A salada de espelta é um prato comum na Itália, especialmente na culinária mediterrânea regional, e pode ser apreciada em uma trattoria caseira. É muito nutritiva, saciante e pode ser servida como...
Receitas com o valor calórico de pratos prontos
Esta salada rica em vitaminas inclui três tipos de ervilhas: ervilhas-de-cheiro, ervilhas-tortas e ervilhas verdes comuns. As ervilhas-de-cheiro e as ervilhas-tortas têm vagens tão tenras que são consumidas inteiras, então...
Com esta receita, você pode facilmente transformar a couve-flor em um acompanhamento de fácil digestão, com poucas calorias e baixo teor de carboidratos, que pode substituir o arroz ou qualquer outro grão. Este arroz de vegetais...
Embora o método de assar no estilo Hasselback seja mais frequentemente usado com batatas, o mesmo efeito pode ser obtido com batatas-doces. A batata é geralmente cortada em vários cortes profundos e frequentes, semelhantes a...
Embora a quinoa tenha se popularizado entre os adeptos da alimentação saudável apenas no século XXI, ela é conhecida há séculos e fazia parte da dieta dos indígenas sul-americanos. Ao contrário de outros grãos...
Um burrito mexicano, saboroso e que sacia a fome, pode ser preparado para o café da manhã, jantar ou um lanche reforçado. Como os burritos são comida rápida, quase todos os ingredientes podem ser pré-preparados...
Batatas recheadas, ou "migalhas", podem ser usadas como base comestível para torta de carneiro. A receita clássica de torta de carneiro leva legumes cozidos com carne moída, cobertos com...
Para fazer esses sanduíches, você precisará de pães compridos com cerca de 15 cm de comprimento. Corte-os ao meio e toste-os até ficarem dourados, depois espalhe maionese e recheie...
Sobras de frango grelhado rendem uma sopa deliciosa, rápida e saudável. Seu sabor e aroma picantes conferem à sopa um gosto único. E é muito fácil de preparar...
Para esta receita simples de caçarola, use massa oca. Os tubos de massa podem ter tamanhos diferentes, mas devem conter molho suficiente para manter a caçarola úmida e não...
O sabor e o aroma deste prato substancioso serão realçados pela mistura de especiarias ao adicionar a linguiça andouille defumada. Frite o frango com ela até dourar, depois adicione as batatas e o quiabo, e regue...
O chili é um prato feito com feijão e carne moída. Também pode ser usado como molho para massas. Prepare um jantar com poucas calorias usando espaguete e molho de chili mexicano feito com...
Esta sopa espessa e rica de paleta de porco com macarrão de arroz e bok choy é feita em uma panela de cozimento lento, onde todos os sabores se misturam em fogo baixo e prolongado e...
O bife de contrafilé é um corte de carne bovina barato e saboroso que pode ser incluído até mesmo em refeições do dia a dia. Esse corte vem do lombo, por isso é baixo em gordura e um pouco mais firme do que outros cortes.
A maneira mais fácil de preparar um prato de estilo asiático é refogar legumes e carne usando a técnica de refogado, onde os ingredientes principais são cortados em tiras finas e fritos rapidamente com temperos em...
O bife Salisbury é um bife falsificado, mas, ao contrário dos cortes de carne premium, é acessível para quase todos. Apesar de ser considerado um bife falsificado, o bife Salisbury...
Frite um bife na frigideira e sirva com batatas e uma cobertura de queijo gorgonzola. Seu prato ficará ainda mais interessante se você servir as batatas inteiras. Para...
A abóbora é uma ótima alternativa às batatas tradicionais como acompanhamento para carne de porco. A abóbora é tão nutritiva e saciante quanto as batatas, mas muito mais saudável. Além disso, seu sabor naturalmente adocicado será um ótimo complemento.
O orzo é uma massa pequena feita de arroz ou trigo. Cozinhe-o em molho de queijo e sirva com cogumelos assados no forno. Para este prato, não cozinhe a massa separadamente, mas...
Este prato é preparado com um bife tri-tip, um corte da coxa do boi. Embora este corte não seja considerado nobre, não é menos saboroso e macio, com um rico...
O frango ao curry é um prato asiático com um aroma complexo e interessante e um sabor incrível, além de ser extremamente fácil de preparar em casa. Coloque todos os ingredientes em uma panela elétrica, tampe e programe...
A panqueca fofa, também conhecida como Dutch Baby nos EUA, é bem diferente das panquecas tradicionais. Para começar, ela lembra mais uma torta ou uma torta Yorkshire...
Esta caçarola é feita de forma semelhante à rabanada, com as fatias embebidas em uma mistura de ovos e depois fritas na frigideira. É tão deliciosa quanto, mas ainda mais saudável, porque...
Esta frittata sem farinha está repleta da suculência e frescor das verduras frescas. Se desejar, torne-a mais substanciosa adicionando um pouco de queijo ralado. Os aspargos já estão temperados...
Se você comer batata-doce no café da manhã, terá a garantia de uma refeição farta e satisfatória, mesmo sem pão ou cereais. A batata-doce é mais saudável que a batata comum, e seu sabor adocicado combina perfeitamente com carne, tornando-a ideal...
