura. Como qualquer massa, é cozida até ficar al dente e finalizada com molhos, resultando em um prato incrivelmente saboroso.
Uma salada de repolho-crespo fácil de preparar com cenouras, gengibre e passas douradas, temperada com maionese. Todos os ingredientes combinam perfeitamente, tornando a salada incrivelmente deliciosa. Receita de...
Uma salada muito fácil de preparar, feita com milho cozido ou grelhado, tomates, cebola roxa, pimentão e coentro. Refrescante e deliciosa, vibrante e aromática, é perfeita para acompanhar...
Os canelés são um doce francês típico, considerado originário de Bordéus. São um híbrido entre bolo e biscoito, mas com uma textura completamente única. Os canelés são assados em forno especial...
O börek é uma torta turca em camadas com recheio de carne ou vegetais, assada não com massa folhada, mas com finíssimas folhas de massa filo ou yufka que, ao absorverem os sucos do recheio, ficam muito...
Acredita-se que o berço do bolo holandês Bosche Bollen (em holandês: bossche bollen – bolinhas do chefe) seja a pequena cidade de 's-Hertogenbosch (ou Bos, abreviadamente), onde esses bolos são simplesmente chamados de chocolate...
As conchas (do espanhol "conchas") são o tipo mais popular de pão doce no México e podem ser encontradas em diversas padarias por todo o país e, às vezes, até mesmo fora dele.
Pan dulce (pão doce em espanhol) é um doce mexicano popular que se apresenta em inúmeras variedades de pães e biscoitos, com um total entre 500 e 2.000 variedades.
Este pudim é inconfundível; como muitos pudins ingleses, é fundamentalmente diferente daquela massa cremosa que se come com colher. Reza a lenda que o pudim Bakewell foi inventado em...
As pambosas são sanduíches mexicanos feitos com um tipo especial de pão de mesmo nome, semelhante ao pão Kaiser, mas polvilhado com farinha em vez de sementes de gergelim. Na Cidade do México, as pambosas são tradicionalmente feitas com...
A capirotada é um pudim mexicano de Páscoa tradicionalmente assado na Sexta-feira Santa. Uma forma é preenchida com camadas de pão amanhecido embebidas em uma calda picante com canela e cravo, entre outros ingredientes.
Ao contrário dos donuts espanhóis de mesmo nome, os buñuelos mexicanos são pães achatados finos e crocantes fritos em óleo. Nenhum Natal no México está completo sem eles. Muitas vezes...
























































