Este prato combina quinoa cozida no vapor de forma primorosa com rúcula suculenta e saborosa, legumes assados doces e picantes, pinhões crocantes e lascas de queijo parmesão, tudo envolto em um delicioso molho de...
Receitas sem glúten
A quinoa é um excelente ingrediente para pizza sem glúten. Esta receita será apreciada por quem está de dieta, por quem procura uma pizza mais saudável e, por fim, por quem acha a ideia de trabalhar com massa de fermento intimidante.
O bolo de chocolate sem farinha é uma sobremesa deliciosa, rica e densa que qualquer pessoa pode apreciar, mesmo quem segue uma dieta sem glúten. E é muito mais fácil de fazer do que parece...
Esta torta de abóbora saudável tem um aspecto festivo e todos vão adorar. Uma mistura de farinhas de coco e amêndoa, manteiga e cobertura de queijo creme cria uma crosta deliciosa com sabor a nozes...
Esses biscoitos sem glúten levam amêndoas de três formas: farinha de amêndoa, extrato de amêndoa e amêndoas picadas. Combinados com cream cheese e manteiga, eles...
Um sanduíche delicioso, substancioso e suculento, perfeito para o café da manhã durante uma dieta cetogênica. Em vez do pão tradicional, este sanduíche leva dois hambúrgueres finos de linguiça de porco moída e frita, e...
Diferentemente da receita tradicional, os ovos florentinos, juntamente com o molho e o espinafre, são assados em elegantes ramequins. Essa apresentação única certamente encantará seus convidados durante o brunch de domingo.
Todos vão adorar esta caçarola de café da manhã colorida e deliciosa. Até mesmo quem não está de dieta. Ela é recheada com carne de porco moída (chouriço), cebola roxa frita, muito queijo ralado, espinafre e legumes assados. Todo mundo...
Este cheesecake aveludado sobre uma base crocante é tão saboroso e texturizado quanto um cheesecake tradicional, mas é perfeito para a dieta cetogênica. A base é feita com uma mistura de farinha de amêndoa, coco ralado fino...
Essas tigelas de ovos deliciosas e saudáveis são perfeitas para quem segue uma dieta cetogênica, assim como para qualquer pessoa que adore a combinação de ovos mexidos, presunto frito e queijo. Elas podem ser feitas em...
Esses cookies mexicanos com gotas de chocolate são feitos com uma pitada de pimenta caiena, que adiciona um toque picante ao chocolate e, combinada com canela, enriquece o sabor. Esta receita é compatível com a dieta cetogênica e...
Esses muffins festivos, com o sabor e aroma maravilhosos dos famosos rolinhos de canela da Cinnabon, são perfeitos para sua dieta cetogênica, para que você possa se deliciar. Os muffins são feitos...
Delicie-se com um café da manhã saboroso, mesmo se estiver seguindo a dieta cetogênica. Estas panquecas fofinhas e douradas são feitas com uma mistura de farinhas de amêndoa e coco, leite de coco, creme de leite e ovos. Adicione farinha...
Quem segue a dieta cetogênica não precisa abrir mão de um delicioso e rico brownie de chocolate. Este brownie, perfeito para dietas, agrada a todos, até mesmo quem não está de dieta. A receita...
Com algumas substituições simples, um bolo de carne tradicional se transforma em um delicioso e suculento bolo de carne cetogênico. Pimentões assados adicionam um toque de doçura no lugar do ketchup e equilibram o sabor intenso...
Este smoothie saudável e nutritivo, semelhante a um sorvete de chocolate com menta, é perfeito para o café da manhã e uma delícia para quem segue a dieta cetogênica. Pronto em...
Para um delicioso sabor asiático, marine as asas em uma mistura de molho de soja tamari sem glúten, gengibre, óleo de gergelim escuro e raspas de limão antes de grelhar. Para...
Essas asas crocantes são inspiradas no popular prato italiano, Frango à Parmegiana. Cada pedaço é empanado e assado no forno, e alguns minutos antes de estar pronto...
Esses biscoitos crocantes são feitos com farinha sem glúten, são saudáveis e deliciosos. Ao contrário da massa tradicional, a massa sem glúten não exige muita sova, então você pode...
O iogurte grego natural combinado com cebolinha verde deixa o purê de batatas mais saboroso e cremoso. Ele também substitui com eficácia a manteiga e o creme de leite, e...
Para fazer este pão dietético, você precisará apenas de cinco ingredientes fáceis de encontrar: farinha de amêndoa, manteiga, ovos, fermento em pó e uma pitada de sal grosso. Ao sovar...
Fatias de halibute são assadas sobre uma cama de rabanetes, cebolas roxas e tomilho, e servidas com gomos de toranja vermelha sob um refrescante molho cítrico. O molho contém toranja,...
Esta lasanha vegetariana e sem glúten vai te conquistar com seu sabor, sem as calorias extras. Em vez da massa tradicional, ela usa batata-doce fatiada bem fina. Use um mandolim para fatiar...
Esses chips de queijo são incrivelmente fáceis de fazer, perfeitos para uma dieta com baixo teor de carboidratos e tão crocantes e deliciosos quanto batatas fritas, mas sem os carboidratos. Eles contêm uma mistura de queijo ralado...
Pode ser difícil se deliciar com pizza tradicional durante uma dieta, mas esta receita vai agradar a quem segue dietas cetogênicas, com baixo teor de carboidratos, sem glúten e até mesmo aos amantes de queijo. Pizza...
