Vinagre de champanhe
Uma coleção de receitas com vinagre de champanhe como ingrediente.
Visualizações: 1 130Há muito o que amar nesta deliciosa salada de Ree Drummond: pinhões, folhas verdes frescas, uma pitada de azeitonas pretas e verdes... Mas o que realmente a torna deliciosa é a couve-flor assada. Os floretes saborosos e bem salgados adicionam um toque de... Leia mais
Visualizações: 806Se você procura uma receita de salada morna com sabor incrível e super fácil de fazer, experimente esta salada agridoce de couve-manteiga. Batatas-doces assadas e cebolas-pérola adicionam um toque adocicado perfeito. Leia mais
Visualizações: 604A entrada perfeita para uma grande celebração. Fatias de baguete tostadas são servidas com bife fatiado finamente, mousse de gorgonzola, rabanetes em conserva, cebolas caramelizadas, microverdes e camarão. Todos os ingredientes são espetados em um palito. Leia mais
Visualizações: 474Esta salada simples e saudável é fácil de preparar. Vagens suculentas, laranjas, toranjas, ervas frescas, pimentas e amêndoas se complementam perfeitamente em um vinagrete agridoce de mel. Todos vão adorar a combinação. Leia mais
Visualizações: 558Aproveite o sabor e os nutrientes do milho baby fresco nesta salada de verão com tomates doces e manjericão aromático, regada com um vinagrete levemente ácido. O milho não precisa ser cozido. Basta cortar os grãos da espiga e adicioná-los à salada. Para realçar os sabores... Leia mais
Visualizações: 803Aprecie as cores vibrantes, as texturas contrastantes e o aroma saboroso desta salada fácil de preparar, que é uma ótima entrada ou acompanhamento para carnes em festas de fim de ano. Legumes frescos combinam perfeitamente com os enlatados, e o toque ácido... Leia mais
Visualizações: 772Impressione seus convidados com um aperitivo elegante, digno de restaurante, e ao mesmo tempo fácil de preparar. Pastéis crocantes de massa filo recheados com queijo de cabra quente são servidos com uma salada leve ao molho vinagrete. Para tornar esses pastéis ainda mais especiais: Leia mais
Visualizações: 576Uma versão mais leve do clássico frango à parmegiana com salada de rúcula. Fatias finas de peito de frango são rapidamente fritas em molho de tomate e cobertas com mussarela na própria frigideira para derreter o queijo. Sirva com uma salada para uma refeição rápida e deliciosa. Leia mais
Visualizações: 1.010Fatias de alface romana grelhadas (ou fritas na frigideira) são servidas com peras assadas doces, queijo Taleggio derretido e avelãs crocantes em um leve vinagrete de champanhe. Essa explosão de sabores e texturas é... Leia mais
Visualizações: 809Tudo nesta elegante salada é perfeito: a combinação contrastante de nozes pecan caramelizadas e pancetta salgada, folhas suculentas de alface frisée em um molho quente, rabanetes crocantes e – o ponto alto desta entrada – crostini de queijo azul, que complementam a alface. Leia mais
Visualizações: 450O vinagre de champanhe tem um sabor mais adocicado e equilibrado do que o vinagre de vinho branco comum. Por isso, é a escolha ideal para temperar batatas assadas. Este molho leve é inspirado na salsa verde italiana, frequentemente servida com batatas. Leia mais
Visualizações: 1.200Se você adora saladas de batata substanciosas, experimente esta versão divertida com batatas fritas crocantes. Misture batatas fritas quentes com alface frisée fresca em um molho vinagrete e finalize com queijo de cabra esfarelado. Sirva imediatamente para... Leia mais
Visualizações: 891Um suculento hambúrguer de carne temperada é servido sobre uma base de brioche doce com queijo brie derretido e agrião fresco. Prepare-se para uma combinação incrível de sabores e texturas contrastantes. Sirva com batatas fritas e picles. Leia mais
Visualizações: 868Esta colorida salada em forma de coroa de Natal, com laranjas vibrantes, nozes pecan cristalizadas e sementes de romã, não só será um arranjo de mesa deslumbrante para as festas, como também resolverá o problema das folhas murchas. Molho cítrico - Leia mais
