Biscoitos recheados com manteiga de amendoim e cobertura de chocolate (sem assar)
Votos: 1
Tempo: 1 hora e 30 minutos.
Complexidade: facilmente
Quantidade: 30 unidades.
Complexidade: facilmente
Quantidade: 30 unidades.
Valor nutricional por porção:
Porção: 1 de 16
Calorias 336, gordura total 20 G., gorduras saturadas 7 G., proteínas 6 G., carboidratos 36 G., fibra 2 G., colesterol 5 mg, sódio 114 mg, açúcar 25 G.
Porção: 1 de 16
Calorias 336, gordura total 20 G., gorduras saturadas 7 G., proteínas 6 G., carboidratos 36 G., fibra 2 G., colesterol 5 mg, sódio 114 mg, açúcar 25 G.
Você pode incrementar biscoitos graham simples e transformá-los em biscoitos festivos, repletos de sabores vibrantes. Você precisará de manteiga de amendoim para o recheio dos biscoitos e chocolate derretido para a cobertura. Adicione uma pitada de confeitos vermelhos e verdes em cada biscoito, e seu doce natalino estará pronto. Você também pode experimentar diferentes tipos de chocolate e coberturas para adequá-los ao seu gosto. O melhor de tudo é que você não precisa de forno para fazer essa delícia, e montá-la é uma atividade divertida para toda a família.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 xícara de manteiga de amendoim
- 60 biscoitos redondos clássicos
- 2,5 colheres de sopa de chocolate ao leite granulado
- Confeitos vermelhos ou verdes para decorar.
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Forre uma assadeira com papel manteiga. Espalhe 1 colher de chá de manteiga de amendoim em metade dos biscoitos e cubra com os biscoitos restantes. Disponha na assadeira preparada e leve à geladeira por 20 a 30 minutos para firmar.
- Coloque as gotas de chocolate em uma tigela própria para micro-ondas e aqueça em potência média em intervalos de 15 segundos, mexendo, até que o chocolate esteja derretido, de 1 minuto e 15 segundos a 1 minuto e 30 segundos. Usando dois garfos, mergulhe cada sanduíche de biscoito graham no chocolate derretido para cobri-los completamente. Se o chocolate começar a endurecer, aqueça novamente no micro-ondas. Depois que todos os biscoitos estiverem cobertos, decore-os com granulado vermelho ou verde.
- Coloque os biscoitos de volta na assadeira e leve à geladeira por 30 minutos.
Guarde os biscoitos recheados em um recipiente hermético à temperatura ambiente por até 1 semana.
Autor da receita - Katie Lee é uma escritora gastronômica e crítica de televisão americana.
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