Receitas sem glúten

Este prato utiliza bifes de lombo de porco com osso. Uma rápida marinada em salmoura picante de sálvia deixa a carne ainda mais suculenta e saborosa. Frite o lombo na frigideira e sirva...

Uma salada rápida, porém deliciosa e suculenta, com molho quente. Sua base são folhas de alface. Use folhas vermelhas e verdes para dar um toque especial à entrada. As folhas são regadas com um molho quente feito de...

Esta receita resulta em um frango saboroso, com carne suculenta e macia, um toque cítrico e picante e uma crosta super crocante. O frango é assado inteiro no forno, sobre uma grelha branca...

Uma receita rápida e saborosa para uma noite de semana. As crianças vão adorar, principalmente por ser servida com linguiça frita e purê de batatas. Para um preparo mais rápido, use o micro-ondas enquanto...

Booya é um ensopado, ou sopa espessa semelhante a um ragu, preparado no norte dos Estados Unidos para grandes reuniões, em feiras, celebrações comunitárias e jantares coletivos. O booya é tipicamente cozido em grandes caldeirões,...

Experimente estes tacos mexicanos inusitados, sem carne. Apesar disso, são substanciosos, nutritivos e repletos do sabor característico dos temperos mexicanos. Aquecidos ou fritos...

A abóbora butternut doce é um ingrediente maravilhoso para um risoto vegetariano saudável. Além da abóbora fatiada, você também precisará de arroz para risoto rico em amido, como...

Servir um prato inteiro dentro de uma única batata é original, inusitado e delicioso. Ao mesmo tempo, a receita é tão simples que é perfeita tanto para refeições festivas quanto para o dia a dia. Para...

Este prato utiliza costeletas de lombo de porco com osso. Escolha as mais finas para que cozinhem rapidamente. As costeletas de porco fritas são cobertas com espinafre refogado e...

Um prato mexicano simples, rápido e delicioso. Coxas de frango temperadas com uma mistura de pimenta em pó são assadas em uma assadeira, e milho canjica enlatado é assado em outra...

Esta sopa de tomate aveludada combina os sabores de tomates assados, alho, manjericão e creme de leite. É muito mais saborosa do que a maioria das sopas semelhantes porque, em primeiro lugar, é feita com...

Essas asas de frango com alho serão um sucesso na sua festa no quintal. Grelhadas, elas ficam incrivelmente picantes, saborosas e com um toque cítrico. Antes de grelhar, as asas de frango são marinadas por várias horas...

Toda criança vai adorar essa guloseima deliciosa e bonita. Espete palitos compridos em cada maçã e, para uma cobertura doce, faça um caramelo com açúcar e xarope de milho, adicionando um pouco de...

Por muitos anos, as asas de frango picantes ao estilo Buffalo têm sido consideradas um dos petiscos mais cobiçados e populares para acompanhar cerveja nos Estados Unidos e no exterior. Existem inúmeras maneiras de prepará-las, e o resultado é sempre crocante...

Um molho agridoce de soja transforma coxas de frango, legumes e arroz em um prato asiático deslumbrante. Para adicionar notas extras de acidez e picância, combine o molho com alho ralado e vinagre de arroz. Parte...

Prepare um delicioso ensopado ao estilo mexicano com cubos de paleta de porco cozidos lentamente na panela com milho hominy marinado em caldo de galinha, ervas verdes...

Um molho de mel e hortelã fresca picada transforma esta salada numa sobremesa frutada e saudável que você vai querer repetir sempre. Toranjas brancas e vermelhas são usadas para fazer a salada...

O sabor adocicado da abóbora cabotiá nesta sopa é harmoniosamente equilibrado pela doçura e acidez da maçã e pelos temperos aromáticos – cebola, alho, tomilho e louro – tudo o que você precisa para uma sopa simples...

Complemente seu gelato italiano de caramelo salgado com um acompanhamento à altura, que transformará simples bolas de sorvete em uma sobremesa deslumbrante. Para isso, além do próprio gelato, você precisará de chocolate...

Sirva a salada de frango de uma forma única e deliciosa, dispondo-a em uma tigela (ou "tigela de Buda"). Esta tigela saudável tem como base espinafre fresco, coberto com camadas individuais de...

Esta sopa espessa, rica e nutritiva é repleta de fibras e micronutrientes benéficos, graças aos feijões, à escarola suculenta e às almôndegas. Você pode...

Talos de aipo, cortados em pedaços pequenos, são uma excelente base para aperitivos deliciosos e saudáveis, fáceis de preparar. Combinam perfeitamente com um recheio cremoso...

Os ovos cocotte franceses, também conhecidos como ovos assados ​​na panela, não são mais difíceis de preparar do que fritar uma omelete, mas o resultado é muito mais elegante e saudável. A receita mais simples de ovos cocotte inclui...

Deliciosas e valiosas, as nozes de macadâmia são maravilhosas em qualquer forma, especialmente cobertas com chocolate. Você pode economizar dinheiro e cobrir suas próprias nozes de macadâmia com chocolate. Dessa forma, você terá certeza da qualidade do seu produto.

Esta sobremesa requintada pode ser feita em minutos com apenas dois ingredientes: chocolate amargo derretido e creme de leite fresco. Não precisa de banho-maria nem de nenhum outro utensílio...