Visualizações: 759Se você decidiu assar um pato para a ceia de Natal, prepare este magnífico acompanhamento de lentilhas aromáticas com cebolas pérola caramelizadas inteiras (ou cipollini). As cebolas são refogadas na gordura que sobra na assadeira. Leia mais
Visualizações: 1.457Esta salada deliciosa e suculenta, rica em vitaminas, é composta por cinco ervas aromáticas — salsa, hortelã, endro, estragão e cebolinha — além de aipo cortado em tiras finas. É uma verdadeira explosão de sabores e aromas na sua mesa! Verduras recomendadas: Leia mais
Visualizações: 1 227Este prato delicioso e saudável fica pronto em minutos e é perfeito para um jantar rápido e rico em proteínas e vegetais durante a semana. O salmão grelhado é servido com repolho roxo cozido, cenouras e endro. Um molho rápido de creme de leite... Leia mais
Visualizações: 900Esta torta simples é feita com massa folhada comprada pronta. Asse uma base de massa folhada separada, espalhe queijo cremoso por cima, cubra com fatias de salmão defumado e rabanetes fatiados finamente, tempere com um molho de ervas frescas e aromáticas e aproveite. Leia mais
Visualizações: 2013Esta tigela com quinoa, vegetais frescos e camarão é um verdadeiro tesouro de vitaminas e minerais. Também é rica em proteínas e fibras saudáveis. Você pode usar qualquer tipo de camarão cozido que preferir — fervido ou grelhado. Leia mais
Visualizações: 3.631Um suculento filé mignon com crosta crocante de pimenta-do-reino é regado com vinagrete agridoce e servido em tigelas de alface comestíveis, acompanhado de queijo de cabra cremoso batido com ervas aromáticas e lavanda. Antes de grelhar o bife, Leia mais
Visualizações: 2.589Esta salada é feita com corações de alcachofra congelados, para que você possa desfrutar do seu sabor vibrante de primavera durante todo o ano. As alcachofras descongeladas são esfregadas com azeite e assadas no forno até ficarem macias. Elas são um ótimo acompanhamento para... Leia mais
Visualizações: 4.267A salada de massa é perfeita para o verão. É como a massa italiana, mas em vez de molho, é servida com um molho para salada e servida fria, ideal para o clima quente. Esta salada é feita com massa campanelle em formato de sino. Leia mais
Visualizações: 3.040Ameixas maduras e suculentas, juntamente com hortelã fresca, elevam este aperitivo italiano tradicional a um novo patamar de sabor. Disponha as ameixas e os tomates, alternando as fatias, em uma travessa, regue com um vinagrete à base de champanhe e finalize com pedaços de queijo. Leia mais
Visualizações: 1.600Para deixar sua salada mais colorida e saborosa, escolha vários tipos de laranja, como laranja comum e laranja sanguínea. Descasque-as junto com os limões e corte-as em rodelas transversais. Misture com rabanetes fatiados finamente e tempere a salada. Leia mais
Visualizações: 5.750Ostras Rockefeller são um aperitivo americano de alta gastronomia que recebeu esse nome em homenagem ao restaurante do bilionário Antoine Rockefeller em Nova Orleans, onde foi inventado, devido ao seu sabor requintado e preço elevado. As ostras são assadas em... Leia mais
Visualizações: 4.033Este hambúrguer suculento fica divino com picles rápidos, prontos em apenas 10 minutos, e molho Thousand Island, a versão exclusiva de Jeff Mauro para o clássico molho Thousand Island. Os hambúrgueres são feitos com uma mistura de... Leia mais
Visualizações: 1.500A alface americana, crocante e suculenta, é uma ótima base para saladas de verão ricas em vitaminas. Rasgue as folhas em pedaços pequenos e misture com cerejas frescas fatiadas. As amêndoas complementam perfeitamente o sabor vibrante das cerejas e adicionam um toque de... Leia mais
Visualizações: 2.347Convide seus convidados a experimentar este aperitivo leve e elegante ao estilo italiano enquanto aguardam o jantar festivo. Disponha aspargos assados com tomilho em uma travessa grande, juntamente com fatias de presunto e chalotas em conserva. É... Leia mais