Esta massa de pizza sem glúten resulta numa crosta macia e crocante, enquanto a farinha de milho grossa adiciona textura e crocância extra. Outra vantagem é...
O repolho frito é um acompanhamento incrivelmente simples, rápido e delicioso para quase qualquer prato principal, seja carne festiva ou linguiça frita. Este prato, além do repolho branco...
Uma dieta sem glúten ou com baixo teor de carboidratos não é motivo para abrir mão de uma pizza deliciosa. Esta pizza de farinha de grão-de-bico é ainda mais rápida de fazer do que a pizza tradicional, e é tão saborosa quanto, só que mais...
Um bar de tacos é a solução perfeita para uma noite com um grande grupo de amigos. É delicioso e muito divertido, já que cada um pode criar seu próprio aperitivo. Disponha vários copos e tigelas na mesa...
Este aperitivo de inspiração mexicana apresenta seis camadas deliciosas que você pode saborear com nachos para uma combinação irresistível. Uma opção perfeita para toda a família...
Este guacamole, além de abacates maduros, inclui cebola, alho, pimenta serrano picante, coentro fresco aromático, azeite e suco de limão espremido na hora — uma explosão de sabores vibrantes que vai te deixar com água na boca...
Prepare um delicioso gratinado de couve-flor, semelhante ao macarrão com queijo, mas sem a massa. É perfeito para uma dieta com baixo teor de carboidratos. O sabor e a textura são quase idênticos, e os benefícios para a saúde...
Esta salada suculenta e deliciosa inclui couve-flor, cenouras, pimentões e cebolas. Todos os vegetais são grelhados antes de serem adicionados à salada, o que lhes confere um sabor único e rico.
Esses muffins aromáticos são assados sem farinha de trigo, mas são tão deliciosos quanto os muffins tradicionais. A farinha de milho lhes confere um aroma quente e irresistível, e as cores vibrantes...
Até mesmo quem prefere purê de batatas puro vai adorar este acompanhamento. A couve-flor cozida é batida no processador de alimentos com parmesão, iogurte grego, alho...
Transforme uma pequena cabeça de couve-flor em palitos de pão dourados e com queijo, que você pode comer à vontade sem culpa, mesmo se estiver seguindo uma dieta com baixo teor de carboidratos ou sem glúten.
Este acompanhamento de couve-flor delicioso, bonito e, o mais importante, saudável e rico em fibras, impressionará seus convidados só pela aparência. As cabeças de couve-flor são assadas inteiras no forno...
Se você está procurando uma maneira de aproveitar ao máximo a couve-flor e servir este vegetal simples, porém incrivelmente saudável, considere fazer bifes! A cabeça de couve-flor é cortada em fatias uniformes que, quando assadas...
Mesmo seguindo uma dieta sem glúten, você pode se deliciar com uma pizza saborosa, suculenta e saudável. A massa desta pizza é feita com couve-flor ralada, unida por uma mistura de queijos ralados e...
Já pensou em desfiar mini couves-de-bruxelas? A ideia parece inusitada, mas elas rendem um acompanhamento mais leve e interessante. Desfie as couves-de-bruxelas bem fininhas...
Para preparar este acompanhamento, as couves-de-bruxelas são cortadas ao meio: assim, elas absorverão melhor o delicioso molho cremoso. As couves-de-bruxelas são primeiro refogadas em frango...
Cozinhar couve-de-bruxelas em uma frigideira não é mais difícil do que assá-las: basta adicionar um pouco de caldo de galinha, tampar, cozinhar em fogo baixo e deixar descansar por meia hora. E então...
Este acompanhamento de couve-de-bruxelas ganha um sabor fantástico graças à pancetta frita e à redução de balsâmico, que são então misturadas com os legumes cozidos. Corte a couve-de-bruxelas em tiras finas num processador de alimentos...
Couves-de-bruxelas são assadas em uma única assadeira com abóbora cabotiá e cebola roxa em cubos, depois misturadas com sementes de romã frescas e servidas como acompanhamento. O prato...
A toranja refrescante desta salada complementa perfeitamente a saborosa truta defumada. Antes de adicioná-la, retire todas as membranas e listras brancas dos gomos para apreciá-la ao máximo.
Para um acompanhamento de legumes delicioso, vibrante e visualmente atraente, combine couve-de-bruxelas com cebola roxa e abóbora-cabo fatiada e asse no forno, regando com azeite e polvilhando com pimenta em pó para...
O inverno não é motivo para limitar a quantidade de vegetais na sua alimentação. Durante esse período, os vegetais da estação e os tubérculos são especialmente benéficos, pois são tão ricos em vitaminas, minerais e fibras quanto as suas versões de verão. Em...
Este assado festivo de lombo de porco em formato de coroa impressionará seus convidados com sua apresentação e sabor excepcional. Você pode encomendar a coroa em um açougue ou amarrar várias você mesmo...
Esta versão da torta de batata Anna é feita com dois tipos de batata: batata comum e batata-doce. Os únicos outros ingredientes são manteiga, sal e...
Essas batatas-doces assadas duas vezes ao estilo mexicano são perfeitas como acompanhamento em festas de fim de ano ou como aperitivo para encontros em casa. Assadas e cortadas ao meio, essas batatas-doces...
























