O foie gras é uma das iguarias mais famosas da culinária francesa. Ao contrário do fígado de pato comum, o foie gras tem um sabor mais rico e uma textura mais delicada e aveludada. O foie gras é frequentemente servido...

Uma elegante sobremesa de crème brûlée pode ser facilmente preparada em casa seguindo esta receita passo a passo. Ficará deliciosa mesmo que você não tenha um fogão especial para dourá-la...

Um pouco de ervas de Provence secas transforma o cordeiro grelhado num prato mediterrâneo deslumbrante, e um toque de manteiga misturado com molho francês completa o efeito...

Preparar o molho Béarnaise perfeito exige prática e seguir rigorosamente as instruções da receita. Assim, você obterá não apenas uma mistura de ovos e manteiga com sabor de estragão, mas um molho leve e...

O salmão, acompanhado de funcho frito, batatas meio cozidas, chalotas, ervas aromáticas, uma noz de manteiga e um pouco de vinho branco, é selado "en papillote", ou seja, em...

Ao contrário da maioria das saladas de batata com molho de maionese, esta salada francesa é bastante leve e repleta de um aroma refrescante e rico. Batatinhas cozidas...

"En papillote" é um método de assar peixe e legumes envoltos em papel manteiga. Além de ser um método de cozimento saudável, também apresenta um visual muito original. Este prato fica com uma aparência intrigante quando você...

Feijões brancos cozidos à moda provençal com uma seleção de ervas aromáticas, cenouras, cebolas e aipo são um acompanhamento maravilhoso para qualquer carne. Antes de cozinhar, deixe os feijões de molho em água por alguns minutos.

O risoto italiano aveludado é repleto do sabor picante e cremoso do queijo parmesão e das notas cítricas refrescantes do suco e das raspas de limão. Para garantir que o risoto fique perfeito...

Prepare um jantar leve ao estilo caribenho. Espetinhos de camarão e pimentão cubanelle são servidos com banana-da-terra frita. Escolha bananas-da-terra maduras — amarelas com manchas escuras — e elas não demorarão muito para...

As coxas de frango são fritas na frigideira até ficarem douradas e depois assadas no forno sobre uma cama de ameixas e pêssegos cozidos em fogo brando com mel, tomilho, raspas de limão, chalotas e alho. Todos os ingredientes...

O bife de flanco é um corte grande e magro de carne bovina que não é conhecido por sua textura macia, mas, quando preparado corretamente, fica suculento, bastante macio e delicioso. O bife de flanco fica ótimo em marinadas e...

Uma receita de carne moída para linguiça mexicana tipo chorizo, que não deve ser confundida com sua prima espanhola mais popular. Enquanto na Espanha o chorizo ​​é uma linguiça curada e preparada com...

A polenta morna, misturada com parmesão ralado e manteiga, cria uma textura cremosa incrível e um sabor delicado. Sirva ao estilo italiano com mostarda refogada e um ovo pochê. E...

As saladas de funchoza são a maneira mais rápida de se deliciar com um prato asiático. Esses macarrões cozinham rapidamente e geralmente são combinados com os vegetais disponíveis.

O nhoque italiano é um bolinho de batata perfeito para preparar pratos principais substanciosos e deliciosos, que podem ser complementados com uma grande variedade de ingredientes, como nesta receita.

Esta sopa leva cerca de meia hora para ficar pronta, mas é tão rica, cremosa e saborosa que parece ter levado meio dia para fazer. O segredo está nas mini salsichas defumadas que geralmente a acompanham...

Uma batata assada grande recheada é um prato favorito tanto de adultos quanto de crianças. É deliciosa, substanciosa e apresentada de uma forma única. Para prepará-la, você precisa de batatas grandes. E para fazer mais rápido...

Sirva o seu filé de halibute grelhado com um delicioso acompanhamento de batatas fritas, couve-de-bruxelas e maçã agridoce picada finamente para um sabor ainda mais especial. Pimentas serrano darão um toque especial aos legumes...

O ensopado de frango com abóbora e especiarias aromáticas é um prato reconfortante e substancioso, repleto de sabores outonais. Utilizam-se coxas de frango sem pele para evitar que o ensopado fique sobrecarregado.

O suculento bife de flanco atinge o sabor e a textura perfeitos quando batido e grelhado ao ponto para malpassado. Antes de adicionar a carne à frigideira, esfregue-a com páprica e...

Esta salada é feita com carne de porco moída e repolho, e uma variedade de temperos vibrantes típicos da culinária do Sudeste Asiático conferem a ela um sabor único. Combine a salada de repolho com um molho feito de...

Delicie-se e aos seus entes queridos com um farto café da manhã mexicano de huevos rancheros, ou ovos mexidos à moda caipira. Este prato é popular entre os rancheiros no México — antes de irem trabalhar na fazenda, eles...

Impressione seus convidados com este aperitivo elegante e leve, digno de restaurante. Você ficará encantado com a facilidade de preparo. Fatias de melão cantaloupe doce são dispostas em uma travessa...

Enchiladas são pratos tradicionais mexicanos feitos com tortilhas de milho recheadas, assadas em um molho de tomate e queijo. Esta caçarola poderia ser chamada de enchilada "preguiçosa"...