Visualizações: 2.033Queijo feta macio e um vinagrete feito com azeite e vinagre de champanhe infundem aspargos jovens e suculentos com um buquê de sabores vibrantes. Asse os aspargos no forno até que as pontas comecem a ficar crocantes e, em seguida, misture com o vinagrete. Leia mais
Visualizações: 2.431Neste prato, você apreciará a textura delicada e o sabor das vieiras, realçados por um vinagrete vibrante com hortelã refrescante. Antes de grelhar, as vieiras são polvilhadas de um lado com açúcar refinado, que se transforma em uma deliciosa... Leia mais
Visualizações: 3.977Esta salada suculenta e deliciosa inclui couve-flor, cenouras, pimentões e cebolas. Todos os vegetais são grelhados antes de serem adicionados à tigela, o que lhes confere um sabor único e rico que será o destaque desta salada. Leia mais
Visualizações: 2.329Esta salada leve e rica em vitaminas é feita com couve-de-bruxelas refogada. Ela é misturada com amêndoas defumadas, cranberries e mirtilos secos, e queijo Manchego espanhol, tudo coberto com um molho que dá à salada seu sabor incrível. Leia mais
Visualizações: 10 322O molho Béarnaise é um clássico francês que leva o nome da região de Béarn, no sul da França. Espesso e rico, é feito com manteiga derretida misturada com gemas de ovo batidas e chalotas, refogadas com... Leia mais
Visualizações: 5.627A salada de aipo-rábano remoulade (em francês: céleri rémoulade) é uma salada fácil de fazer, deliciosa e refrescante, frequentemente servida em bistrôs e cafés franceses. O aipo-rábano fresco e crocante é cortado em tiras finas (ou ralado grosseiramente). Leia mais
Visualizações: 4.382Ao contrário da maioria das saladas de batata com maionese, esta salada francesa é bastante leve e repleta de um aroma refrescante e rico. Batatas pequenas cozidas são cortadas ao meio e primeiro mergulhadas em uma pequena quantidade de... Leia mais
Visualizações: 2.082Quando os vegetais de verão, maduros e saborosos, estão na época, às vezes a melhor maneira de prepará-los é não cozinhá-los, mas sim apreciá-los frescos. Esta salada leva abobrinha crua (tanto abobrinha quanto abóbora amarela), cogumelos Paris e beterraba amarela. Todos os vegetais e - Leia mais
Visualizações: 3.952Se você tiver lagostas vivas, a melhor coisa que pode fazer com elas é uma salada de lagosta americana com um delicado molho aioli de maionese. Siga as instruções passo a passo da receita para abater, filetar e cozinhar a lagosta. Depois, é só... Leia mais
Visualizações: 2 214Esta salada fica pronta em minutos e se transforma em uma entrada luxuosa com qualidade de restaurante, combinando o amargor da endívia com a doçura da pera e a textura aveludada do queijo Roquefort com nozes crocantes. A salada é regada com um molho ácido... Leia mais
Visualizações: 6 137Esta forma de servir alface americana faz jus ao seu nome. Se você ainda não experimentou alface americana congelada, está perdendo uma delícia. É um aperitivo leve e maravilhoso, ainda mais refrescante e perfeito para um dia quente de verão. Porque... Leia mais
Visualizações: 3.579Rabanetes jovens da sua horta podem chegar à sua mesa de uma forma diferente. Um método rápido de conserva lhes confere um sabor equilibrado, entre o ácido e o picante, mantendo-os crocantes e prontos para servir imediatamente. Experimente rabanetes em - Leia mais
Visualizações: 3.652Esta receita vai agradar a quem prefere picles mais ácidos. Para que absorvam rapidamente a marinada, corte os pepinos em fatias finas (use um mandolim) e, juntamente com rodelas de cebola e dentes de alho picados, despeje água quente sobre eles. Leia mais
Visualizações: 1.809Para servir a salada de massa como um aperitivo diferenciado para pequenas porções, recheie-a com pimentas peppadew marinadas. Para preparar a salada, você precisará de massas pequenas, como anelletti (anéis pequenos) ou orzo (massa em formato de anel). Leia mais