Prepare um mingau com uma mistura de grãos integrais e cereais para obter o café da manhã mais saudável e nutritivo possível. À noite, combine arroz integral, aveia em flocos grossos, cevada em grãos e...
Faça seu burrito como os homens das cavernas faziam na Idade da Pedra, se é que eles sequer faziam. Porque, do contrário, estariam perdendo uma grande oportunidade. Afinal, um burrito embrulhado em folhas de repolho é...
Este mingau é feito com maçãs, passas e nozes, sendo incrivelmente saudável e delicioso. Quem segue o programa Whole30, que proíbe açúcar e grãos, ficará especialmente satisfeito. Em...
Uma frittata italiana é uma omelete feita com diversos ingredientes adicionais, coberta com ovos batidos e assada no forno. Ao preparar uma frittata de acordo com esta receita, todos os vegetais são primeiro levemente...
Experimente esta torrada de abacate única com ovo e vegetais. Metades de abacate são cobertas com farinha de rosca crocante frita em manteiga de alho, um ovo frito por cima e decoradas com fatias finas de...
Esses waffles dietéticos são feitos principalmente com farinha de coco, óleo de coco e ovos, enquanto o purê de abóbora adiciona maciez e um toque de doçura natural. Ideal para quem segue a dieta Paleo e...
O mingau de leite ao estilo escandinavo é mais do que apenas mingau. Servido com uma variedade de coberturas feitas com frutas vermelhas frescas, frutas, nozes e especiarias, ele eleva o espírito com seu charme e vivacidade...
Esses muffins incríveis são perfeitos para um café da manhã divertido ou como aperitivo em uma festa em casa. Eles são assados em uma forma de muffin, com cada cavidade preenchida com um círculo de...
A sopa de missô, ou mososhiru como é chamada no Japão, é uma sopa leve com o sabor rico de ingredientes tradicionais asiáticos. É feita com caldo dashi e pasta de missô. Você pode...
O nome "minestrone" se traduz do italiano como "sopa grande". E de fato, é bem grande, a julgar pela quantidade de ingredientes que normalmente são adicionados para torná-la rica e...
Uma versão modernizada da tradicional sopa de cebola francesa, perfeita para quem está de dieta e controle de peso, pois contém pouca gordura. Cebolas...
Esta sopa de caldo de galinha combina harmoniosamente o sabor substancioso e nutritivo do feijão branco com a leveza e o frescor da acelga e de outras verduras. Adicione cebola e aipo refogados em azeite...
A sopa minestrone italiana é como uma mistura de legumes que você pode fazer com o que tiver na geladeira, criando um sabor novo a cada vez. Esta minestrone é feita com três tipos...
Prepare frango tikka masala, um prato indiano, em uma panela elétrica de cozimento lento — pedaços de frango cozidos em fogo baixo em um molho cremoso e picante de tomate. Primeiro, adicione os temperos, o purê de tomate e...
Você pode incrementar biscoitos graham simples e transformá-los em biscoitos verdadeiramente festivos, repletos de sabores vibrantes. Para fazer isso, você precisará de manteiga de amendoim para o recheio do sanduíche de biscoito graham e...
O gratinado de batata tradicional é um prato de batatas gratinadas coberto com um molho cremoso de queijo, que lhe confere uma textura e um sabor incrivelmente cremosos. Mas para quem não consome laticínios...
O tempero para merguez, juntamente com a harissa, é um ingrediente essencial no preparo de linguiças merguez picantes. Ele torna as linguiças incrivelmente saborosas, apetitosas e repletas dos sabores do leste...
Gratinado é um prato de batata, essencialmente uma caçarola. O prato, ou melhor, a técnica de preparo, tem origem na França e se traduz literalmente como "crosta" (em francês: gratin). Os franceses...
Esta salada leve e rica em vitaminas, feita com aspargos frescos e funcho, é deliciosa, aromática e única. Corte os legumes em fatias finas, adicione ervas e tempere com azeite e suco de limão fresco.
Se você tiver tortilhas velhas, intragáveis e em grande quantidade para jogar fora, os mexicanos econômicos criaram um prato chamado Chilaquiles, que é tradicional no México há muito tempo.
Este prato tem o mesmo sabor do milho frito e apimentado com queijo que você encontra na espiga nas barraquinhas de rua mexicanas, mas é preparado como acompanhamento. É rápido e fácil de fazer, e...
O delicioso e aromático pão de milho caseiro combina com qualquer refeição, seja café da manhã, almoço ou jantar. A receita é tão simples que você pode assar um pão fresco todos os dias. Para a massa, você vai precisar de...
Cozinhe espigas de milho e, em vez de sal, cubra-as com uma deliciosa camada de queijo parmesão ralado misturado com manteiga de alho e salsa fresca. Incorpore o queijo à manteiga com alho frito...
A tradicional salada italiana panzanella é feita com tomates, pão amanhecido, cebolas, azeite e vinagre. É simples, deliciosa, fresca e perfeita para o verão. Mas a salada ganhará um toque especial com novos sabores...
Embora o Mac 'n' Cheese seja um prato americano tradicional feito com macarrão e molho de queijo, dê um toque mexicano adicionando tomates enlatados em seu próprio suco, pimentas e...
























































