Sorvete simples
Votos: 2
Tempo: 1 hora.
Este sorvete caseiro não leva creme de leite — funciona igualmente bem com mistura para pudim instantâneo de baunilha, misturada com leite condensado sem açúcar e leite integral. Depois de obter uma mistura homogênea, congele-a em uma sorveteira e deixe firmar no congelador. Com o mínimo de esforço, você obterá cerca de 2 litros de sorvete cremoso e delicioso de baunilha.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 pacote (155 g) de mistura para pudim instantâneo de baunilha
- 1,5 xícaras de açúcar
- 4 xícaras de leite integral
- 1 lata (340 g) de leite condensado sem açúcar
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Numa tigela grande, misture o pudim e o açúcar. Aos poucos, adicione o leite integral e o leite evaporado, mexendo sempre. Continue mexendo até obter uma mistura homogênea.
- Coloque na sorveteira e bata de acordo com as instruções do fabricante, depois transfira para o congelador para firmar.
Saída: 2 l.
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