Visualizações: 1.860As folhas da salada ganharão um toque de sabor especial quando temperadas com um vinagrete de damasco. O vinagre de champanhe se mistura com a geleia de damasco, resultando em um sabor único, agridoce e refrescante que realçará o melhor de você. Leia mais
Visualizações: 1.793O peixe à milanesa, ou ao estilo milanês, é uma linguado frita na frigideira, coberta com uma crosta dourada e crocante. Para conseguir esse resultado, os filés de linguado são empanados duas vezes: primeiro, passam-se na farinha, depois no ovo e, por fim, na farinha de rosca. Leia mais
Visualizações: 5 311A panzanella é uma salada toscana de verão feita com vegetais frescos. É mais complexa e saborosa do que a típica salada de pepino e tomate, embora seja igualmente rápida e fácil de preparar. Distingue-se pelo sabor vibrante do vinagrete. Leia mais
Visualizações: 4.330A panzanella é uma salada italiana de verão refrescante e ao mesmo tempo substanciosa. Ela ganha um sabor ainda mais veranil ao grelhar alguns dos seus ingredientes numa grelha aromática ao ar livre. Pimentões, rodelas de cebola roxa e... Leia mais
Visualizações: 1.939Antes de assar, o pato eviscerado é mergulhado rapidamente em uma mistura fervente de água, molho de soja, mel e o líquido da pimenta-verde em conserva. Isso irá infundir o pato com sabores deliciosos e preparar a pele para a derretimento da gordura. Para... Leia mais
Visualizações: 2.455Para preparar esta salada simples, porém deliciosa e impressionante, combine abóbora cabotiá assada ainda morna com agrião e sementes de romã, e regue com um vinagrete de champanhe. É mais complexa e saborosa do que... Leia mais
Visualizações: 3.537Crostini é um aperitivo italiano feito com fatias de pão crocante e uma variedade de recheios com sabores coordenados. Experimente crostini com ricota e couve-de-bruxelas assada em calda de cranberry. Toste fatias de baguete no forno e pincele-as com a mistura. Leia mais
Visualizações: 9 819Uma salada deliciosa e saudável que você pode variar adicionando e substituindo ingredientes. Por exemplo, adicionar alguns grãos de milho cozidos seria uma ótima ideia. No entanto, em sua forma original, ela é incrivelmente saborosa: fácil de preparar e com um sabor fresco. Leia mais
Visualizações: 5.797Quem acredita que um bom hambúrguer é um hambúrguer com muita carne certamente ficará encantado com o apetitoso "Fat Doug", com um enorme hambúrguer e uma espessa camada de pastrami defumado, coberto com uma fatia de queijo suíço derretido. Leia mais
Visualizações: 7.991Grelhe espetinhos de frango e sirva-os ao estilo indiano. Os sabores e aromas únicos da culinária indiana são realçados por uma marinada de garam masala e chutney de pêssego fresco – um molho de frutas indiano para carnes. Leia mais
Visualizações: 3.826Um pão macio, levemente crocante, e um hambúrguer de carne suculento e saboroso são a especialidade do Chef Scott Conant. A barriga de porco frita e crocante com pancetta confere a essa iguaria um sabor e aroma defumados, enquanto um molho picante... Leia mais
Visualizações: 10 352O frango é assado no forno sobre uma cama de fatias de pão. Esta receita aproveita ao máximo o suco do frango, que muitas vezes acaba no fundo da assadeira e se perde. Agora, cada gota ficará no seu prato, absorvida pelo pão e... Leia mais
Visualizações: 6 253Receita detalhada com fotos.
Visualizações: 3.750Receita detalhada com fotos.
Visualizações: 5.300Receita detalhada com fotos.
Visualizações: 7.782Receita detalhada com fotos.
Visualizações: 5.923Uma receita detalhada com fotos para este prato grego. Leia mais
Visualizações: 9 169Receita detalhada com fotos.
Visualizações: 9.731Uma receita de maionese caseira feita com gemas de ovo. Além disso, três variações de maionese com diferentes recheios. Leia mais
Visualizações: 9.595A salada é composta por fatias de pera, alface, sementes de romã, queijo azul e mel. É servida com um molho à base de vinagre de champanhe, mostarda, alho e suco de limão. Leia mais
Visualizações: 6 216Receita detalhada com fotos.
